Є невеликі прилади, якими ми користуємося так часто, що майже не замислюємося про них, і одним із найяскравіших прикладів є тостер. Щоб тости були хрусткими зовні та м’якими всередині Це залежить не лише від виду хліба, а й від хлібопічки, яка стоїть на вашій стільниці. Проблема виникає, коли ви починаєте шукати модель і виявляєте, що існують сотні різних варіантів, кожен з яких має більше функцій та дизайну.
Крім того, сьогодні тостер більше не ховають у шафі: Це видно; це частина кухонного декору. І він може ідеально вписатися в скандинавський, ретро, індустріальний або супермінімалістичний стиль… або ж повністю з ним конфліктувати. У цьому посібнику ви знайдете широкий вибір тостерів для домашнього використання, як вибрати той, який найкраще відповідає вашому сніданковому розпорядку, та Ідеї для інтеграції без порушення естетики вашої кухні.
Ключові фактори для вибору ідеального тостера (і щоб не пошкодувати про це)
Перш ніж закохатися в ретро-дизайн кремового кольору або суперфутистичну модель, варто перевірити... низка технічних та практичних особливостей використання які мають вирішальне значення у повсякденному житті. Це деталі, які ми часто не помічаємо, і саме вони змушують нас ненавидіти чи любити тостер.
Перше – це простір: подумайте куди ти це покладеш? І чи збираєтеся ви залишити це на видноті, чи приховати. Розміри, вага та зручність переміщення Вони надзвичайно важливі на маленьких кухнях або в тих, де стільниці дуже зайняті. Якщо ви часто виймаєте та прибираєте посуд, то його невелика вага буде великою перевагою.
Другий важливий момент – це потужність. У побутових умовах вона зазвичай коливається між... 550 та 1.500 Вт, причому деякі тостери досягають 2.400 ВтБільше ват означає не лише швидше підсмажування; це також допомагає досягти рівномірнішого підрум’янення. Однак важливо регулювати потужність за допомогою регулятора або очищувати налаштування, щоб уникнути постійного підгоряння тостів.
Тип слотів також має велике значення. Є компактні моделі з двома слотами, призначені для нарізаного хліба, та інші з надзвичайно довгі отвори для сільських батонів, багетів або скибочок хлібаДеякі тостери дозволяють покласти до чотирьох скибочок хліба одночасно, що дуже практично, якщо вас кілька вдома і ви снідаєте разом.
Не можна забувати про дизайн самого приладу: є традиційні вертикальні тостери, плоскі або горизонтальні, що нагадують гриль, і Тостери, що поєднують функції тостера та міні-печіКожен формат краще підходить для певного типу користувачів: якщо ви готуєте лише швидкі тости, вертикальний формат найкраще підійде; якщо ви розігріваєте булочки, піцу або великі бутерброди, вас може зацікавити щось більш універсальне.
Чищення – це ще одна деталь, яка визначає, як довго ваш тостер прослужить як новий. Знімний піддон для крихт практично обов'язковийБо якщо крихти накопичуються та багаторазово підгорають, ви отримаєте дивний запах, дим і прилад, який швидше ламається. Крім того, якщо корпус з нержавіючої сталі, плями буде легше видалити, не роблячи його неестетичним.
І нарешті, додаткові послуги. Вони здаються розкішшю, але як тільки ви їх спробуєте, ви не захочете від них розлучатися. Особливості Розморожування, розігрівання, негайне скасування та додатковий підйом хліба Це ті, які ви будете використовувати найчастіше щодня. Додаткові бали, якщо вони включають решітку або підставку для підігріву випічки, круасанів або булочок без їхнього контакту з нагрівальними елементами.
Типи тостерів: вертикальні, плоскі, промислові та тостерні печі
Коли ви серйозно ставитеся до порівняння варіантів, ви виявите, що не існує лише одного «класу» тостерів. Кожен формат відповідає на різні потреби. І в цьому полягає секрет, щоб не помилитися.
Вертикальні тостери такі ж, як і завжди: ви вставляєте скибочку зверху, опускаєте важіль і Хліб підсмажується з обох боків одночасноУ цій категорії є моделі для дуже довгого шматка та інші для двох стандартних шматків, які є компактнішими та легше розміщуються на будь-якій стільниці.
Плоскі або горизонтальні тостери нагадують невеликий гриль. Вони дозволяють розміщувати зверху відкриті буханці хліба, булочки та шматочки сиру. і практично будь-якої форми, яка не поміщається в отвір. Натомість вони зазвичай підсмажуються лише з одного боку, і вам доводиться перевертати хліб на півдорозі, що вимагає трохи більше уваги.
Також є промислові барні моделі, ці величезні тостери з грилями, де одночасно кладуть багато скибочок. Вони найдорожчі та призначені для інтенсивного використання.Тож вони мають сенс лише на підприємствах або вдома, де щоранку готують величезні партії тостів.
Нарешті, є тостери та гібридні міні-печі. Ці прилади функціонують як невелика духовка з нагрівальними елементами зверху та знизу, і Вони підходять для підсмажування хліба, а також для гратинування, випікання або розігрівання стравВони займають більше місця, ніж стандартний тостер, але добре продумані моделі можуть замінити кілька невеликих приладів.
Рекомендовані моделі: від простого тостера до універсальної міні-печі
У світі побутових тостерів є справжні бестселери та моделі, які споживчі організації оцінюють особливо високо на основі відгуків користувачів. Нижче наведено їх вичерпний огляд. Пристрої, які найкраще поєднують ціну, функціональність та результат, з його сильними сторонами та тим, що слід пам’ятати.
Philips HD2581/00: компактний, простий та високо оцінений
Ця модель Philips стала своєрідним еталоном у багатьох порівняннях, оскільки Він невеликий, економічний і працює дуже збалансовано.Він має потужність 830 Вт, два слоти з автоматичним регулюванням товщини хліба та не менше 8 рівнів підсмажування для точного налаштування саме вашого бажаного рівня.
Включає функції для розігрійте вже приготовані тости, розморозьте хліб безпосередньо з морозильної камери та скасуйте цикл у будь-який час. Він також має вбудовану верхню полицю для розігріву випічки або бутербродів без їх пригорання.
Знімний піддон для крихт і компактний корпус допомагають підтримувати чистоту та знайти для нього місце навіть на невеликих стільницях. Зазвичай це один з найкращих варіантів за співвідношенням ціни та якості. І, власне, він також займає чільне місце в рейтингах споживчих організацій завдяки рівномірному підсмажуванню, простоті використання та низькому споживанню.
Jata TT587: економний плоский тостер для базового використання
Якщо ви хочете витратити рівно стільки, скільки потрібно, і ви переважно підсмажуєте нарізаний хліб або відкриті скибочки, Jata TT587 — дуже зручна альтернатива. Це горизонтальний тостер потужністю 400 Вт з двома нагрівальними елементами. який може підсмажити два шматочки хліба для сендвічів одночасно.
Це не модель, перевантажена додатковими функціями, але вона відповідає основним вимогам: Він має піддон для крихт, кнопку живлення та просту конструкцію.Його головна перевага полягає в тому, що зверху можна покласти трохи більші буханці або шматки, які не помістяться у вузькі отвори, навіть якщо вам доведеться перевернути їх посередині процесу.
Ninja Foodi: тостер, гриль та багато іншого в одному приладі
Для тих, хто шукає щось більше, ніж просто класичний тостер, існують такі пристрої, як Ninja Foodi, які є неперевершеними. Цей прилад поєднує в собі До 7 режимів приготування та підсмажування: підсмажування, розморожування, розігрівання, випікання та функції гриля або приготування сендвічів, потужністю близько 2.400 Вт.
Він має дуже інтуїтивно зрозумілу панель керування, піддон для крихт для легкого очищення та достатньо місця для приготування не лише тостів, а й інших страв. начинені сендвічі, невеликі запіканки або окремі порціїЦе може бути зайвим, якщо ви просто хочете підсмажити хліб, але це ідеально, якщо ви хочете максимально ефективно використовувати свій простір і мати один багатофункціональний прилад.
Tefal TL6008: тостер і міні-духовка в одному пристрої
Ще один цікавий варіант – Tefal TL6008, гібрид вертикального тостера та тостерної печі. Його конструкція з нержавіючої сталі містить два отвори для підсмажування хліба та порожнина з дверцятами на петлях який виконує роль невеликої печі.
Він має потужність 1.300 Вт та 6 рівнів температури, що досягають приблизно 210°C за допомогою обертового колеса. Він має кнопку вимкнення та нижній піддон для крихт, що дозволяє готувати як звичайні тости, так і невеликі запіканки, тістечка або міні-піцу.
Cecotec ClassicToast та інші моделі від бренду
Завдяки привабливим моделям за конкурентними цінами, компанія Cecotec зайняла міцну нішу в сегменті малої побутової техніки. Одним із прикладів є її ClassicToast 15000 Blue Extra Double. з двома довгими слотами, цифровим дисплеєм та потужністю до 1.500 Втпризначений для одночасного підсмажування чотирьох скибочок.
