Goobta moodooyinka kala duwan ee kuraasta Hareeraha miiska cuntada waa fikrad aad u qurux badan oo lagu keenayo asalka meesha, isla mar ahaantaana waa mid aad u macquul ah haddii aan rabno inaan kursi u wareejino qol kale waqti cayiman, maadaama maqnaanshihiisa aan la mahadin doonin wax badan. Xitaa waxaan u qaybin karnay guriga oo dhan si maalinle loogu isticmaalo (xafiiska, qolka jiifka, jikada ...) haddii aan kaliya isticmaalno qolka cuntada markii aan soo booqano. Ujeedada ugu weyn waa in la abuuro una iskudhafan qaababka taasi waxay jebisaa kal-fadhiyada caadiga ah ee qolalka cuntada.
Naqshadeeyayaasha naqshadeynta waxay sanado ku qaataan inay doortaan moodooyinkaas ay rabaan mana sahlana inay helaan ama aad qaali u yihiin; tan waa inaad noqotaa dejinta dejinta keydka qolalka bandhigyada, suuqyada qadiimiga ah ama bogagga internetka. Gurigan deenishka ah waxay ku guuleysteen inay ku dhex milmaan kuraasyo ka kala yimid xilliyo iyo asal kala duwan, sida cagaarka dahaarka laga saaray Jacobsen sannadihii 50-meeyadii, casaankii Panton ee 60-kii ama kursiga Edra ee Talyaaniga oo leh "xaaqin" laga soo bilaabo 90-yadii.
Haddii aynaan ku dhiirranayn midabbo geesinimo leh ama aan doorbideyno qaab ka roon oo warshadeed, waxaan isku dari karnaa kuraas kala duwan oo leh codad dhexdhexaad ah oo siinaya isku mid ahaansho iyo wada noolaansho qolka fadhiga, iyada oo aan luminin ruuxa aan rasmiga ahayn ee qaababka kala duwan.
Xitaa ka sii dhigitaan ahaan, waxaan u adeegsan karnaa beddelkan isku-dhafka ah, innagoo dooranayna kuraas alwaax dhaqameed ah dhameystir kala duwan: Dabiici ah, midab leh, wasakhaysan, saabuun leh ...
Heerka qandaraaska, fikraddu waxay gaadhay guul weyn; mid ka mid ah kuwa ugu horreeya dadka deegaanka ah oo sharad Isbeddelkani wuxuu ahaa Baarka Yaanyada ee Madrid, oo ay qorsheyneysay istuudiyaha Barcelona ee Sandra Tarruella kooxda Tragaluz. Xaaladdan oo kale, waxaa la go'aamiyay in la isku daro labada kursi iyo miisaska asalkoodu kala duwan yahay; qaybo ka mid ah ayaa xitaa si gaar ah loogu abuuray makhaayada / bistro kooxda naqshadeeyayaasha laftooda.
Macluumaad dheeraad ah - Sida loo sameeyo qaabab isku dhafan oo loo joojiyo halyeeyga guriga
Sources - Denmark, Qurxi naftaada, Decoralumina, Hoyga, Naqshadeynta Lisa Mende, GastroChic oo ka yimid Madrid