A trăi cu o bucătărie mică nu înseamnă să renunți la gătit după poftă, la invitarea prietenilor sau la savurarea unei cafele bune și liniștite dimineața. Adevărata provocare constă în modul în care profitați de fiecare centimetrupentru a organiza bine și a preveni haosul care să cuprindă spațiulCu puțină planificare și câteva idei ingenioase, o mini-bucătărie poate funcționa la fel de bine (sau mai bine) decât una mult mai mare.
În multe case, visul unei bucătării mari, cu o insulă centrală, kilometri întregi de spațiu pe blat și dulapuri nesfârșite rămâne doar asta - un vis. Realitatea este adesea bucătării înghesuite, pline de gadgeturi și electrocasnice. Ustensile pe care nu știm unde să le punem și blaturi de lucru aglomerate care generează stres vizual și mentalÎn acest articol veți găsi o o compilație foarte completă de trucuri și soluții, de la cele mai simple până la unele mai creative, pentru a organiza o bucătărie mică, a câștiga spațiu real și, întâmplător, a te bucura mult mai mult de ea.
1. Ordine conștientă: mai puțină dezordine, mai mult spațiu utilizabil
Înainte de a vorbi despre rafturi, cârlige sau accesorii magice, primul pas este cel mai simplu: decide ce rămâne și ce pleacăÎntr-o bucătărie mică, nu există loc pentru electrocasnice și ustensile care sunt folosite doar o dată pe an. Este o idee bună să verificați sertarele și dulapurile și să păstrați doar ceea ce folosiți în mod regulat.
Odată ce filtrarea este efectuată, ordinea devine esențială. Plasează fiecare lucru într-un loc specific și fix. Face toată diferența: dacă ții mereu strecurătoarea în același loc, nu va trebui să distrugi jumătate din dulap ca să o găsești. Acest tip de organizare sistematică ajută la economisirea timpului și evită senzația de haos constant.
În loc să aveți cutii voluminoase cu produse sau pachete vrac, este foarte practic Transferați produsele uscate și articolele din cămară în borcane sau recipiente dreptunghiulare stivuibileContainerele dreptunghiulare utilizează mai bine spațiul din dulap și vă permit să vedeți ce aveți dintr-o privire, în timp ce Borcane de sticla Arată foarte decorative pe rafturile deschise.
De asemenea, este important să fii foarte selectiv cu electrocasnicele mici. Dacă spațiul de pe blatul de lucru este limitat, cel mai bine este să evitați să lăsați totul permanent afară: aparate miciprăjitor de pâine, blender, robot de bucătărie, aparat de cafea etc. Alege ce să păstrezi vizibil și ce să depozitezi, în funcție de ceea ce folosești efectiv zilnic.
Cei care locuiesc în bucătării cu adevărat mici trebuie să facă un pas mai departe și Fii foarte strategic în ceea ce privește tipul de ustensile pe care le iei în casăUneori e mai bine să ai un cuțit bun decât trei mediocre sau o oală versatilă în loc de mai multe cuțite specifice care aproape niciodată nu sunt folosite.
2. Blat de lucru: cum să câștigi suprafață de lucru fără a extinde bucătăria
Într-o bucătărie mică, blatul este adesea cel mai de preț bun. De fiecare dată când ceva este „trăit” permanent pe acel loc, renunți la spațiul de lucru.De aceea, orice este detașabil și înlocuibil funcționează de obicei mai bine decât soluțiile permanente.
Un truc foarte practic este să folosești un tocător mare pentru a extinde temporar suprafața de lucruÎl poți așeza pe o parte aglomerată a blatului de bucătărie, deasupra chiuvetei sau chiar deasupra aragazului stins, creând o zonă suplimentară pentru prepararea hranei fără a fi nevoie de lucrări de construcție.
De asemenea, ajută mult să alegi suporturi de vase detașabile sau rulabileAceste sisteme constau dintr-un covoraș de colectare a apei și tije metalice. Odată ce vasele sunt uscate, acestea sunt scoase și depozitate, eliberând tot spațiul pe care l-ar ocupa permanent un suport tradițional de vase metalic.
