קולטי אדים נגד עיבוי: מדריך ואפשרויות מומלצות

לחות, אדים וריחות רעים הם יכולים להפוך כל מטבח למקום לא נוח אם לא מטפלים בהם כראוי. זו הסיבה שיותר ויותר אנשים מחפשים קולטי אדים נגד עיבוי, שבנוסף להסרת עשן ושומן, מסייעים בהפחתת אדים ושומרים על רהיטים, קירות וחלונות במצב טוב, ללא טפטופים או עובש.

רחוק מלהיות מאוורר פשוט עם תאורה, קולטי אדים מודרניים משלבים מנועים יעילים, מסננים מתקדמים ותכונות חכמות כגון בקרת אפליקציה, חיישני עשן או מצבים אוטומטיים. במדריך זה, תראו, בפירוט רב, מה לקחת בחשבון בעת ​​בחירת קולט אדים טוב (במיוחד אם עיבוי מהווה דאגה). הסוגים שקיימים, המותגים והדגמים המעניינים ביותר וכיצד להפיק מהם את המרב במטבח שלכם.

מהו קולט אדים נגד עיבוי ולמה הוא כל כך חשוב?

כשאנחנו מדברים על קולטי אדים נגד עיבוי, בפועל אנחנו מתייחסים ל... דגמים המסוגלים להתמודד עם כמויות גדולות של קיטור ולחות, תוך מזעור הופעת טיפות על רהיטים, זכוכית וקירותאין להם מסיר לחות כשלעצמו, אבל הם משלבים עוצמת שאיבה, תכנון טוב של צינורות, מסננים מתאימים ובמקרים מסוימים, מחזור משופר לניהול טוב יותר של קיטור.

בכל מטבח מודרני, הפעמון הוא לב מערכת האוורורזה מסיר עשן, ריחות, חלקיקי שומן וחלק מהאדים הנוצרים בזמן הבישול. אם אתם מטגנים, צורבים או מרתיחים אוכל לעתים קרובות, קולט אדים רופף או מותקן בצורה גרועה יגרום לעיבוי על אריחים, רהיטים נפוחים, צבע מתקלף וחלונות מטפטפים.

מנדפי איטום בגודל מתאים עוזרים האדים לא נשארים צפים ונדבקים למשטחיםזה נכון במיוחד במטבחים פתוחים או בחללים קטנים עם אוורור טבעי לקוי. שלושה גורמים מרכזיים נכנסים כאן לתמונה: זרימת אוויר (מ"ק/שעה), רמת רעש (דציבלים) וסוג ההתקנה (שאיבה חיצונית או מחזור אוויר).

בנוסף, מודלים רבים של היום משלבים מנועים בעלי יעילות גבוהה (BLDC, EcoSilence, ExtraSilence, iQdrive)תאורת LED קרירה המייצרת חום מינימלי ובקרות אלקטרוניות המאפשרות כוונון מהירות מדויק. כל זה תורם לסביבה יבשה, נקייה ונעימה יותר, גם כשהמטבח בעיצומו.

סוגי קולטי אדים ואיזה מהם מתאים ביותר למטבח שלכם

לפני שחושבים על מותגים ודגמים ספציפיים, חשוב להבהיר לגביהם איזה סוג של קולט אדים מתאים ביותר לעיצוב המטבח שלכם? ואיך אתם מבשלים על בסיס יומי. מטבח זעיר עם ארונות עד התקרה אינו זהה לאי פתוח לסלון.

קולטי אדים קונבנציונליים מתחת לארון
אלו הם הדגמים הקלאסיים והמסורתיים, המותקנים מתחת לארון גבוה כאשר הבקרות וחלק מהמסנן גלויים. הם בדרך כלל מציעים תכונות בסיסיות, אך הם המשתלמים ביותר, עם מחירים הנעים בין כ-55 ל-300 יורו, ועלות ממוצעת של כ-120-130 יורו.

כיום, הביקוש אליו ירד, משום אנשים רבים מחפשים עיצובים משולבים או דקורטיביים יותרעם זאת, הם נותרים אופציה תקפה אם אתם רוצים לחסוך כסף ואינכם זקוקים לעוצמה גבוהה במיוחד. עם זאת, במטבחים עם הרבה אדים, הם בדרך כלל לא הכי יעילים נגד עיבוי.

