Uno de los elementos mĆ”s importantes en la cocina debido a su uso es el fregadero, podemos salir del tĆpico fregadero clĆ”sico de acero inoxidable gracias al diseƱo que podemos encontrar hoy en dĆa en este tipo de saneamiento de cocina. En la actualidad se estĆ” trabajando en la creaciĆ³n de nuevos fregaderos que sen a la vez cĆ³modos, Ćŗtiles y decorativos, que incluyan escurridores a juego, con griferĆas vanguardistas y otros elementos que faciliten la tarea de fregar los cacharros sin perder un aspecto perfecto.
Muchos modelos se salen de las formas convencionales de fregaderos rectangulares, las formas sinuosas y curvas se han puesto de moda junto con la utilizaciĆ³n de pequeƱas zonas para lavar frutas y verduras.
Entre todos los modelos que he encontrado el que mĆ”s me ha llamado la atenciĆ³n ha sido este modelo denominado ECO creado por Ahha Project y patentado para Electrolux que friega los platos y ademĆ”s tiene una funciĆ³n de lavado de hortalizas.
La firma e lata gama KitchenAid ha diseƱado el lavavajillas In-Sink que se integra totalmente en la encimera de forma cĆ³moda y Ćŗtil. Es perfecto para evitar que segĆŗn vamos cocinando se vayan acumulando los cacharros para fregar en tiempo record. AdemĆ”s la tapa superior cuando se cierra nos sirve a la perfecciĆ³n como parte de la encimera para cortar, escurrir o colocar utensilios de cocina sin que se vea a primera vista que debajo hay un Ćŗtil lavavajillas de pequeƱa carga.
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