ห้องครัวของเราควรเป็นสถานที่ที่ใช้งานได้จริงเป็นสำคัญ เพราะเป็นที่ที่เราเตรียมอาหารสำหรับทุกคน ดังนั้นเราจึงต้องการพื้นที่กว้างขวางสำหรับเดินไปมาได้สะดวก รวมถึงเฟอร์นิเจอร์ที่ใช้งานได้จริง และบางครั้งอาจใช้งานได้หลายฟังก์ชันด้วย
ครัวเหล่านี้มีเคาน์เตอร์กลางซึ่งมักพบในครัวแบบเปิดโล่งขนาดใหญ่ เพื่อเพิ่มพื้นที่ทำงานและพื้นที่จัดเก็บแต่ก็เป็นครัวที่สามารถใช้รับประทานอาหารได้ด้วย เพราะมีพื้นที่รับประทานอาหาร ทำให้เหมาะสำหรับครอบครัวขนาดใหญ่ที่ต้องการพื้นที่ใช้งานได้จริงและมีประโยชน์ใช้สอย เช่น พื้นที่สำหรับรับประทานอาหารเช้าหรืออาหารมื้อด่วน
การเลือกเกาะที่มีพื้นที่รับประทานอาหารในตัว
การเพิ่มเคาน์เตอร์ครัวเป็นเรื่องสำคัญ เพราะมันจะเปลี่ยนพื้นที่และฟังก์ชันการใช้งานไปอย่างสิ้นเชิง ดังนั้น การเลือกเคาน์เตอร์ครัวที่มีพื้นที่รับประทานอาหารในตัวจึงเป็นความคิดที่ดี เพราะจะใช้พื้นที่ได้อย่างคุ้มค่าที่สุด แต่ก็ต้องเป็นไปตามเงื่อนไขบางประการด้วย
ตัวอย่างเช่น ห้องครัวจำเป็นต้องมีพื้นที่ค่อนข้างกว้างขวาง เพราะเคาน์เตอร์กลางห้องครัวต้องอยู่ตรงกลางหรือเยื้องไปด้านใดด้านหนึ่ง หันหน้าเข้าหาห้องนั่งเล่น ไม่ว่ากรณีใดๆ ก็ไม่สามารถทำได้ในห้องครัวขนาดเล็กหรือแคบ เพราะเราต้องการพื้นที่กว้างขวางสำหรับเดินไปมาและจัดเป็นพื้นที่รับประทานอาหารบนเคาน์เตอร์กลางห้องครัวด้วยอย่างไรก็ตาม หากเรารับประทานอาหารในห้องครัวบ่อยๆ หรือหากเราพบว่าไม่มีพื้นที่เพียงพอสำหรับพื้นที่รับประทานอาหารแยกต่างหากในห้องนั่งเล่น เราก็สามารถใช้เคาน์เตอร์กลางห้องครัวเพื่อจุดประสงค์นั้นได้
ยืดเกาะเพื่อสร้างห้องอาหาร
หากคุณต้องการใช้เคาน์เตอร์ครัวเป็นพื้นที่รับประทานอาหาร อาจจะแคบเกินไปหากออกแบบมาเพื่อใช้งานเพียงอย่างเดียว เคาน์เตอร์ครัวหลายๆ แบบมักรวมพื้นที่สำหรับอ่างล้างจานหรือเตาประกอบอาหาร ซึ่งจะลดพื้นที่สำหรับรับประทานอาหารลง ดังนั้น คุณอาจต้องต่อเติมเคาน์เตอร์ครัวเพื่อให้มีส่วนหนึ่งสำหรับรับประทานอาหารโดยเฉพาะ การวัดพื้นที่ตั้งแต่เริ่มต้นเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้ได้ไอเดียเกี่ยวกับประเภทของเคาน์เตอร์ครัวที่คุณสามารถติดตั้งได้ และดูว่ามันจะกว้างพอสำหรับรับประทานอาหารหรือไม่
เกาะที่มีพื้นที่รับประทานอาหารพร้อมม้านั่ง