קולטי אדים דקים במיוחד או טלסקופיים
משולב גם בארונות גבוהים, הם כמעט מוסתריםהם מופעלים על ידי משיכת מגש קדמי הנפתח החוצה, מה שמגדיל את שטח הפנים של לכידת העשן בעת ​​הצורך. כאשר אינם בשימוש, הם בקושי נראים לעין.

היתרון העיקרי שלו הוא ש הם מנצלים את החלל במטבחים קטנים בצורה הטובה ביותרהם בדרך כלל מציעים ביצועים טובים בגודל קטן ויש טווח מחירים רחב: החל מכ-60 יורו לדגמים פשוטים ועד ליותר מ-1.000 יורו לדגמים יוקרתיים עם מנוע טוב יותר, קצב זרימה גבוה יותר ופחות רעש.

פעמוני קיר דקורטיביים
אלו הם קולטי אדים המותקנים ישירות על הכיריים ומותקנים על הקיר, בצורת ארובה אנכית, בזווית או בצורת T הפוכה. בערך אחד מכל שני קולטי אדים שנמכרים בספרד הוא מסוג זה. הם הגיבורים האסתטיים של המטבח ובמקביל, אלו הכוללים את הגרסאות הטכנולוגיות ביותר (מנועים שקטים, חיישנים, WiFi, יעילות טובה יותר).

הם בדרך כלל אידיאליים למטבחים בינוניים וגדולים, עם קצבי זרימה גבוהים ויכולת טובה להתמודד עם אדים ואדיםהמחיר הממוצע הוא כ-300 יורו, אך ניתן למצוא דגמים החל מ-90 יורו ועד ליותר מ-1.000-3.000 יורו בעיצובים יוקרתיים.

ברדסים של האי
הם מיועדים למטבחים עם כיריים על אי מרכזי, תלויים מהתקרה ובדרך כלל דקורטיביים מאוד. בהיותם במרכז החלל, הם זקוקים ליותר כוח (החל מ-700 מ"ק/שעה) כדי למנוע פיזור עשן ואדים ברחבי החדר.וההתקנה מורכבת יותר.

הם אופציה טובה אם אתם רוצים מטבח פתוח בסגנון לופט, ובו זמנית, לשלוט בריחות ועיבוי בשאר הביתעם זאת, מומלץ לבחור בדגמים בעלי רעש נמוך, משום שכאן קולט האדים חולק את החלל עם אזור המגורים והאוכל.

קולטי אדים לתקרה
הם משולבים ישירות בתקרה המשופעת, ומשאירים את אזור הבישול פנוי לחלוטין. הם מציעים אוורור יעיל במיוחד מבלי לתפוס מקום על הקיר או הרהיטיםהם מעניינים מאוד במטבחים מודרניים בעלי חלל פתוח, שבהם רוצים מראה נקי והמשכיות ויזואלית.

ההתקנה שלו תובענית יותר, מכיוון שבדרך כלל הם דורשים תעלות מוטמעות ותכנון טובאבל בתמורה, הם עובדים מצוין בשילוב עם מערכות שאיבה חזקות, ומפחיתים עשן ואדים ברחבי החדר.

קולטי אדים על משטח או משטח עבודה
אלו דגמים המשולבים במשטח העבודה, בצד אחד או מאחורי הכיריים. במקרים מסוימים, הם עולים כשהם מופעלים (זרימה כלפי מטה) ונסוגים כשהם כבויים. הם מושלמים למטבחים בסגנון לופט או חצי אי שבהם אתם רוצים להפיק את המרב מהנופים ולהימנע מאלמנטים התלויים מהתקרה..

המחיר שלהם בדרך כלל גבוה (החל מ-1.000 יורו במקרים רבים), אך הם מציעים פתרון דיסקרטי ויעיל מאוד כדי לשאוב אדים וחלק מהאדים ממש ליד מקור החום.

שאיבה חיצונית לעומת מחזור: איזו מערכת עובדת טוב יותר נגד עיבוי

הגורם הראשון שקובע את המאבק בערפל ובלחות הוא ההחלטה האם קולט האדים שלכם יעבוד או פליטת האוויר החוצה או מחזורו בתוך המטבח.

