Keittiö on enemmän kuin vain paikka, jossa valmistamme aamiaiset, lounaat ja illalliset. Monissa taloissa on kodin todellinen sydän, perheen tai talon asukkaiden kohtaamis- ja kohtauspaikka. Näistä syistä myös kotitila kärsii eniten kulumisesta ja josta meidän on huolehdittava eniten. Se on keittiön merkitys.
Aina valmiina pitäminen vaatii paljon huoltoa, erinomaista päivittäistä hoitoa. Jos puhumme yksinomaan ruoanlaitosta, se on välttämätöntä hyvin varustettu keittiö, jossa on miellyttävä tunnelma, paikka, jossa tunnemme olomme mukavaksi. Tässä viestissä annamme joitain avaimia tämän tavoitteen saavuttamiseksi.
On useita näkökohtia, jotka meidän on otettava huomioon: varastointi, sisustus, sähkölaitteet, valaistus... Olisi kuitenkin virhe harkita näitä osia erikseen ajattelematta, että ne ovat osa kokonaisuutta. Meidän ei myöskään pidä unohtaa tavoitetta luoda viihtyisä ja tuttu tila. Sitä varten on tarpeen tarjota omia, persoonallisia kosketuksia. Että ne muistuttavat meitä siitä, että tämä on eksklusiivinen tila, kohtaamispaikkamme kotona.
Ruokakomeroja, kaapistoja, jääkaappeja…
Yksi syy, miksi meidän pitäisi puhua keittiön tärkeydestä, on se, että se on sitä paikka, jossa ruokaa säilytetään talossa. Tätä toimintoa varten meillä on sarja peruselementtejä: toisaalta jääkaapit ja pakastimet ruoan pitämiseksi tuoreena; toisaalta ruokakomerot ja kaapit, joissa säilytetään muita mahdollisesti huoneenlämpöisiä elintarvikkeita. Jos keittiömme on pieni, on muitakin varastointi-ideoita joka voi myös auttaa meitä.
Vaikka ruokakomero keittiöön liitettynä tilana voi olla hyvin käytännöllinen, on epäilemättä esteettisempi turvautua hyllyihin, kaappeihin tai avoimet kaapit johon voimme sijoittaa lasipurkkeja, hedelmäkulhoja ja muita astioita jotka täyttävät kaksinkertaisen tehtävän: säilytä ja koristele. Kaksi yhdessä.
Jääkaappi tai jääkaappi on eri asia: se on oltava käsillä, emme voi "piilottaa" sitä. Onneksi markkinoilla on valtava valikoima malleja ja värejä, jääkaappeja, jotka eivät vain sovi yhteen muuhun sisustukseen, vaan pystyvät jopa korostamaan sitä. Sitä paitsi, keittiön ovesta tulee keskeinen tila talossa, taulu, johon ripustamme kalenterin, muistiinpanot ja muistutukset, ruokavaliot, matkamuistomagneetit matkoiltamme ja piirroksia talon pienistä.
syödä ja kokata
kenelle tahansa, joka tykkää cocinar, vaikka se onkin vähäistä, hän tietää hyvin keittiön merkityksen talossa. Ruuanlaitto voi olla rutiini, ärsyttävä päivittäinen velvollisuus. Kuitenkin myös se voi olla todellinen herkku. Nauti perheen aterian tai illallisen valmistamisesta ystävien kanssa yksin tai esiliinan ja lieden jakamisesta useamman ihmisen kanssa.
Joten, jotta voit tuntea olosi mukavaksi kaikenlaisia herkkuja valmistaessasi, se on välttämätöntä hyvin varusteltu keittiö ja tarpeeksi tilaa näyttääksemme kulinaarisia taitojamme. Toinen (käytettävissä oleva tila) riippuu keittiön neliömetristä ja sen jakautumisesta. Kaikilla ei voi olla saarikeittiötä, mutta heillä voi olla hyvä pöytä ja iso työtaso.
