ਆਗਾ ਕਿਚਨ ਅਤੇ ਓਵਨ, ਪੁਰਾਣੀ ਲਗਜ਼ਰੀ

ਆਗਾ ਕਿਚਨ 40 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਰਸੋਈਆਂ ਦਾ ਸਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ ਵੀ, ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਰਵਾਇਤੀ inੰਗ ਨਾਲ ਕਾਸਟ ਲੋਹੇ ਵਿਚ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ 70 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਸੀ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਲੜੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਓਵਨ ਹੁਣ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਹਾਂ, ਗੈਸ ਜਾਂ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ energyਰਜਾ ਨਾਲ ਅਤੇ ਪਲੇਟਾਂ ਦੀ ਥਾਂ ਗੈਸ ਬਰਨਰ ਅਤੇ ਕੱਚ-ਵਸਰਾਵਿਕਸ ਦੁਆਰਾ ਲਿਆਂਦੀ ਗਈ ਹੈ.

ਇਹ ਰਸੋਈ ਮਹਾਨ ਪਰੰਪਰਾ ਨਾਲ ਯੂਕੇ ਵਿਚ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉੱਥੋਂ ਉਹ ਸਾਰੇ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਨਿਰਯਾਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੁਰਾਣੇ ਸੁਹਜ ਲਈ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਨਮੀ, ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਦੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਲਈ ਵੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਜੋਕੇ ਰਸੋਈਘਰ ਇਸ ਦੇ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਰੇਡੀਏਸ਼ਨ ਗਰਮੀ ਦੀ ਬਦੌਲਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.

ਸੁਹਜ ਇਸ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਇਸ ਦੇ ਤੰਦੂਰ ਹਨ; ਤਿੰਨ, ਚਾਰ ਅਤੇ ਪੰਜ ਓਵਨ ਤਕ. ਸਧਾਰਣ ਮਾੱਡਲ ਵਿੱਚ, ਉੱਪਰਲੇ ਸੱਜੇ ਤੰਦੂਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਰੋਸਟ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਹੇਠਲਾ ਖੱਬਾ ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਸੱਜਾ ਤੰਦੂਰ ਹੌਲੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਪਹਿਨਣ ਲਈ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਲੜੀ.

ਆਗਾ ਦੀ ਕਹਾਣੀ

ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਜਨਮ ਸਥਾਨ, ਸ਼ਰੋਪਸ਼ਾਇਰ ਵਿੱਚ ਕੰਪਨੀ ਦੀਆਂ ਡੂੰਘੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਏਜੀਏ ਕਿਚਨ ਅਜੇ ਵੀ ਨਿਰਮਿਤ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਖੋਜੀ ਅਤੇ ਭੌਤਿਕ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿੱਚ ਨੋਬਲ ਪੁਰਸਕਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ, ਡਾ. ਗੁਸਤਾਫ ਡਾਲਨ, ਨੇ 1922 ਵਿੱਚ ਏਜੀਏ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਪੇਟੈਂਟ ਕੀਤਾ।, ਹੁਣ ਤੱਕ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ.

ਇਕ ਭਿਆਨਕ ਹਾਦਸੇ ਵਿਚ ਅੰਨ੍ਹੇ ਹੋਏ, ਉਹ ਘਰ ਵਿਚ ਸੁੱਤੇ ਹੋਏ ਸਨ ਜਦੋਂ ਉਸਨੂੰ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋਇਆ ਕਿ ਉਸਦੀ ਪਤਨੀ ਇਕ ਤੰਦੂਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੀ ਸੀ ਜੋ ਖਤਰਨਾਕ, ਗੰਦੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹੌਲੀ ਸੀ. ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਸਨੇ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਦੀ ਕਾted ਕੱ thatੀ ਜੋ ਕਿ 1929 ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੇਟ ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਆਈ ਅਤੇ ਉਹ 40 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿਚ ਇਹ ਇਕ ਸਫਲਤਾ ਬਣ ਜਾਵੇਗੀ, ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ.

34 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ, ਏਜੀਏ ਸਿਰਫ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਉਪਲਬਧ ਸੀ, ਪਰ 1956 ਵਿਚ ਇਹ ਸਭ ਬਦਲ ਗਿਆ, ਨਵੇਂ ਰੰਗ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ. ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਸਨ 60 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿਚ ਗੈਸ ਕੂਕਰਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਅਤੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, 80 ਵਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਪਹਿਲੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਆਗਾ ਕੁੱਕਰ ਦੀ ਸਿਰਜਣਾ.

ਰਸੋਈ ਨਿਰਮਾਣ ਅਤੇ ਕਾਰਜ

ਏਜੀਏ ਕਿਚਨ ਉਹੀ ਮਿਆਰਾਂ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਲਈ ਨਿਰੰਤਰ ਜਾਰੀ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਸ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਮਾਰਕਾ ਬਣਾਇਆ ਹੈ. ਕਾਸਟ ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਮੋਲਡਾਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਪਲੱਸਤਰ ਦੀ ਹੱਥ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਨਾਲ ਕਿ ਹਰੇਕ ਪਲੱਸਤਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸਤਹ ਹੈ.