Ці тостери зазвичай мають функції розігрівання, розморожування та ручне вимкненняВони також мають регульовані нагрівальні елементи для випічки. Зазвичай вони доступні в різних кольорах, щоб пасувати до вашої кухні. Також поширеними є місце для зберігання шнура в основі та легкодоступний лоток для крихт.
Moulinex Multipan A15453: класичний стиль та до чотирьох скибочок
Модель Moulinex Multipan A15453 нагадує традиційні барні тостери. З корпусом з нержавіючої сталі та максимальна потужність близько 760 ВтЦе дозволяє підсмажувати до чотирьох скибочок одночасно, навіть якщо вони досить товсті.
Його робота базується на стрижнях або опорах, які утримують хліб над нагрівальними елементами, щоб Ви можете бачити статус підсмажування в будь-який часВін оснащений ручним вимикачем, що ідеально підходить для тих, хто віддає перевагу повному контролю без автоматичних таймерів.
Cecotec RetroVision Blue: ретро-дизайн із прозорим віконцем
Він доступний у кількох кольорах та ідеально пасує до кухонь у стилі ретро або модерн середини століття. Окрім свого дизайну, він вирізняється... можливість візуально скоригувати золотий тон у будь-який часЩось, що цінують багато користувачів, щоб уникнути надмірного підсмажування.
Лінійка Russell Hobbs Colours Plus та ретро: швидкість та вишукана естетика
Russell Hobbs закріпив міцні позиції в ніші ретро-тостерів. Лінійка Colours Plus+ поєднує в собі округлі форми, поєднання металу та кольорів, таких як кремовий, червоний або брудно-білий, та потужністю близько 1.100 Вт, що пришвидшує час підсмажування.
Він використовує технологію швидкого обсмажування, яка, за словами бренду, Це скорочує цикл підсмажування до 65% порівняно зі стандартними моделями.Крім того, він зазвичай пропонує такі поширені функції, як розморожування, кілька рівнів підсмажування, решітка для підігріву булочок та вбудоване відділення для зберігання шнура, тому естетика не жертвує практичністю.
У цій лінійці ми також знайдемо моделі з Функція «Підніміть і подивіться»які дозволяють піднімати тост, щоб перевірити підрум’янення, не перериваючи процес, а також версії з двома або чотирма скибочками, залежно від розміру родини.
Інші відомі тостери: Orbegozo, Black & Decker, Severin, Smeg, Bosch, Taurus…
Окрім бестселерів, варто згадати й інші добре позиціоновані моделі. Наприклад, тостер Orbegozo з довгим отвором, з Потужність 1.400 Вт, шість рівнів підсмажування та загальна місткість для чотирьох скибочок тостуІдеально підходить для багетів або довгих буханок. Має підігрівач булочок, функцію розморожування, функцію розігріву та необхідний лоток для крихт.
Black & Decker пропонує моделі з Елегантний дизайн, покриття, стійке до відбитків пальців, та основа з нековзними ніжкамиРозроблені для сучасних кухонь, вони зазвичай мають сім рівнів підсмажування, потужність близько 1.000 Вт, а також функції підсмажування, розігріву та розморожування.
Тостери Severin з довгим отвором вирізняються тим, що можуть одночасно приготувати чотири скибочки хліба та... Автоматичний центр нарізання, що покращує рівномірне підсмажуванняВони включають функцію розморожування зі світловим індикатором, підігрів, підсмажування, пристрій для приготування булочок, автоматичне вимкнення у разі заклинювання, піддон для крихт та місце для зберігання кабелю.
У чисто декоративному сегменті Smeg та такі бренди, як Create, роблять ставку на Культові тостери в ретро-стиліДоступний у багатьох кольорах, з чотирма отворами в деяких моделях та до шести рівнів підсмажування, автоматичним викиданням хліба, сталевим лотком для збору крихт та нековзною основою.
Taurus, зі свого боку, пропонує таке обладнання, як Amazing або MyToast Duplo, з наддовгі та надширокі пази, потужність близько 1.450 Вт та системи самоцентруванняЗазвичай вони включають функції розігріву, розморожування та скасування, піддон для крихт і таймер зі світлодіодними індикаторами.
Найкраще оцінені тостери за критеріями споживчих організацій
Окрім оглядів інтернет-магазинів, деякі незалежні організації аналізують тостери за допомогою об’єктивних тестів. Їхні критерії зазвичай досить вимогливі та Вони не завжди збігаються з найпопулярнішими товарами на Amazon або у великих магазинах.тож їх варто перевірити.
Ці тести враховують рівномірність підсмажування з обох боків скибочки, швидкість, з якою досягається ідеальна точка, споживання енергії, простота використання та очищення, а також безпека (автоматичне вимкнення, стабільність, зовнішня температура тощо).
