Eldhúsið er meira en bara staðurinn þar sem við undirbúum morgunmat, hádegismat og kvöldverð. Í mörgum húsum er það hið sanna hjarta heimilisins, fundar- og fundarstaður fjölskyldunnar eða íbúa hússins. Af þessum ástæðum er það líka heimilisrýmið sem verður fyrir mestu sliti og sem við verðum að hugsa mest um. Slíkt er mikilvægi eldhússins.
Að hafa það alltaf tilbúið krefst mikils viðhalds, framúrskarandi daglegrar umönnunar. Ef við erum eingöngu að tala um eldamennsku er nauðsynlegt að hafa hana vel útbúið eldhús með notalegu andrúmslofti, staður þar sem okkur líður vel. Í þessari færslu ætlum við að gefa nokkra lykla til að ná þessu markmiði.
Það eru ýmsir þættir sem við verðum að taka með í reikninginn: Geymsla, skreytingar, rafmagnstæki, lýsingu... Það væri hins vegar mistök að huga að þessum hlutum hver fyrir sig, án þess að hugsa um að þeir séu hluti af heild. Við ættum heldur ekki að missa sjónar af markmiðinu ná fram notalegu og kunnuglegu rými. Til þess er nauðsynlegt að veita eigin, persónulega snertingu. Að þeir minna okkur á að þetta sé einkarekið rými, samkomustaðurinn okkar heima.
Index
Búr, skápar, ísskápar…
Ein af ástæðunum fyrir því að við ættum að tala um mikilvægi eldhússins er sú að það er það staðurinn þar sem matvæli eru geymd í húsi. Fyrir þessa aðgerð höfum við röð grunnþátta: annars vegar ísskápar og frystir til að halda matnum ferskum; hins vegar búr og skápar til að geyma önnur matvæli sem kunna að vera við stofuhita. Ef eldhúsið okkar er lítið, þá eru önnur geymsluhugmyndir sem getur líka hjálpað okkur.
Þó að búrið sem rými tengt eldhúsinu geti verið mjög hagnýtt er eflaust fagurfræðilegra að grípa til hillur, skápa eða opnir skápar sem við getum sett í glerkrukkur, ávaxtaskálar og önnur ílát sem gegna tvöföldu hlutverki: geyma og skreyta. Tveir í einu.
Ísskápurinn eða ísskápurinn er allt annað mál: við þurfum að hafa hann við höndina, við getum ekki "felið" hann. Sem betur fer er mikið úrval af hönnun og litum á markaðnum, ísskápar sem passa ekki bara við restina af skreytingunni heldur hafa jafnvel möguleika á að auðkenna það. Að auki, eldhúshurðin verður miðrými í húsinu, borð sem við hengjum dagatalið á, minnispunkta og áminningar, megrunarkúra, minjagripasegla úr ferðum okkar og teikningar af litlu krílunum í húsinu.
borða og elda
til allra sem líkar kókinar, hversu lítið sem það kann að vera, veit vel mikilvægi eldhússins í húsi. Matreiðsla getur verið rútína, pirrandi dagleg skylda. Hins vegar líka það getur verið algjört æði. Njóttu þess að útbúa fjölskyldumáltíð eða kvöldverð með vinum, einn eða deila svuntu og eldavél með fleirum.
Þannig að til að líða vel á meðan verið er að útbúa alls kyns kræsingar er nauðsynlegt að hafa vel búið eldhús og nóg pláss til að sýna matreiðsluhæfileika okkar. Annað (tiltækt pláss) fer eftir fermetrum eldhússins og dreifingu þess. Það geta ekki allir haft eyjaeldhús, en þeir geta haft gott borð og stóra borðplötu.
Eldaðu sem fjölskylda Það er starfsemi sem styrkir tengsl og styrkir tengslin milli hinna ólíku meðlima. Að auki, fyrir litlu börnin, er það skemmtileg leið til að tileinka sér nokkur gildi sem munu skipta þau miklu máli í framtíðarlífi þeirra sem fullorðna: umhyggja, ábyrgð, teymisvinna...