ਰਸੋਈ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਰਮਿਤ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਮਕਦਾਰ ਗਰਮੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਗਰਮੀ ਜੋ ਭੋਜਨ ਦੀ ਨਮੀ, ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਤਹਾਂ ਤੋਂ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਵਿਰੋਧ ਦੇ ਨਾਲ ਰਵਾਇਤੀ ਸਟੋਵ ਤੋਂ ਸਿੱਧੀ ਗਰਮੀ ਨਾਲੋਂ ਸਿੱਧੀਆਂ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਖੁਸ਼ਬੂਆਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਤਬਾਦਲੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਹੋਰ ਰਸੋਈਆਂ ਦੇ ਉਲਟ.

ਇਹ ਸਾਨੂੰ ਕੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ?

ਵਿਚ ਮੁੱ modelਲਾ ਮਾਡਲ, ਆਰ 3 ਲੜੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰੀ, ਤਿੰਨ ਓਵਨ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਨਾਲ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰੋਸਟ ਤੋਂ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਜਾਂ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਯੋਗ ਹੈ. ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੀ ਤੰਦੂਰ, ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਤੰਦੂਰ ਅਤੇ ਸਿਮਰਿੰਗ ਓਵਨ ਇਨ੍ਹਾਂ ਓਵਨਾਂ ਦੇ ਨਾਮ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਦੂਜੀ ਲੜੀ ਵਿਚ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਹਰ ਇਕ ਕਿਸ ਲਈ ਹੈ? ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ:

• ਤੰਦੂਰ ਭੁੰਨੋ. ਏਜੀਏ ਓਵਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਗਰਮ ਮਾਸ ਦੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡਾ ਹੈ, ਮਹਿਮਾਨ ਹੋਣ ਤੇ ਗਰਿੱਲ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਗਰਿਲਿੰਗ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਓਵਨ ਗਰਿਲ ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਨਵੀਂ ਗਰਿੱਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਜੋ ਸਿਰਫ ਦੋ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਹੀ ਗਰਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ. ਪੀਜ਼ਾ ਸੋਲਰਾ ਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ.
• ਪੇਸਟਰੀ ਓਵਨ. ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਬੇਕਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਇੱਟ ਦੇ ਤੰਦੂਰ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ ਤੰਦੂਰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਫਲੱਫ ਕੇਕ ਲਈ ਬਰਾਬਰ ਰੋਟੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਗਰਮੀ ਦਾ ਸੰਚਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਆਪਣੀ ਗਰਮੀ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਵੀ ਖੋਲ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਦਾਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਘਬਰਾਹਟ ਵਿਚ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼!
• ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਓਵਨ. ਇਹ ਸਟੂਜ ਜਾਂ ਪੁਡਿੰਗਸ ਵਰਗੇ ਪਕਵਾਨ ਉਬਾਲ ਕੇ ਜਾਂ ਸਮਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ. ਇਹ ਭਾਫ਼ ਪਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਚਮਕਦਾਰ ਗਰਮੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਅਮੀਰੀ ਅਤੇ structureਾਂਚੇ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦੀ ਹੈ.

ਨਾਲੇ, ਸਿਖਰ ਤੇ, ਆਗਾ ਦੋ ਗਰਮ ਪਲੇਟਾਂ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹੈ, ਇਕ ਉਬਾਲ ਕੇ ਅਤੇ ਦੂਜਾ ਸਿਮਰਨ ਲਈ ਜੋ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਜਾਂ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕੁਝ ਮਾਡਲਾਂ ਵਿਚ ਤਿੰਨ ਤੰਦੂਰਾਂ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਸਰੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਨੂੰ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਜ਼ੋਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਇੰਡਕਸ਼ਨ ਨਾਲ ਬਦਲਦੇ ਹਨ. ਕਿਉਂਕਿ ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ ਆਰ 3 ਦੀ ਲੜੀ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਆਗਾ ਕੈਟਾਲਾਗ ਵਿਚ ਪੰਜ ਤੰਦੂਰਾਂ ਨਾਲ ਰਸੋਈਆਂ ਹਨ.

ਵੱਡੇ ਕਾਟੇਜ ਜਾਂ ਰੱਸਟਿਕ ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਰਸੋਈਆਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼, ਇਸ ਰਸੋਈ ਦੀ ਆਰ ਲੜੀ, ਕਈ ਰੰਗਾਂ ਵਿਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ; ਚਿੱਟਾ, ਕਾਲਾ, ਕਰੀਮ, ਹਰਾ, ਨੀਲਾ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਪੇਸਟਲ ਰੰਗਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ. ਸਿਰਫ "ਪਰ" ਆਗਾ ਰਸੋਈ ਬਾਰੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ; ਇਸ ਦਾ ਕਾਰੀਗਰ ਨਿਰਮਾਣ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਇਸ ਲਈ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅਸਲ ਲਗਜ਼ਰੀ € 7000 ਤੋਂ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਆਗਾ ਰਸੋਈ ਖਰੀਦਣਾ ਸੰਭਵ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ!

ਪਰ ਅੱਜ ਆਗਾ ਇਕ ਰਸੋਈ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਕੰਪਨੀ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੈਟਾਲਾਗ ਵਿਚ ਉਹ ਹੁੱਡ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਰਸੋਈਆਂ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਮਕਾਲੀ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਫਾਇਰਪਲੇਸਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ, ਫਰਿੱਜ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਮਹਾਨ ਭਾਂਡੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਰਤਨ, ਪੈਨ, ਓਵਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਤੰਦੂਰ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ.