სამზარეულოს მნიშვნელობა სახლში

სამზარეულო უფრო მეტია, ვიდრე უბრალოდ ადგილი, სადაც ვამზადებთ საუზმეს, ლანჩსა და სადილს. ბევრ სახლში ასეა სახლის ნამდვილი გული, ოჯახის ან სახლის მცხოვრებთა შეხვედრისა და შეხვედრის ადგილი. ამ მიზეზების გამო, ეს არის ასევე საყოფაცხოვრებო სივრცე, რომელიც განიცდის ყველაზე მეტად ცვეთას და რომელზედაც ყველაზე მეტად უნდა ვიზრუნოთ. ასეთია სამზარეულოს მნიშვნელობა.

მისი ყოველთვის მზადყოფნა მოითხოვს დიდ მოვლას, შესანიშნავ ყოველდღიურ მოვლას. თუ ვსაუბრობთ მხოლოდ და ექსკლუზიურად კულინარიულ კერძებზე, ეს აუცილებელია კეთილმოწყობილი სამზარეულო სასიამოვნო გარემოთი, ადგილი სადაც თავს კომფორტულად ვგრძნობთ. ამ პოსტში ჩვენ ვაპირებთ მოგცეთ რამდენიმე გასაღები ამ მიზნის მისაღწევად.

არის მთელი რიგი ასპექტები, რომლებიც უნდა გავითვალისწინოთ: შენახვა, გაფორმება, ელექტრომოწყობილობა, განათება... თუმცა, შეცდომა იქნება ამ მონაკვეთების ინდივიდუალურად განხილვა, რომ არ ვიფიქროთ, რომ ისინი მთლიანობის ნაწილია. არც მიზანი უნდა დავკარგოთ მიაღწიეთ მყუდრო და ნაცნობ სივრცეს. ამისთვის აუცილებელია საკუთარი, პირადი შტრიხების მიწოდება. რომ ისინი გვახსენებენ, რომ ეს არის ექსკლუზიური სივრცე, ჩვენი შეხვედრის ადგილი სახლში.

საკუჭნაოები, კარადები, მაცივრები…

ერთ-ერთი მიზეზი, რის გამოც უნდა ვისაუბროთ სამზარეულოს მნიშვნელობაზე, არის ის ადგილი, სადაც საკვები ინახება სახლში. ამ ფუნქციისთვის ჩვენ გვაქვს ძირითადი ელემენტების სერია: ერთი მხრივ, მაცივრები და საყინულეები საკვების სიახლის შესანარჩუნებლად; მეორეს მხრივ, საკუჭნაოები და კარადები, რომლებშიც ინახება სხვა საკვები, რომელიც შეიძლება იყოს ოთახის ტემპერატურაზე. თუ ჩვენი სამზარეულო პატარაა, არის სხვა შენახვის იდეები რომელიც ასევე დაგვეხმარება.

მიუხედავად იმისა, რომ საკუჭნაო, როგორც სამზარეულოს მიმაგრებული სივრცე, შეიძლება იყოს ძალიან პრაქტიკული, უდავოდ უფრო ესთეტიკურია თაროების, კარადების ან კარადების გამოყენება. ღია კარადები რომელშიც შეგვიძლია განვათავსოთ მინის ქილები, ხილის თასები და სხვა კონტეინერები რომელიც ასრულებს ორმაგ ფუნქციას: შენახვა და გაფორმება. ორი ერთში.

მაცივარი თუ მაცივარი სხვა საქმეა: ის ხელთ უნდა გვქონდეს, ვერ „დამალავთ“. საბედნიეროდ, ბაზარზე არის უზარმაზარი დიზაინისა და ფერების მრავალფეროვნება, მაცივრები, რომლებიც არა მხოლოდ ემთხვევა დანარჩენ დეკორაციას, არამედ აქვს მისი გამოკვეთის უნარიც კი. გარდა ამისა, სამზარეულოს კარი სახლის ცენტრალურ სივრცედ იქცევა, დაფა, რომელზედაც ვაკიდებთ კალენდარს, ჩანაწერებს და შეხსენებებს, დიეტებს, სუვენირების მაგნიტებს ჩვენი მოგზაურობიდან და სახლში პატარების ნახატებს.

ჭამე და მოამზადე

ვისაც მოსწონს მზარეულირაც არ უნდა ცოტა იყოს, კარგად იცის სამზარეულოს მნიშვნელობა სახლში. საჭმლის მომზადება შეიძლება იყოს რუტინული, შემაშფოთებელი ყოველდღიური ვალდებულება. თუმცა, ასევე ეს შეიძლება იყოს ნამდვილი მკურნალობა. ისიამოვნეთ ოჯახური კერძების ან სადილის მომზადება მეგობრებთან ერთად, მარტო ან წინსაფრისა და ღუმელის გაზიარებით უფრო მეტ ადამიანთან.

ასე რომ, იმისათვის, რომ თავი კომფორტულად იგრძნოთ ყველა სახის დელიკატესების მომზადებისას, აუცილებელია გქონდეთ კეთილმოწყობილი სამზარეულო და საკმარისი ფართი გამოვავლინოთ ჩვენი კულინარიული უნარები. მეორე (ხელმისაწვდომი სივრცე) დამოკიდებული იქნება სამზარეულოს კვადრატულ მეტრზე და მის განაწილებაზე. ყველას არ შეუძლია ჰქონდეს კუნძულის სამზარეულო, მაგრამ მათ შეუძლიათ ჰქონდეთ კარგი მაგიდა და დიდი დაფა.

