As plantas aromáticas são importantes e necessárias na hora de dar um toque especial aos alimentos. O ideal é que sejam naturais e frescos e assim conseguir um maior sabor nos diferentes pratos que cozinha. Muitas pessoas decidem ter diferentes plantas aromáticas na área da cozinha, para tê-las mais à mão e levá-las quando necessário.
No artigo a seguir, fornecemos uma série de dicas e orientações para que você possa obter o máximo das plantas aromáticas e como cuidar deles para que fiquem perfeitos na cozinha.
Plantas aromáticas na cozinha
Se o local permitir, é totalmente aconselhável ter plantas aromáticas na cozinha da sua casa. Além de dar um toque decorativo ao referido cômodo, Eles são perfeitos quando se trata de apimentar seus pratos favoritos. Existem muitas plantas aromáticas que você pode ter, embora as mais populares e comuns sejam manjericão, salsa, orégano ou tomilho.
Especialistas em jardinagem aconselham colocar plantas aromáticas em uma área da cozinha onde recebam luz do sol, como a janela. Você também pode optar por colocá-los na varanda ou no pátio da casa. Porém, É possível tê-los dentro da cozinha, desde que siga uma série de orientações.
Diretrizes a serem seguidas ao cuidar de plantas aromáticas
- O elemento mais importante para fazer com que suas plantas aromáticas cresçam sem problemas é a luz. Você deve colocá-los em uma área da cozinha onde haja muita luz. O ideal é colocá-los no peitoril da janela, já que é uma parte bastante iluminada da cozinha.
- A drenagem é outro aspecto a levar em consideração ao cuidar de plantas aromáticas. O ideal é que a panela tenha orifícios que permitam o escoamento perfeito da água. Não é bom inundar a terra, pois essas plantas não são muito amigáveis à umidade.
- A aeração é outro aspecto a ser levado em consideração ao cuidar de plantas aromáticas. Para isso é importante colocar os potes sobre pedras e um prato. Com isso é possível que as raízes das plantas sejam arejadas sem nenhum problema.
- A rega é outro fator importante que você não deve esquecer. As plantas aromáticas que mais precisam de água são o alecrim ou o tomilho. Pelo contrário, os que menos precisam são a salsa ou o manjericão.
- O corte é outro aspecto importante para que as plantas cresçam perfeitamente. Este corte deve ser feito de forma moderada, pois se você exagerar, eles podem murchar antes do tempo. O ideal é fazer pequenas podas regularmente. No caso de florescerem, é importante cortar as flores para que as plantas fiquem frescas e em perfeitas condições.
Plantas aromáticas como elemento decorativo
- Ter plantas aromáticas em sua cozinha permitirá que você as tenha sempre que quiser, especialmente ao usá-los quando você está cozinhando. Para além da sua utilização culinária, estas plantas também o ajudarão a dar uma decoração à cozinha que é sempre apreciada. Ter plantas na cozinha ajuda a criar um ambiente que respira muita vida. Além do verde das plantas, é importante acertar os vasos.
- Se quiser dar um toque rústico ao ambiente, o melhor é optar por potes feitos de barro. Caso pretenda um toque um pouco mais moderno e ao mesmo tempo atual, os potes devem ser de cores brilhantes e marcantes. A cor branca ou preta também são tons perfeitos para se conseguir uma decoração moderna na cozinha.
- Outra tendência quando se trata de plantas é colocar um painel na cozinha e colocar as diferentes plantas nele. Esta opção é ideal, Desde que a cozinha seja grande e nela haja bastante luz do exterior.
- Os potes invertidos são bastante populares, especialmente para cozinhas que não são muito grandes. Eles oferecem um tipo de decoração bastante original, dando um toque especial às cozinhas de hoje.
Como você pode ver, existem muitas possibilidades que você tem quando as diferentes plantas aromáticas trazem um toque decorativo único para a cozinha.
Em última análise, As plantas aromáticas são um elemento na área da culinária, pois conferem um grande sabor a diferentes pratos. Além disso, são um elemento decorativo que ajuda a dar um toque especial a uma divisão da casa tão importante como a cozinha.