พืชหอมมีความสำคัญและจำเป็นเมื่อสัมผัสอาหารเป็นพิเศษ อุดมคติคือการทำให้พวกมันเป็นธรรมชาติและสดใหม่ เพื่อให้ได้รสชาติที่ดียิ่งขึ้นในอาหารต่างๆ ที่คุณปรุง หลายคนตัดสินใจที่จะมีพืชที่มีกลิ่นหอมที่แตกต่างกันในห้องครัว เพื่อให้มีไว้ใกล้มือมากขึ้น และนำมันไปใช้เมื่อจำเป็น
ในบทความต่อไปนี้ เราจะมีชุดคำแนะนำและเคล็ดลับเพื่อให้คุณได้รับประโยชน์สูงสุดจากพืชที่มีกลิ่นหอมและ aroma ดูแลอย่างไรให้ดูดีในครัว
พืชหอมในครัว
หากสถานที่นั้นเอื้ออำนวย แนะนำให้ปลูกต้นไม้ที่มีกลิ่นหอมไว้ในครัวที่บ้าน นอกจากจะให้สัมผัสการตกแต่งห้องดังกล่าวแล้ว เหมาะสำหรับปรุงอาหารจานโปรดของคุณ มีพืชที่มีกลิ่นหอมมากมายที่คุณสามารถมีได้ แม้ว่าพืชที่ได้รับความนิยมและพบได้บ่อยที่สุดคือโหระพา, ผักชีฝรั่ง, ออริกาโนหรือโหระพา
ผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดสวนแนะนำให้วางไม้หอมไว้ในบริเวณห้องครัวที่ได้รับแสงแดด เช่น หน้าต่าง คุณยังสามารถเลือกที่จะวางไว้บนระเบียงหรือในลานบ้าน แต่อย่างไรก็ตาม สามารถใส่ไว้ในห้องครัวได้ตราบเท่าที่คุณปฏิบัติตามหลักเกณฑ์ต่างๆ
ข้อควรปฏิบัติในการดูแลไม้หอม
- องค์ประกอบที่สำคัญที่สุดในการทำให้พืชหอมของคุณเติบโตโดยไม่มีปัญหาคือแสง ควรวางไว้ในครัวที่มีแสงสว่างเพียงพอ เหมาะที่จะวางไว้บนขอบหน้าต่าง เนื่องจากเป็นส่วนที่ค่อนข้างสว่างของห้องครัว
- การระบายน้ำเป็นอีกแง่มุมหนึ่งที่ต้องคำนึงถึงในการดูแลพืชที่มีกลิ่นหอม. ตามหลักแล้ว หม้อควรมีรูที่ช่วยให้น้ำระบายออกได้อย่างสมบูรณ์ ไม่ควรน้ำท่วมโลกเนื่องจากพืชเหล่านี้ไม่เป็นมิตรกับความชื้น
- การเติมอากาศเป็นอีกแง่มุมหนึ่งที่ต้องคำนึงถึงในการดูแลพืชที่มีกลิ่นหอม สำหรับสิ่งนี้สิ่งสำคัญคือต้องวางหม้อบนหินและจาน ด้วยเหตุนี้จึงเป็นไปได้ที่รากของพืชจะระบายอากาศได้โดยไม่มีปัญหา
- การรดน้ำเป็นอีกปัจจัยสำคัญที่คุณไม่ควรมองข้าม พืชที่มีกลิ่นหอมที่ต้องการน้ำมากที่สุดคือโรสแมรี่หรือโหระพา ในทางตรงกันข้าม ผักที่ต้องการน้อยที่สุดคือผักชีฝรั่งหรือโหระพา
- การตัดเป็นส่วนสำคัญอีกประการหนึ่งสำหรับพืชที่จะเติบโตได้อย่างสมบูรณ์ การตัดนี้ควรทำในระดับปานกลาง เนื่องจากหากคุณทำมากเกินไป พวกมันอาจร่วงโรยก่อนเวลาอันควร ทางที่ดีควรตัดแต่งกิ่งเล็กๆ เป็นประจำ ในกรณีที่ดอกไม้บาน สิ่งสำคัญคือคุณต้องตัดดอกไม้เพื่อให้ต้นไม้สดและอยู่ในสภาพที่สมบูรณ์
พืชหอมเป็นองค์ประกอบตกแต่ง
- การมีต้นไม้ที่มีกลิ่นหอมในห้องครัวของคุณจะช่วยให้คุณมีมันอยู่ในมือทุกเมื่อที่คุณต้องการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้เมื่อคุณกำลังทำอาหาร นอกเหนือจากการใช้ในการทำอาหารแล้ว พืชเหล่านี้ยังช่วยให้คุณตกแต่งห้องครัวที่น่าชื่นชมอยู่เสมอ การมีต้นไม้ในครัวช่วยสร้างห้องที่มีชีวิตชีวา นอกจากความเขียวขจีของต้นไม้แล้ว สิ่งสำคัญคือต้องจัดกระถางให้เหมาะสม
- หากคุณต้องการสัมผัสบรรยากาศแบบชนบท สิ่งที่ดีที่สุดที่คุณสามารถทำได้คือเลือกใช้กระถางดินเผา หากคุณต้องการความทันสมัยและความเป็นปัจจุบัน กระถางควรมีสีสันสดใสและโดดเด่น สีขาวหรือสีดำยังเป็นโทนสีที่สมบูรณ์แบบสำหรับการตกแต่งห้องครัวที่ทันสมัย
- แนวโน้มอีกอย่างหนึ่งเมื่อพูดถึงต้นไม้คือการวางแผงในห้องครัวและใส่ต้นไม้ต่างๆ ลงไป ตัวเลือกนี้เหมาะ ตราบใดที่ห้องครัวมีขนาดใหญ่และมีแสงสว่างเพียงพอจากภายนอก
- หม้อคว่ำเป็นที่นิยมมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับห้องครัวที่มีขนาดไม่ใหญ่มาก พวกเขามีการตกแต่งที่ค่อนข้างดั้งเดิม ให้สัมผัสพิเศษกับครัวในปัจจุบัน
อย่างที่คุณเห็น มีความเป็นไปได้มากมายที่คุณมีเมื่อพืชที่มีกลิ่นหอมต่างกัน นำสัมผัสการตกแต่งที่เป็นเอกลักษณ์มาสู่ห้องครัว
ในท้ายที่สุด พืชที่มีกลิ่นหอมเป็นองค์ประกอบในการทำอาหารเนื่องจากช่วยเพิ่มรสชาติที่ยอดเยี่ยมให้กับอาหารประเภทต่างๆ นอกจากนี้ ยังเป็นองค์ประกอบตกแต่งที่ช่วยเพิ่มความพิเศษให้กับห้องในบ้านที่สำคัญพอๆ กับห้องครัวอีกด้วย