קולטי יניקה חיצוניים
אלו הנפוצים ביותר כאשר יש צינור פליטה. האוויר, עמוס בשומן, ריחות ואדים, נשאב ומופקע אל מחוץ לבית. אלו הם אלה שעובדים הכי טוב כדי להפחית עיבוימכיוון שהאדים מוסרים פיזית מההחלל.

יתרונות ברורים: יעילות רבה יותר, פחות תחזוקה של מסנני פחמן וביצועים טובים יותר במטבחים גדולים או פתוחיםבתמורה, הם תלויים לחלוטין בצינור מוצא טוב (קוטר רחב, מעט כיפופים ונתיב ישר וקצר ככל האפשר).

קולטי אדים מסחררים (ללא ארובה)
אם במטבח שלכם אין פתח אוורור חיצוני, אל דאגה: אתם יכולים להתקין קולט אדים עם סירקולציה חוזרת. קולטי אדים אלה הם שואפים אוויר, מעבירים אותו דרך מסנני שומנים ממתכת ומסנני פחם פעיל שמנטרלים ריחות ותרכובות אורגניות נדיפות, ולאחר מכן מחזירים את האוויר המסונן לחדר.

נקודות החוזק שלה הן ה התקנה קלה, ללא צורך בבנייה או קידוח בחזיתוהעובדה שהם לא פולטים אוויר חם בחורף (מה שעוזר לשמור על הטמפרטורה בתוך הבית). עם זאת, ישנם שני ניואנסים חשובים:

• הם לא מסירים את לחות הסביבהעיבוי וקיטור עדיין יהיו נוכחים, אם כי בצורה מבוקרת יותר.
• ل יש להחליף מסנני פחמן כל 3-6 חודשים כדי שיישארו יעילים.

כדי שקולט אדים עם סירקולציה יעבוד בצורה אופטימלית במטבח מלא אדים, עדיף לבחור ב... דגמים עם קצבי זרימה גבוהים (מעל 600 מ"ק/שעה) ומסנני פחמן באיכות טובהבנוסף לאוורור על ידי פתיחת חלונות בעת בישול עם הרבה מים.

מערכות היברידיות (שאיבה + מחזור)
האפשרות הגמישה ביותר היא לבחור קולט אדים המאפשר את שתי התצורות: עם צינור החוצה או במצב סירקולציה חוזרתמותגים רבים מציעים ערכות מחזור אופציונליות, עם מסנני פחמן ספציפיים, כך שתוכלו לשנות את המערכת אם תשנו את המטבח בעתיד.

גורמים טכניים מרכזיים: רעש, הספק, מסננים ויעילות

כדי לבחור קולט אדים טוב, שקט ומונע עיבוי, עליכם להסתכל על כמה נתונים שבאמת עושים את ההבדל על הנייר: דציבלים (dB), כושר שאיבה (m³/h), סוג מסנן ודרגת אנרגיה.

רעש (dB): עד כמה הוא נסבל
פעמון נחשב שקט למדי אם זה לא עולה על 60-65 dB בהספק מרביושקט מאוד אם הוא יורד מתחת ל-50-55 דציבלים במהירויות פעולה רגילות. דגמים שקטים במיוחד, כמו Klarstein FlashLine, יכולים לפעול בסביבות 34-35 דציבלים בהגדרות צריכת חשמל נמוכה הודות למנועי BLDC ובידוד טוב.

קחו בחשבון שבתפיסה האנושית, עבור כל 3 dB, הרעש מכפיל את עצמו באופן סובייקטיבי.קולט אדים בעוצמה של 70 דציבלים יכול להיות מעצבן פי שניים מקולט אדים בעוצמה של 67 דציבלים. זו הסיבה שמותגים רבים פיתחו מנועים מדגם EcoSilence, ExtraSilence, מנועים ללא מברשות או מנוע iQdrive, בדיוק כדי להפחית חיכוך ורעידות.