În ceea ce privește aparatul de cafea, există mai multe modalități de a economisi spațiu. În loc să folosiți un model voluminos care ocupă jumătate din blatul de lucru, puteți opta pentru un Aparat de cafea italian detașabilcare este depozitat într-un dulap atunci când nu este utilizat. O altă opțiune este crearea unei mici „stații de cafea” ridicate deasupra unei alte zone, așa cum vom vedea acum cu trucul cu cuptorul cu microunde.
Ideea generală este că Blatul de lucru trebuie folosit pentru lucru, nu ca zonă de depozitare.Cu cât sunt mai puține obiecte fixe deasupra, cu atât bucătăria va părea mai spațioasă și mai ordonată și cu atât va fi mai confortabil să gătești în ea.
3. Cuptor cu microunde, chiuvetă și zona inferioară: mici schimbări, mare diferență
Una dintre marile invenții pentru o bucătărie mică este profită de spațiul de deasupra cuptorului cu microunde fără a te sprijini direct pe elNu se recomandă așezarea obiectelor deasupra cuptorului cu microunde, dar puteți folosi un raft cu picioare înalte care să îl „acopere”, lăsând un spațiu larg între aparat și raftul de sus.
O mică zonă pentru micul dejun poate fi amenajată pe acel raft ridicat: aparat de cafea ușor, borcan de cafea sau capsule, zahăr, cești atârnate de cârlige laterale... În acest fel, totul este grupat într-un colț, blatul este eliberat și se obține ordine.
Structura unității de rafturi permite adăugarea de Cârlige mobile pe laterale pentru agățarea cănilor, lingurilor sau ustensilelor miciTrucul este ca raftul să nu apese direct pe cuptorul cu microunde, ci mai degrabă să îl înconjoare.
În zona chiuvetei, o schimbare foarte binevenită este instalarea unui baterie extensibilă sau baterie cu duș extractibilDeși poate părea că acest lucru nu afectează spațiul, de fapt face curățenia mult mai eficientă: poți ajunge mai bine în toate colțurile chiuvetei și poți spăla oale și vase mari cu mai puțin efort, evitând mișcările incomode într-o zonă deja limitată.
O adevărată comoară de depozitare se află ascunsă sub chiuvetă, dacă este bine organizată. În loc să folosești dulapul ca pe o groapă fără fund pentru obiecte pe jumătate folosite, Este foarte util să plasați rafturi sub chiuvetă sau structuri reglabile pe înălțime care creează două niveluri de depozitare. În acest fel, produsele și accesoriile de curățenie sunt organizate, vizibile și ocupă practic dublul spațiului util.
Aceste rafturi specifice pentru sub chiuvetă sunt de obicei concepute pentru a evita scurgerea și țevile și se găsesc cu ușurință în magazinele mari sau în magazinele online. Important este să ajustezi înălțimea și adâncimea, astfel încât să poți accesa totul fără a fi nevoie să te apleci pe spate..
4. Pereți, uși și laterale: cele mai uitate
O modalitate foarte eficientă de a câștiga spațiu acolo unde pare că nu există este începeți să analizați suprafețele verticale ca potențiale zone de depozitareNu totul trebuie să stea în sertare sau în dulapuri închise.
Pereții pot găzdui bare metalice, șine cu cârlige, rafturi mici sau plăci perforate unde să agățați polonice, spatule, strecurătoare mici sau chiar coșuri cu borcane cu condimenteÎn acest fel, sertarele sunt libere și totul este la îndemână în timp ce gătiți.
Interiorul ușilor de dulap și ușa bucătăriei în sine oferă, de asemenea, multe posibilități. Un truc simplu este să folosești organizatoare din material textil sau sârmă, similare cu organizatoarele de pantofiTăiate la dimensiune, acestea pot fi montate pe interiorul ușii de bucătărie sau pe dulapul chiuvetei. Pot fi folosite pentru a depozita saci, lavete de vase, suluri de gunoi, prosoape sau accesorii mici care nu sunt folosite zilnic, dar sunt bine de avut la îndemână.