นี่เป็นหนึ่งในวิธีแก้ปัญหาที่ใช้งานได้จริงที่สุดแต่ก็เป็นหนึ่งในวิธีที่กินพื้นที่มากที่สุดเช่นกัน มันเกี่ยวข้องกับเคาน์เตอร์ครัวที่รวมพื้นที่รับประทานอาหารพร้อมม้านั่งไว้ด้วย วิธีนี้ช่วยลดความจำเป็นในการมีพื้นที่รับประทานอาหารแยกต่างหาก แต่ต้องใช้พื้นที่โล่งขนาดใหญ่ตรงกลางครัว มันค่อนข้างใช้งานได้จริงเพราะคุณไม่ต้องเดินไปมามากนักเพื่อจัดและเก็บโต๊ะ และยังช่วยเพิ่มพื้นที่จัดเก็บอีกด้วย เป็นไอเดียที่ไม่ธรรมดา และเราไม่ค่อยเห็นครัวที่มีเคาน์เตอร์แบบนี้และม้านั่งขนาดใหญ่ มันยอดเยี่ยมสำหรับครอบครัวที่จะมารวมตัวกันในครัวโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามีเด็กๆ เพราะช่วยให้มีปฏิสัมพันธ์กันได้ง่ายขึ้น
เกาะที่มีพื้นที่รับประทานอาหารและเก้าอี้
ในบริเวณเคาน์เตอร์กลางนี้ เราสามารถจัดบาร์ที่ยื่นออกมาจากเคาน์เตอร์ได้ เหมาะสำหรับอาหารเช้าและมื้ออาหารด่วนอื่นๆ แน่นอนว่ามันไม่เหมือนกับการมีห้องรับประทานอาหารที่มีโต๊ะใหญ่สำหรับทั้งครอบครัว แต่ก็ใช้งานได้ดีสำหรับการใช้งานเป็นครั้งคราว การจัดวางแบบนี้เหมาะอย่างยิ่งหากคุณไม่ได้มีครอบครัวใหญ่ หรือหากคุณต้องการใช้พื้นที่รับประทานอาหารเพียงไม่บ่อยนักการมีพื้นที่แบบนี้สำหรับอาหารเช้าหรือของว่างอย่างรวดเร็วจะสะดวกกว่ามาก ด้วยวิธีนี้ คุณไม่ต้องจัดโต๊ะทุกครั้งที่ต้องการรับประทานอาหารหรือเครื่องดื่ม คุณก็แค่มีพื้นที่นี้ไว้ใช้ได้เลย เคาน์เตอร์กลางเหล่านี้มาพร้อมกับเก้าอี้สวยๆ แต่ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความสูงของเคาน์เตอร์ คุณอาจต้องเพิ่มเก้าอี้ที่สูงกว่านี้
เกาะกับอุจจาระ
ไอเดียเคาน์เตอร์ครัวแบบนี้ใช้งานได้จริงอย่างเหลือเชื่อ หากคุณไม่ต้องการเก้าอี้ขนาดใหญ่และเทอะทะ คุณก็มีตัวเลือกที่ทันสมัยกว่าอย่างเก้าอี้บาร์เก้าอี้บาร์เป็นตัวเลือกที่โดดเด่นที่สุดสำหรับเคาน์เตอร์แบบนี้ และมีหลายสไตล์และดีไซน์ ตั้งแต่แบบไม้คลาสสิกไปจนถึงแบบโลหะในสไตล์อุตสาหกรรมหรือสไตล์ดีไซเนอร์ มีเก้าอี้บาร์สำหรับเคาน์เตอร์ให้เลือกมากมาย และเป็นหนึ่งในวิธีแก้ปัญหาที่พบเห็นได้บ่อยที่สุดเก้าอี้เหล่านี้ถูกใช้เพราะสูงและใช้งานได้จริง หลายตัวยังสามารถปรับความสูงได้อีกด้วย พวกมันไม่สามารถทดแทนโต๊ะอาหารได้อย่างสมบูรณ์เพราะไม่สะดวกสบายเท่าสำหรับการรับประทานอาหารนานๆ แต่ก็ทำหน้าที่สร้างพื้นที่สำหรับรับประทานอาหารหรือทานอาหารเช้าได้ดี
เกาะพร้อมโต๊ะเพิ่ม