Veldu bestu hönnunina
Við getum ekki hunsað það: eldhúsið þarf umfram allt að vera hagnýtt rými, það er, það þarf að vera þægilegt og hagnýtt. Stundum getur illa hannað eldhús valdið svo miklum erfiðleikum í daglegum verkefnum að það getur orðið algjört ónæði.
Hins vegar þarf þetta ekki að vera á skjön við fagurfræðilegt. Þegar allt kemur til alls, til að líða vel í því, þarf eldhús líka að vera fallegt og gleðja augað. Sérfræðingar segja að þetta hjálpi réttunum sem við útbúum til að koma betri og bragðmeiri út.
Ef það sem við erum að leita að er að hafa eldhús sem hentar daglegum þörfum okkar verðum við að taka tillit til margra þátta til að skapa hið fullkomna rými. Hvort sem um er að ræða nýbyggingu eða endurbætur er mikilvægt að fá faglega aðstoð svo þeir geti ráðlagt okkur um bestu kosti. Hér eru nokkrar tillögur:
Rustic eldhús
Eldhús í sveitastíl er hlýr og velkominn valkostur. Þau hafa sjarma gömlu ömmu eldhúsanna, en með öllum þægindum nútímaheimila. Í eldhúsi af þessu tagi er nauðsynlegt að nota þætti eins og við, stein eða kopar.
Sumir hugmyndir til að umbreyta eldhúsinu þínu í þennan stíl: settu viðarhillur, hyldu veggina með vínyl sem líkir eftir steini, breyttu hettunni til að gefa því hefðbundinn stíl, settu upp steinvask, pantaðu pláss til að hafa arómatískar plöntur, hengdu iðnaðarljósakrónu úr loftinu eða skiptu út nútíma stálblöndunartækjum fyrir gervi-kopar.
Eldhús í nútímalegum stíl
Til að fá a nútíma eldhús heima, það eru nokkrir þættir sem við verðum að leggja áherslu á umfram restina: í fyrsta lagi tækni, með skyldubundinni viðveru nútíma tækja; hins vegar einn lýsingu fullnægjandi, annað hvort með stórum gluggum sem hleypa inn náttúrulegu ljósi eða með fullnægjandi ljósakerfi.
Í nútíma eldhúshönnun er Hvítur litur, þó að við verðum að flýja frá einlita, sameina þetta ríkjandi hvíta með öðrum fyllingarlitum. Eins og fyrir stílinn, betri skýrar og einfaldar línur. Minna er meira. Að lokum, ekki gleyma að velja a jarðvegsgerð hentar hugmyndinni okkar.
Þetta getur verið frábær lausn fyrir eldhús með lítið pláss. The Norrænn eða skandinavískur stíll einkennist af skuldbindingu sinni við naumhyggju og með því að nota náttúruleg efni (viður, málmur, steinn…). Það er líka algengt að fella inn vintage þætti.
Jafnvel þótt eldhúsið heima sé af venjulegri gerð er hægt að breyta stílnum í átt að norrænara lofti með nokkrum litlum snertingum: sléttum flötum, hægðum í stað stóla, iðnaðarlampar, eftirlíkingu af viðarvínylgólfi...
Þetta eru aðeins þrjár tillögur til að undirstrika mikilvægi eldhússins á heimilum okkar. Reyndar eru þær miklu fleiri. Það er undir hverjum og einum komið að velja hvaða stíl þeim líkar best, kvarða vandlega möguleika sína og eigin aðstæður: fermetra, dreifingu, fjárhagsáætlun o.s.frv. Það er þess virði fjárfestu smá tíma og peninga til að fá hið fullkomna eldhús og njóta þess, vegna þess að það eru margar klukkustundir af lífi okkar sem við ætlum að eyða í það.
Vertu fyrstur til að tjá