Kokki perheenä Se on toimintaa, joka vahvistaa suhteita ja vahvistaa eri jäsenten välisiä siteitä. Lisäksi pienille se on hauska tapa hankkia arvoja, joilla on suuri merkitys heidän tulevassa aikuisiässään: huolenpito, vastuullisuus, tiimityö...
Valitse paras muotoilu
Emme voi sivuuttaa sitä: keittiön tulee olla ennen kaikkea toimiva tila, eli sen on oltava mukava ja käytännöllinen. Joskus huonosti suunniteltu keittiö voi aiheuttaa niin paljon vaikeuksia päivittäisissä töissä, että siitä voi tulla todellinen haitta.
Tämän ei kuitenkaan tarvitse olla ristiriidassa estetiikka. Onhan keittiön oltava kaunis ja silmää miellyttävä, jotta se viihtyy siellä. Asiantuntijat sanovat, että tämä auttaa valmistamiamme ruokia tuottamaan parempia ja maukkaampia.
Jos haemme päivittäisiin tarpeisiimme sopivaa keittiötä, meidän on otettava huomioon monia näkökohtia täydellisen tilan luomiseksi. Olipa kyseessä uudisrakennus tai saneeraus, on tärkeää saada ammattiapua, jotta he voivat neuvoa meitä parhaissa vaihtoehdoissa. Tässä on joitain ehdotuksia:
Maalaismainen keittiö
Maalaistyylinen keittiö on lämmin ja vieraanvarainen vaihtoehto. Niissä on vanhan isoäidin keittiön viehätys, mutta kaikki modernien kodin mukavuudet. Tämän tyyppisessä keittiössä elementtien, kuten puun, kiven tai kuparin, käyttö on perusasia.
Jotkut ideoita muuttaa keittiösi tähän tyyliin: aseta puiset hyllyt, peitä seinät kiviä jäljittelevällä vinyylillä, muokkaa liesituuletinta perinteiseen tyyliin, asenna kivitiskiallas, varaa tilaa aromaattiset kasvit, ripusta teollisuuskattokruunu kattoon tai vaihda modernit teräshanat tekokupariin.
Moderni keittiö
Saadaksesi moderni keittiö kotona on joitain tekijöitä, jotka meidän on annettava tärkeimmäksi muiden edelle: ensinnäkin teknologia, nykyaikaisten laitteiden pakollisella läsnäololla; toisaalta yksi valaistus riittävä, joko suurilla ikkunoilla, jotka päästävät sisään luonnonvaloa, tai asianmukaisilla valaistusjärjestelmillä.
Moderneissa keittiömalleissa valkoinen väri, vaikka meidän täytyy paeta yksiväristä, yhdistämällä tämä vallitseva valkoinen muihin täydentäviin väreihin. Mitä tulee tyyliin, parempia selkeitä ja yksinkertaisia linjoja. Vähemmän on enemmän. Lopuksi älä unohda valita a maaperän tyyppi sopii ideaamme.
Skandinaaviseen tyyliin keittiö
Tämä voi olla loistava ratkaisu keittiöön, jossa on vähän tilaa. The Pohjoismainen tai skandinaavinen tyyli on ominaista sen sitoutuminen minimalismia ja käyttämällä luonnonmateriaalit (puu, metalli, kivi…). On myös tavallista sisällyttää vintage-elementtejä.
Vaikka kotikeittiö olisikin vakiotyyppinen, tyyliä voidaan muuttaa pohjoismaisempaan ilmapiiriin muutamalla pienellä kosketuksella: sileät pinnat, jakkarat tuolien sijaan, teollisuusvalaisimet, puuvinyylilattiat...
Nämä ovat vain kolme ehdotusta korostamaan keittiön merkitystä kodeissamme. Itse asiassa niitä on paljon enemmän. Jokainen voi valita, mistä tyylistä hän pitää eniten, tarkkaan kalibroimalla mahdollisuudet ja omat olosuhteet: neliömetrit, jakelu, budjetti jne. Se on sen arvoista sijoita vähän aikaa ja rahaa saadaksesi ihanteellisen keittiön ja nauttiaksesi siitä, koska elämässämme on monia tunteja, joita aiomme viettää siinä.