Наприклад, хоча дуже популярні моделі, такі як деякі моделі Cecotec Steel&Toast, розходяться з неймовірною швидкістю, у цих тестах Їх можуть оштрафувати, якщо підсмажування нерівномірне. або якщо контроль підрум’янення недостатньо точний. З іншого боку, менш відомі тостери, такі як деякі моделі Braun HT або Philips Daily, як правило, отримують високі оцінки за свою технічну надійність.
Також позитивно оцінюється те, що включають такі функції, як негайне скасування, ефективне розморожування та хороший піддон для крихтЦе деталі, які за щоденного використання відрізняють тостер з розумним вибором від того, який стає незамінним.
Як вписати тостер у декор вашої кухні
Щойно ви зрозумієте технічні аспекти, настане час для чогось не менш важливого: щоб тостер не конфліктував з рештою кухніСьогодні існує таке розмаїття стилів та оздоблень, що майже на кожній кухні є свій ідеальний тостер.
У кухнях у мінімалістичному або скандинавському стилі вони, як правило, дуже добре підходять. Тостери білого, світло-сірого, кольору матової сталі або ніжного бежевогоЗ прямими лініями та мінімальними прикрасами. Уникайте великих логотипів або яскравих кольорів та оберіть непомітні елементи керування та чисті панелі.
Якщо ваша кухня має більш індустріальний стиль, з темними стільницями, залізом та деревом, ви можете обрати моделі з полірованої нержавіючої сталі, матового чорного або антрацитового кольоруОсобливо добре виглядають конструкції з гострими краями та металевими елементами керування, майже як професійне обладнання.
У середовищах ретро або вінтаж Речі стають веселими: Тостери пастельних відтінків: кремового, червоного, м'ятно-зеленого або небесно-блакитногоЗавдяки своїм округлим формам, хромованому оздобленню та важелям у стилі 50-х років вони ідеально вписуються. Серед них сяють такі бренди, як Smeg, Create, Russell Hobbs Retro та Cecotec RetroVision.
Якщо у вас кухня та вітальня відкритого планування, тостер стає ще більш візуально привабливим елементом. У цьому випадку це зазвичай гарна ідея. узгодьте його з іншими невеликими, помітними приладами (чайник, кавоварка, блендер) та з такими деталями, як ручки, крани чи лампи. Гармонійний комплект помітний, навіть якщо підсвідомо.
Типові помилки при виборі тостера (і як їх уникнути)
Одна з найпоширеніших помилок — це вибір, заснований виключно на естетиці чи конкретній пропозиції, без урахування фактичного використання. Купіть гарний тостер, який приймає лише нарізаний хліб. Якщо ви любите домашні хліби та багети ручної роботи, це безперечно рецепт того, що ви пошкодуєте.
Ще одна поширена помилка — зосередження виключно на чистій потужності. Більше ват допомагає, так, але якщо внутрішня конструкція погано розподіляє тепло, або якщо Резистори розміщені не збалансованоУ вас будуть підгорілі краї та білуваті центри, навіть якщо на стільниці стоїть половина ядерного реактора.
Багато людей не думають про чищення, поки не стає надто пізно. Тостери без піддону для крихт або зі незручним доступом до дна є проблемою. Зрештою, вони повні підгорілих крихт, з дивним запахом і навіть невеликим потріскуванням.Найкраще з самого початку інвестувати в модель, яку можна почистити за дві хвилини.
Зрештою, краще не переоцінювати функції «каталогу», які рідко використовуються, такі як підключення програм, складні екрани або непрактичні режими. У більшості домівок Що вам дійсно потрібно зробити, це: налаштувати рівень підсмажування, розморожувати, розігрівати та вчасно скасувати.Решта, якщо це вдається зробити без ускладнень, вітається; якщо ж заважає, краще обійтися без цього.
Хліб, тости та здоров'я: що вам слід знати
Коли йдеться про тостери, неминуче виникає одвічне питання про калорійність хліба. Не всі види хліба однакові: Білий хліб містить близько 370 ккал на 100 г звичайної буханки.Хоча нарізаний хліб зазвичай містить близько 250 ккал/100 г без підсмажування, ця цінність зростає приблизно до 360 ккал/100 г після підсмажування.
Цільнозерновий, багатозерновий, вівсяний, житній або спельтовий хліб потрапляє в подібний або трохи вищий діапазон після підсмажування, з приблизними показниками, що Вони можуть легко перевищувати 390-420 ккал на 100 г підсмаженого хліба.Це тому, що під час підсмажування частина води випаровується, але борошно (а отже, і енергія) зберігається.