עוצמת שאיבה (מ"ק/שעה): חישוב פשוט
כדי להימנע מחסר, פשוט הכפילו את נפח המטבח שלכם (רוחב × אורך × גובה) ב-10-12 החלפות אוויר בשעה. תוצאה זו היא הקיבולת המינימלית המומלצת. במטר מעוקב/שעה.

לדוגמה, מטבח בגודל 4 × 3 × 2,5 מטר הוא בנפח של 30 מ"ק. הכפלת נתון זה ב-12 נותנת לנו דרישת אוורור מינימלית של 360 מ"ק/שעה. אם אתם מבשלים הרבה או שהמטבח שלכם פתוח, מומלץ להגדיל את קיבולת האוורור. 500-700 m³ / hעבור מטבחים עם אי או מטבחים גדולים מאוד, עדיף לבחור בדגמים החל מ-700 מ"ק/שעה ומעלה.

מצב אינטנסיבי או מצב בוסט מסייע בטיגון או בישול לפרקי זמן ארוכים: הוא מגביר באופן זמני את הזרימה ו זה יכול להיות המפתח למניעת התמלאות יתר של קיטור בסביבה.עם זאת, מה שחשוב הוא לא רק המקסימום התיאורטי, אלא הביצועים ברמות עוצמה בינוניות, וזה האופן שבו תשתמשו בפעמון רוב הזמן.

מסננים: מתכת, פחמן ומערכות היברידיות
כל קולטי האדים, הן קולטי האדים והן קולטי האדים המיחזור, מצוידים במסננים. חשוב להבחין בין הדברים הבאים:

• מסנני מתכת (אלומיניום או נירוסטה)הם לוכדים שומן. הם ניתנים לשימוש חוזר וניתנים לכביסה (ביד או במדיח כלים). חיוני לנקות אותם לעתים קרובות כדי למנוע מהם דליפת שמן, איבוד יעילות, או אפילו התלקחות במקרים קיצוניים.
• מסנני פחם פעילהם משמשים במצב מחזור. הם מנטרלים ריחות וכמה תרכובות אורגניות, אך הם לא לוכדים לחותהם הופכים רוויים עם הזמן ויש צורך להחליפם מעת לעת.
• מערכות היברידיותהם משלבים גריז ופחמן באותה יחידה או בצורה מודולרית, מה שמקל על מכסה המנוע לפעול באותה מידה בשני המצבים.

יעילות אנרגטית
בתיוג האירופי, קולט אדים בדרגה A, A++ או A+++ צורך הרבה פחות אנרגיה. מאשר C או D. מנועי זרם ישר (BLDC, EcoPower, ללא מברשות) מתמחים בצריכה נמוכה, ובנוסף, בדרך כלל מייצרים פחות רעש.

אם אתם מבשלים מדי יום, קולט אדים ברמת A++ או A+++ לא רק חוסך לכם כסף בחשבון החשמל, הוא גם מקל עליכם... השאירו אותו דולק זמן רב יותר בעוצמה נמוכה כדי לשלוט בריחות ואדים ללא חרטה.

סוגי עיצוב עיקריים: קיר, משולב, אי, תקרה ותקרה עילית

קולט אדים לא רק מאוורר: הוא גם מגדיר את סגנון המטבח. חשוב למצוא איזון בין... אסתטיקה, ארגונומיה ויעילות.

פעמונים תלויים על הקיר
אלו הן הנפוצות והרב-תכליתיות ביותר. ניתן להתקין אותן ישירות על הכיריים, לחבר אותן לקיר, והן זמינות מנירוסטה, זכוכית שחורה, זכוכית לבנה או שילוב של שניהם. הם מתאימים היטב למטבחים קטנים וגדולים כאחד והם בדרך כלל מציעים תמורה מצוינת למחיר.

דגמים דקורטיביים אנכיים או זוויתיים רבים עם חזיתות זכוכית נופלים תחת קטגוריה זו. הם מציעים גמישות רבה במטבחים מודרניים ומאפשרים לשלב תאורת LED, לוח מגע ומנועים שקטים.

קולטי אדים מובנים או נשלפים
אידיאלי אם אתם רוצים מטבח מינימליסטי...כמעט בלי לראות את מכסה המנוע. הם מותקנים בארון גבוה ו רק פס מתכתי או צבעוני קטן נראה לעיןהם חיוניים בחללים קטנים או כשרוצים שהרהיטים יהיו במרכז העניינים.