საზ როგორც ოჯახი ეს არის აქტივობა, რომელიც აძლიერებს ურთიერთობებს და აძლიერებს კავშირებს სხვადასხვა წევრებს შორის. გარდა ამისა, პატარებისთვის ეს არის სახალისო გზა შეიძინონ გარკვეული ღირებულებები, რომლებიც მათთვის დიდი მნიშვნელობა ექნება მომავალ ცხოვრებაში: ზრუნვა, პასუხისმგებლობა, გუნდური მუშაობა...

აირჩიეთ საუკეთესო დიზაინი

ჩვენ არ შეგვიძლია უგულებელვყოთ იგი: სამზარეულო უპირველეს ყოვლისა უნდა იყოს ფუნქციური სივრცეანუ ის უნდა იყოს კომფორტული და პრაქტიკული. ზოგჯერ არასწორად შემუშავებულმა სამზარეულომ შეიძლება გამოიწვიოს იმდენი სირთულე ყოველდღიურ საქმეებში, რომ ეს შეიძლება გახდეს ნამდვილი უსიამოვნო.

თუმცა, ეს არ უნდა იყოს წინააღმდეგობაში ესთეტიკური. ყოველივე ამის შემდეგ, მასში კომფორტულად რომ იგრძნოთ თავი, სამზარეულოც ლამაზი და თვალისთვის სასიამოვნო უნდა იყოს. მცოდნეები ამბობენ, რომ ეს ხელს უწყობს ჩვენს მიერ მომზადებულ კერძებს უკეთესი და გემრიელი გამოვიდეს.

თუ ის, რასაც ჩვენ ვეძებთ, არის ჩვენი ყოველდღიური მოთხოვნილებებისთვის შესაფერისი სამზარეულო, ჩვენ მოგვიწევს მრავალი ასპექტის გათვალისწინება, რათა შევქმნათ სრულყოფილი სივრცე. იქნება ეს ახალი მშენებლობა თუ რეკონსტრუქცია, მნიშვნელოვანია გვქონდეს პროფესიონალური დახმარება, რათა მათ მოგვცენ რჩევა საუკეთესო ვარიანტების შესახებ. აქ არის რამოდენიმე წინადადება:

რუსული სამზარეულო

ქვეყნის სტილის სამზარეულოა თბილი და მისასალმებელი ვარიანტი. მათ აქვთ ძველი ბებიის სამზარეულოს ხიბლი, მაგრამ თანამედროვე სახლების ყველა კომფორტით. ამ ტიპის სამზარეულოში ძირითადია ისეთი ელემენტების გამოყენება, როგორიცაა ხე, ქვა ან სპილენძი.

ზოგიერთი იდეები შეცვალეთ თქვენი სამზარეულო ამ სტილში: მოათავსეთ ხის თაროები, დაფარეთ კედლები ქვის მიბაძვით ვინილით, შეცვალეთ გამწოვი, რომ მას ტრადიციული სტილი მისცეთ, დააინსტალირეთ ქვის ნიჟარა, დაჯავშნეთ ადგილი. არომატული მცენარეებიდაკიდეთ სამრეწველო ჭაღი ჭერიდან ან შეცვალეთ თქვენი თანამედროვე ფოლადის ონკანები ხელოვნური სპილენძის ონკანებით.

თანამედროვე სტილის სამზარეულო

ა თანამედროვე სამზარეულო სახლში არის რამდენიმე ფაქტორი, რომელსაც დანარჩენზე მაღლა უნდა მივცეთ მნიშვნელობა: ჯერ ერთი ტექნიკა, თანამედროვე ტექნიკის სავალდებულო არსებობით; მეორეს მხრივ, ერთი განათება ადეკვატური, ან დიდი ფანჯრებით, რომლებიც უშვებს ბუნებრივ შუქს ან ადეკვატური განათების სისტემებით.

თანამედროვე სამზარეულოს დიზაინში, თეთრი ფერი, თუმცა ჩვენ უნდა გავექცეთ მონოქრომული, ამ დომინანტური თეთრის შერწყმა სხვა დამატებით ფერებთან. რაც შეეხება სტილს, უკეთესია მკაფიო და მარტივი ხაზები. Ნაკლებად არის უფრო. და ბოლოს, არ დაგავიწყდეთ აირჩიოთ ა ნიადაგის ტიპი ჩვენი იდეისთვის შესაფერისი.

სკანდინავიური სტილის სამზარეულო

ეს შეიძლება იყოს შესანიშნავი გამოსავალი მცირე სივრცის მქონე სამზარეულოსთვის. The სკანდინავიური ან სკანდინავიური სტილი ახასიათებს მისი ერთგულება მინიმალიზმი და გამოყენებით ბუნებრივი მასალები (ხის, ლითონის, ქვის ...). ასევე ხშირია ჩართვა რთველის ელემენტები.

მაშინაც კი, თუ სახლში სამზარეულო სტანდარტული ტიპისაა, სტილი შეიძლება შეიცვალოს უფრო სკანდინავიური ჰაერისკენ რამდენიმე მცირე შეხებით: გლუვი ზედაპირები, სკამი სკამების ნაცვლად, სამრეწველო ნათურები, იმიტირებული ხის ვინილის იატაკი...

ეს არის მხოლოდ სამი წინადადება, რათა ხაზი გავუსვა სამზარეულოს მნიშვნელობას ჩვენს სახლებში. სინამდვილეში, კიდევ ბევრია. ყველას გადასაწყვეტია აირჩიოს რომელი სტილი მოსწონს ყველაზე მეტად, ყურადღებით დააკალიბრებს მათ შესაძლებლობებსა და გარემოებებს: კვადრატული მეტრი, განაწილება, ბიუჯეტი და ა.შ. Ღირს ჩადეთ ცოტა დრო და ფული, რომ მიიღოთ იდეალური სამზარეულო და ისიამოვნოთ, რადგან ჩვენი ცხოვრების ბევრი საათია, რომელსაც მასში ვაპირებთ გატარებას.