În interiorul dulapurilor, puteți atașa un placă de plută sau placă subțire de lemn cu cârlige Pentru agățarea desfăcătoarelor de sticle, a ștergătoarelor de curățat sticle, a foarfecelor sau a ustensilelor mici care în mod normal s-ar pierde pe fundul unui sertar. Aceasta folosește o suprafață care aproape niciodată nu este folosită: interiorul ușii.
Nici lateralul dulapurilor de bucătărie nu trebuie trecut cu vederea. Prin atașarea câtorva cârlige rezistente, puteți agăța spatule, cârpe, cești sau chiar cratițe ușoare.Este o soluție foarte simplă și ieftină, care eliberează mult spațiu în sertare și dulapuri înalte.
Totuși, atunci când se iau în considerare rafturile de perete, trebuie luate în considerare anumite limite: Rafturile nu ar trebui să iasă prea mult în afară, deoarece acest lucru poate copleși vizual spațiul și poate reduce senzația de spațiu.Rafturile puțin adânci cu obiecte ușoare și ordonate sunt mai bune decât rafturile mari pline de obiecte nepotrivite.
5. Rafturi, suporturi pentru reviste și trucuri pentru a dubla capacitatea
În dulapurile și rafturile deschise, partea superioară este adesea irosită deoarece Obiectele sunt stivuite incorect sau există spații goale între rafturi.O idee simplă pentru a câștiga capacitate de depozitare fără a schimba mobilierul este să adăugați rafturi suplimentare sau suporturi suplimentare.
Aceste rafturi interioare pot fi fixe sau de tip „lift”, care se sprijină pe raftul original și creează un al doilea etaj. Cu acest tip de accesoriu este posibil să organizați vasele pe două niveluri, să separați paharele și ceștile sau să așezați cârpe dedesubt și boluri deasupra.utilizând mai bine înălțimea dulapului.
Aceeași idee funcționează la fel de bine și pe rafturile deschise: Un raft suplimentar în partea de jos poate dubla spațiul pentru farfurii, pahare sau borcane.Totuși, este important să se mențină un nivel minim de ordine estetică, deoarece ceea ce este așezat pe un raft deschis devine parte a decorului bucătăriei.
Unul dintre cele mai ingenioase trucuri implică reutilizarea unui Suport pentru reviste din metal sau lemn pentru depozitarea tocătoarelor pe verticalăPlasat în interiorul unui dulap, sau chiar pe blat dacă există spațiu, vă permite să aveți toate plăcile grupate laolaltă, vizibile și fără a ocupa un volum disproporționat.
Capacele de oale și tigăi, care par să stea mereu în cale, pot fi, de asemenea, îmblânzite folosind soluții specifice. Pe spatele ușilor dulapului se pot atașa console sau bare mici pentru a se potrivi capacelor după dimensiune.Acest lucru împiedică ocuparea unei jumătăți de sertar și asigură că sunt ușor disponibile atunci când aveți nevoie de ele.
Când spațiul din cămară este minim, cărucioare auxiliare înguste cu roți Devin un aliat excelent. Pot fi folosite pentru a depozita sticle, conserve, borcane și alte produse, mutându-le atunci când sunt în cale și aducându-le mai aproape de zona de lucru doar atunci când este nevoie. Mobilitatea lor le permite să funcționeze ca o cămară „plutitoare” în bucătării foarte mici.
6. Electrocasnice integrate și mini-bucătării bine concepute
O altă decizie care ajută mult în bucătăriile mici este să optezi pentru electrocasnice integrate în mobilă ori de câte ori este posibilO mașină de spălat vase cu panouri sau un frigider integrat fac bucătăria să arate mai ordonată vizual și evită nișele și colțișoarele greu de curățat.
Totuși, este important să găsim un echilibru: Dacă integrezi prea multe electrocasnice, dar neglijezi numărul de dulapuri de depozitare, vei ajunge să ai o problemă serioasă de spațiu.La proiectare, este întotdeauna recomandabil să rezervați câteva module înalte și joase exclusiv pentru depozitarea veselei, alimentelor și ustensilelor.