מלבד היותם דיסקרטיים, הם יכולים להיות יעילים מאוד, בשילוב מצבי שאיבה ומחזור, שסתומי אל-חזור ותאורה טובהבתמורה, הם דורשים תכנון קפדני של פנים הרהיטים.

ברדסים של האי
מושלם לכיריים הממוקמות במרכז החדר. בדרך כלל יש להן עיצובים מעודנים מאוד, עם גופי זכוכית ופלדה, והן הופכות נקודת המוקד של המטבחהם זקוקים למנועים חזקים, מכיוון שהם פועלים במרחב פתוח ללא קירות כדי לתעל את האוויר.

במנדפים אלה, המאבק בעיבוי ובריחות כרוך שלבו ספיקה גבוהה, גובה התקנה טוב (בדרך כלל מומלץ 65-70 ס"מ מעל הכיריים) ואם אפשר, שאיבה חיצונית.

קולטי אדים לתקרה
הם משולבים צמודים לתקרה או בולטים מעט. הם כמעט בלתי נראים ומתחזקים עיצוב נקי מאוד במטבחים פתוחיםכדי לתפקד כראוי, הם דורשים תכנון רציני של צינורות ומנוע איכותי, שלעתים קרובות מותקן בתקרה שקולה או במקום מרוחק.

מנדפי שטח
הם האפשרות הכי דיסקרטית לאיים וחצאי אי. הם ממוקמים ליד הכיריים, כך ש הם שואפים את העשן בצורה אופקית במקום מלמעלה. הם יעילים מאוד באיסוף שומנים וריחות ממש בנקודת הפליטה, אם כי מבחינת עיבוי סביבתי עדיין חשוב לאוורר את החדר, ואם אפשר, לשלב זאת עם שאיבה החוצה.

התקנה נכונה: המפתח ליעילות והפחתת רעש

קולט אדים מצוין יכול לתפקד בצורה גרועה אם ההתקנה לקויה. כדי למנוע עשן, אדים ורעש, יש לשקול בקפידה מספר פרטים בהתקנה.

צינורות ומרפקים
באופן אידיאלי, ה- צינור היציאה צריך להיות באותו קוטר לכל אורכו. ושיש לו את מספר הכיפופים המינימלי האפשרי של 90 מעלות. כל כיפוף חד מפחית את כושר השאיבה ומגביר את הטורבולנציה, ובכך מגביר את הרעש.

מתי שאפשר, מקמו את פתח האוורור החיצוני קרוב ככל האפשר למכסה המנועתעלה ספירלית גמישה קלה להתקנה, אך אין לעקם אותה או למעוך אותה, שכן הדבר פוגע בזרימת האוויר.

גובה התקנה
מומלץ לשמור על א מרחק של כ-65-70 ס"מ בין בסיס קולט האדים לכירייםכוונון בהתאם להוראות היצרן. אם תמקמו אותו נמוך מדי, הוא יהיה לא נוח ועלול להיות מסוכן; אם תמקמו אותו גבוה מדי, הוא יאבד מיעילותו בלכידת עשן ואדים.

חיבור חשמלי ובטיחות
בדוק כי ה מתח החשמל תואם לזה של הפעמון.אין לחבר אותו לתעלות פליטה של ​​הדוד או לארובות, ויש להקפיד על כל תקנות הבטיחות. התקנה שגויה עלולה לגרום לרעידות, רעש נוסף ואף לסכנת שריפה אם המסננים נסתמים בשומן.

להתקין לבד או להזמין איש מקצוע?
אם קולט האדים יעבוד במצב סירקולציה ויש צורך לחבר אותו רק לארון או לקיר, ניתן לנסות זאת בעזרת כלים בסיסיים (מקדחה, פלס, סרט מדידה), כל עוד פועלים לפי ההוראות. אבל אם יש צורך לפתוח פתחי אוורור חיצוניים חדשים, לעבוד על החזית או לתפעל את התקרה המזויפתבדרך כלל כדאי לשכור מתקין מקצועי.