Ось чому шматочок тосту завжди містить трохи більше калорій, ніж той самий хліб без підсмажування, просто тому, що На один укус менше води та вища щільність поживних речовинНавіть попри це, дієтологи погоджуються, що хліб сам по собі «не робить вас товстим»: важлива його загальна кількість і те, з чим ви його їсте.
Як орієнтир, багато посібників рекомендують між 220-250 г хліба щодня для дорослої людини За нормальної активності щоденне споживання може сягати 400 г у дуже активних людей. Однак споживання менше 100 г щодня протягом тривалого періоду може призвести до недостатнього споживання вуглеводів, що є вирішальним для збалансованого вироблення енергії.
Якщо вас турбує харчовий профіль, краще вибрати Органічний та ремісничий хліб без додавання цукру, зайвої солі та промислових дріжджівХоча їхня калорійність може бути схожою або трохи вищою, якість інгредієнтів та вид зерна мають майже більше значення, ніж точна кількість калорій.
Сухарі проти тостів вдома
На багатьох кухнях використовуються як промислові сухарі, так і домашні тости. З точки зору харчової цінності, Сухарі, як правило, мають більше калорійблизько 450 ккал на 100 г, порівняно з 350-420 ккал для домашніх тостів залежно від виду.
Велика різниця полягає в інгредієнтах: коли ви підсмажуєте власний хліб, ви точно знаєте, що в ньому є. яке борошно воно містить, який тип жиру ви на нього намазуєте (якщо є) та які гарніри ви використовуєте?На відміну від цього, сухарі з супермаркетів часто містять цукор, додану сіль та рафіновані олії, щоб досягти хрусткої текстури та тривалого терміну зберігання.
Тому, для практичних цілей, шматочок якісного хліба, підсмажений у власному тостері Загалом кажучи, це цікавіший варіант, ніж упаковані сухарі, якщо не перестаратися з маслом, солодкими джемами чи жирними ковбасками.
Швидкі ідеї для тостів, щоб максимально використати ваш тостер
Чудова річ у тому, що у вас є хороший тостер, полягає в тому, що він підходить не лише для звичайного хліба з олією. Ви можете приготувати... прості, але вражаючі тости та сендвічі за лічені хвилини, ідеально підходить для сніданків та невимушених вечерь.
Цікаве поєднання – тости зі спаржею, маргарином та грибами. Підсмажте середній шматочок на людину та, щойно вийміть тост з духовки, Намажте тонким шаром маргарину, щоб він розплавився від теплаТим часом обсмажте спаржу та гриби з невеликою кількістю оливкової олії, солі та орегано. Викладіть обсмажене на хліб, щоб отримати смачну овочеву закуску.
Якщо ви хочете чогось свіжішого, спробуйте багатозерновий хліб, вершковий сир та лосось. Як тільки тост буде готовий Хрусткі зовні та гарячі всерединіЗверху покладіть скибочку свіжого сиру та скибочку лосося (його можна коптити або попередньо маринувати). Це чудово підійде як закуска під час обідів з друзями.
Ще один ситний варіант – це сендвіч з грибами, витриманим сиром та яйцем. Приготуйте легку яєчню з грибів та яєць на сковороді, поки підсмажуються скибочки хліба. Спочатку покладіть сир на тост, щоб він трохи розплавився. А потім додайте зверху яєчню. Це дуже простий спосіб приготувати сніданок готельної якості, не виходячи з дому.
Які шанси, що ваш тостер прослужить роками?
Термін служби тостера залежить як від якості приладу, так і від того, як ви з ним поводитеся. Модель від відомого бренду (Philips, Braun, Russell Hobbs, Bosch, Moulinex, Severin…) з гарантія щонайменше два роки та якісне обслуговування запасними частинами Зазвичай він витримує кілька років щоденного використання без проблем.
Щоб продовжити його термін служби, все, що вам потрібно зробити, це Регулярно очищуйте піддон для крихт і не накладайте занадто великі скибочки силоміць. У вузьких щілинах уникайте ударів по ньому, щоб не вибити крихти, та не підключайте його до перевантажених подовжувачів. Також бажано не залишати його без нагляду, якщо ви використовуєте дуже високі налаштування потужності.
Зрештою, вибір хорошого тостера та ретельне розміщення його на стільниці – це майже невелика інвестиція в якість життя. Щоранку ви будете вдячні, що витратили кілька хвилин на порівняння моделей, функцій та дизайну. знайти той прилад, який готує саме так, як вам подобається, і який також чудово виглядає у стилі вашої кухні.