În micro-apartamentele sau garsonierele în care bucătăria ocupă doar un perete sau este integrată în camera de zi, cheia este multifuncționalitatea. Există cazuri în care, în doar unsprezece metri pătrați de spațiu locuibil, O bucătărie completă a fost montată cu succes sub o scară., cu frigider, chiuvetă, rafturi și sertare, împărțind spațiul cu o mică zonă de living, o sufragerie și un dormitor în stil loft.
În aceste proiecte, înălțimea tavanului joacă un rol esențial. Folosirea tavanelor înalte permite funcții de „suprapunere” și eliberarea spațiului pe podeaDe exemplu, prin plasarea patului la mansardă și poziționarea bucătăriei direct dedesubt sau prin utilizarea unor dulapuri înalte, de la podea până la tavan, care servesc drept spațiu de depozitare general pentru casă.
Fronturile de bucătărie sunt, de asemenea, frecvent utilizate cu Mobilă la comandă, montată la milimetruastfel încât niciun colț să nu fie irosit: sertare înguste pentru condimente, dulapuri înguste pentru plăci sau tăvi și spații specifice pentru integrarea cuptoarelor cu microunde sau a cuptoarelor mici.
7. Culoare, lumină și decor: cum să faci o bucătărie mică să pară mai puțin copleșitoare
Pe lângă ordine și organizarea interioară, senzația de spațiu are mult de-a face și cu estetica. O bucătărie mică și bine decorată poate fi confortabilă și veselă, în loc să fie copleșitoare.Pentru a realiza acest lucru, este important să acordați atenție culorilor, luminii și detaliilor.
Culorile deschise din mobilier și pereți contribuie adesea la creșterea vizibilității unui spațiu, dar asta nu înseamnă renunțarea la personalitate. Accente de culoare intensă pot fi introduse în zone specifice., cum ar fi zona de luat masa, un perete lateral sau frontul unui dulap, creând zone distincte în același spațiu.
De exemplu, un colț de luat masa vopsit într-un albastru intens poate contrasta cu o zonă de bucătărie într-o nuanță delicată de piersică, în timp ce baia alăturată este finisată în alb neutru. Aceste schimbări subtile de culoare ajută la delimitarea funcțiilor fără a construi pereți despărțitori., ceva foarte util în apartamentele mici.
Arcurile sau formele curbate din uși și mobilier pot adăuga atractivitate vizuală spațiilor mici. Într-o bucătărie încadrată de un arc, Plasarea balamalelor ușii dulapului în centrul cadrului în loc de exterior a permis obținerea a câțiva centimetri de adâncime suplimentară., contribuind la creșterea spațiului de depozitare fără a modifica spațiul.
În ceea ce privește decorarea, mișcarea DIY (do it yourself - de obicei, „fă-o singur”) se potrivește foarte bine în bucătăriile mici. Refolosește borcanele de sticlă ca organizatoare de tacâmuri, recipiente pentru leguminoase sau suporturi pentru linguri de lemn. Nu numai că economisește bani, dar creează și o estetică coerentă și personală. Totuși, cel mai bine este să nu exagerați: mai puține piese, dar bine alese.
Lumina naturală, atunci când este disponibilă, trebuie valorificată la maximum: Evitați perdelele grele, păstrați pervazurile libere și folosiți culori care reflectă lumina. Ajută bucătăria să pară mult mai deschisă. În ceea ce privește iluminatul artificial, o combinație bună de iluminat general și iluminat de sub dulap facilitează lucrul și creează o atmosferă mai plăcută.
Întregul set de trucuri, de la cele mai simple (o mai bună organizare a unui raft) până la cele mai arhitecturale (profitarea tavanelor înalte, proiectarea de mobilier personalizat sau jocul cu arcade și culori), demonstrează că O bucătărie mică poate fi funcțională, ordonată și foarte primitoare dacă planifici cu atenție și lucrezi la fiecare aspect.Cu puțină creativitate, soluții detașabile și înlocuibile și o organizare constantă, poți câștiga spațiu real, poți reduce dezordinea și te poți bucura de bucătărie ca fiind una dintre cele mai plăcute zone ale casei.