כיצד להשתמש ולתחזק את קולט האדים כדי לשפר את בקרת העיבוי

מלבד בחירה והתקנה נכונה של קולט האדים, ישנם מספר הרגלים שחשוב לשקול הם עושים את כל ההבדל בכל הנוגע למניעת ריחות וטפטופים מתמשכים על משטחים..

תדליק אותו קודם ותכבה אותו אחר כך
במקום להפעיל אותו כשהמטבח כבר מלא עשן, זה הרבה יותר טוב הפעילו את מאוורר הקולטן במהירות נמוכה מספר דקות לפני ההפעלהזה מאפשר לאוויר להתחיל לזרום לכיוון המסנן, ויוצר זרם המסייע למשוך אדים כבר מההתחלה.

לאחר סיום הבישול, השאירו את קולט האדים דולק. רץ לזמן מה במהירות איטית כדי לחסל לחלוטין אדים וריחות שיוריים. דגמים רבים של היום כוללים טיימר כיבוי אוטומטי כך שאין צורך להשגיח עליו.

בחירת המהירות הנכונה
לא תמיד עדיף להשתמש בעוצמה מקסימלית. מהירויות בינוניות מספיקות בדרך כלל לבישול רגילהם שקטים יותר ומפחיתים את התרחשות המערבולת שלפעמים מפזרת את הקיטור במקום לכוון אותו אל הפעמון.

ניקוי פילטרים
מסנן רווי מפחית את קצב הזרימה האפקטיבי, וגורם מכסה המנוע יעשה יותר רעש ואף עלול לטפטף שומן.יש לשטוף מסנני מתכת מעת לעת ביד (עם מים חמים וחומר ניקוי להסרת שומנים) או במדיח כלים. עדיף לשטוף אותם בנפרד מכלים אחרים כדי למנוע הידבקות שומן על צלחות וכוסות.

במקרה של מסנני פחמן, יש להקפיד על תדירות ההחלפה המומלצת על ידי היצרן. פילטר פחמן רווי מאבד חלק ניכר מיכולתו לנטרל ריחות. ומכריח את הפעמון לעבוד קשה יותר מבלי להשיג תוצאה טובה.

טיפול במשטחים
לניקוי קולט האדים, הימנעו מחומרים שוחקים. מטלית רכה עם מים וסבון זה בדרך כלל מספיק עבור משטחים מצופים לכה וזכוכית. עבור נירוסטה, חשוב להתייבש בכיוון הליטוש כדי למנוע השארת סימנים.

תכונות מתקדמות: חיישנים, WiFi, בקרת מחוות ותאורת LED

קולטי אדים מודרניים מגיעים עם תוספות שהופכות את השימוש היומיומי לנוח ויעיל יותר. חלק מהתכונות הללו יכולות לעשות את כל ההבדל אם אתם מבשלים הרבה או אם המטבח שלכם משולב בסלון.

שליטה באמצעות אפליקציה וחיבור WiFi
דגמים עם WiFi מאפשרים הדלקה, כיבוי והתאמת מהירות מהטלפון הנייד שלךכמו גם הדלקת אורות או קבלת התראות על ניקוי פילטרים. פלטפורמות כמו Home Connect (Bosch, Siemens) או אפליקציות ספציפיות של מותגים חדשים (Ciarra, Klarstein בדגמים מסוימים) אף מאפשרות שילוב עם עוזרי קול כמו Alexa או Google Home.

במערכות אקולוגיות מסוימות, הפעמון יכול קישור לצלחתעוצמת השאיבה מתכווננת אוטומטית בהתאם לרמת הבישול, אידיאלי כדי שלא יהיה צורך לגעת בידיים מלוכלכות.

חיישני קיטור ומצב אוטומטי
מודלים מסוימים משלבים חיישנים המזהים עשן, ריחות או לחות והם מווסתים את רמת העוצמה באופן אוטומטי. כך שכאשר המטבח מתחיל להיות עמוס, קולט האדים מגביר את רמת העוצמה שלו, וכאשר הדברים נרגעים, הוא מוריד כדי לחסוך באנרגיה ולהפחית רעש.