อีกไอเดียหนึ่งที่เหมาะอย่างยิ่งหากคุณมีห้องครัวที่ยาวและแคบคือการเพิ่มเคาน์เตอร์กลางห้องครัวพร้อมโต๊ะอยู่ข้างๆ เพื่อขยายพื้นที่ใช้งานของเคาน์เตอร์ นอกจากนี้ยังมีเคาน์เตอร์กลางห้องครัวที่ยื่นออกไปด้านข้างเล็กน้อยเพื่อสร้างพื้นที่รับประทานอาหารโดยเฉพาะ ซึ่งจะทำได้ก็ต่อเมื่อห้องครัวของคุณค่อนข้างกว้างขวาง ซึ่งเป็นข้อกำหนดที่จำเป็นสำหรับการเพิ่มเคาน์เตอร์กลางห้องครัว ในกรณีนี้ คุณจะมีพื้นที่รับประทานอาหารที่รวมอยู่ในห้องครัว ทำให้เหมาะสำหรับห้องครัวแบบเปิดโล่งที่เชื่อมต่อกับห้องนั่งเล่น เพราะทุกอย่างอยู่ในที่เดียวกัน วิธีนี้ช่วยลดความจำเป็นในการมีโต๊ะรับประทานอาหารแยกต่างหากหรือพื้นที่เพิ่มเติม
ครัวแบบเปิด
หนึ่งในไอเดียที่ดีที่สุดหากคุณต้องการเพิ่มเคาน์เตอร์รับประทานอาหารในครัวของคุณคือการออกแบบครัวแบบเปิดโล่งครัวแบบเปิดโล่งได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบันเพราะช่วยให้มีปฏิสัมพันธ์กับสมาชิกในครอบครัวได้มากขึ้น และยังช่วยให้คุณใช้พื้นที่ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ดังเช่นครัวแบบเปิดโล่งเหล่านี้ที่แสดงให้เห็น ครัวเหล่านี้อาจเปิดออกสู่ห้องนั่งเล่นโดยตรง แต่บางคนก็มีครัวที่เปิดออกสู่พื้นที่รับประทานอาหารแยกต่างหาก ซึ่งใช้เฉพาะเมื่อครอบครัวมารวมตัวกันเท่านั้น หากครัวของคุณไม่ใช่แบบเปิดโล่ง คุณอาจต้องพิจารณาการออกแบบที่แตกต่างออกไปหรือเคาน์เตอร์ที่มีขนาดเล็กกว่ามาก อย่างไรก็ตาม แนวคิดของเคาน์เตอร์รับประทานอาหารนี้มักใช้ในพื้นที่ที่เปิดออกสู่ห้องนั่งเล่น
เลือกสไตล์สำหรับเกาะของคุณ
สิ่งสำคัญอีกอย่างที่เราต้องพิจารณาไม่ใช่แค่ฟังก์ชันการใช้งานและพื้นที่ แต่ยังรวมถึงสไตล์ด้วย เคาน์เตอร์ครัวในปัจจุบันมักจะเป็นสไตล์โมเดิร์น แต่ก็มีไอเดียที่น่าสนใจมากมายการเพิ่มเก้าอี้หรือสตูลจะช่วยเพิ่มสไตล์เฉพาะให้กับเคาน์เตอร์ครัวที่เรียบง่าย ดังนั้นเราจึงต้องเลือกอย่างระมัดระวัง เรามีตัวเลือกมากมาย เช่น สตูลสไตล์นอร์ดิกที่มีรูปทรงเรียบง่ายและทำจากไม้สีอ่อน สตูลสไตล์อุตสาหกรรมมีวัสดุอย่างโลหะและโทนสีเข้มอย่างสีดำ แต่คุณยังสามารถเลือกเฟอร์นิเจอร์ไม้สไตล์วินเทจหรือสตูลที่ทันสมัยกว่าด้วยรูปทรงที่เป็นเอกลักษณ์ พวกมันเป็นองค์ประกอบที่สำคัญมากที่ช่วยเพิ่มเอกลักษณ์ให้กับเคาน์เตอร์ครัว ซึ่งเป็นเหตุผลที่เราต้องเลือกให้ดี