מצב אינטנסיבי זמני עם כיבוי אוטומטי לאחר מספר דקות זוהי פונקציה פרקטית נוספת: היא מאפשרת לכם להעניק לו דחיפה נוספת של זרימה, שימושי לפינוי אדים לאחר סיר גדול או טיגון אינטנסיבי.

בקרת מחוות ולוחות מגע
חלק מדגמי הביניים כוללים בקרת מחוות, ללא נגיעה במשטחפשוט נופפו בידכם מעל הבקרות כדי להחליף הילוכים או להדליק את האורות. זה שימושי במיוחד כאשר הידיים מלאות או מכוסות בשמן.

לוחות מגע, בינתיים, הם קלים יותר לניקוי בקרים מכניים מאפשרים עיצוב מינימליסטי יותר. עבור אלו המעדיפים את הבסיס, עדיין קיימות גרסאות עם לחצנים קלאסיים, חזקים ויעילים.

Iluminacià LED
תאורה היא לא רק אסתטיקה. פס לד טוב מספק... אור אחיד וברור ישירות מעל משטח העבודהזה חיוני לבישול בטוח. יתר על כן, פסי לד מייצרים מעט מאוד חום נוסף וצורכים פחות אנרגיה באופן משמעותי מאשר נורות הלוגן ישנות.

חלק מהדגמים מציעים טמפרטורות צבע ניטרליות (בסביבות 4.000 קלווין) שלא מעוותים את הצבע האמיתי של המזון ויוצרים אווירה נעימה במטבח.

תחזוקה, בטיחות ואורך חיים של קולט האדים

קולט אדים מתוחזק היטב וללא עיבוי יכול להחזיק מעמד שנים רבות, תוך שמירה על ביצועיו כמעט מהיום הראשון. כדי להשיג זאת, בנוסף לניקוי מסננים ומשטחים, ישנן כמה נקודות שאסור להתעלם מהן.

בטיחות במהלך ההתקנה
אסור לך אף פעם חבר את קולט האדים לתעלה המפנה גזים מדודים, ארובות או תנוריםחיוני לשמור על מרחק הולם מהכיריים, במיוחד אם מדובר בגז, ותמיד לבדוק תאימות חשמלית.

סכנת שריפה עקב הצטברות שומן
פילטר מתכת ספוג בשומן, אם מוזנח במשך חודשים או שנים, זה יכול להפוך לדלקת במקרים קיצוניים. זו הסיבה שיצרנים מתעקשים על תחזוקה שוטפת. מלבד פגיעה בבטיחות, הצטברות שומנים גורמת לקולט האדים לאבד את כושר השאיבה וליצור רעש רב יותר.

בדיקות וחלקי חילוף
בחירת מותגים עם שירות טכני טוב וחלקי חילוף זמינים בקלות היא רעיון טוב. מסנני מתכת, ערכות מחזור, מנורות LED או אפילו מנועים ייתכן שיהיה צורך להחליף אותם עם הזמן. נוכחות של מרכז שירות בקרבת מקום מקלה מאוד על החיים אם מתעוררות בעיות.

רעש ורעידות
אם לאחר זמן מה הפעמון מתחיל לרטוט יותר מהרגיל, מומלץ בדקו את החיבור לקיר או לרהיטים, כמו גם את מצב הצינור.צינור מעוגן בצורה גרועה או מרפק רופף יכולים להיות מקורות לרעשי זמזום מעצבנים, שלמרבה המזל, ניתנים לתיקון בקלות.

בקיצור, קולט אדים נגד עיבוי שנבחר בקפידה, עם זרימת אוויר טובה, רעש נמוך, מסננים מתאימים והתקנה זהירה, הופך להיות... בעל ברית אמיתי לשמירה על המטבח נקי מעשן, ריחות עזים ואדים עודפיםעל ידי שילוב של שימוש חכם (הפעלה מוקדמת, כיבוי מושהה, ניקוי קבוע) וכאשר ניתן, שאיבת אוויר חיצונית, תבחינו בסביבה נקייה ויבשה הרבה יותר, פחות כתמים על רהיטים ותקרות, וחוויית בישול נוחה יותר, במיוחד אם המטבח שלכם פתוח לסלון או שאתם חולקים חלל עם המשפחה בזמן הכנת אוכל.