Con người thích quây quần bên nhau, sum vầy, quây quần bên bếp lửa, ăn uống cùng bạn bè. Đó phải là một phong tục lâu đời như loài người chúng ta. Và không quan trọng là mùa đông hay mùa hè, chúng tôi muốn lập kế hoạch bữa ăn và bữa tiệc, và nếu nó là một thịt nướng tốt hơn. Đây là những khoảng thời gian vui vẻ cho tất cả mọi người, vì vậy sẽ là một ý tưởng tuyệt vời khi chúng tôi có khu vực nướng thịt riêng trong vườn.
Hôm nay chúng tôi mang đến một số khu tiệc nướng điều đó thuyết phục bất kỳ ai, với các phong cách khác nhau nhưng với mọi thứ bạn cần để nấu bữa ăn cho cả gia đình. Chúng gần giống như nấu ăn bên ngoài, vì vậy chúng tôi thích ý tưởng này, nhưng nó không phù hợp với mọi khí hậu hoặc khu vườn.
Mẹo thiết lập khu tiệc nướng trong vườn
Sự thật là mặc dù kích thước của không gian sẽ quan trọng khi thiết kế, nhưng khi muốn có một bữa tiệc nướng ngoài trời, chúng ta chỉ cần có sự khéo léo. Không quan trọng khu vườn lớn hay nhỏ, nếu món nướng ở xa hoặc gần, điều quan trọng là phải tìm cách để mọi thứ cuộn lại và bạn có thể thưởng thức chính mình.
Đầu tiên là nhìn kỹ vào không gian bạn có. Nó có phải là một sân, một sân thượng, một ban công? Nếu bạn có sân trong hoặc sân vườn, thì tốt hơn nhiều, vì bạn có thể thiết kế một khu vực cho tiệc nướng / nướng và phần còn lại dành cho khu vực ẩm thực, thư giãn và trò chuyện.
Điều thứ hai cần nghĩ đến là luôn luôn thêm một mái nhà để khu vực được che bóng và che chắn phần nào khỏi các yếu tố. Không có gì tồi tệ hơn một cơn mưa phùn khó chịu ngăn cản bạn tận hưởng khoảnh khắc, hoặc tương tự, một mặt trời trọn vẹn. Có thể một buổi trưa nắng đẹp là điều mơ ước khi quây quần bên bạn bè hay gia đình, nhưng những người nghèo khổ phải nấu nướng dưới ánh sao âm u sẽ không có được thời gian vui vẻ cho lắm.
Hãy cẩn thận, chúng ta không nói về một mái nhà vững chắc, nó thậm chí có thể là một mái hiên vải hoặc một nhóm thanh gỗ để gió lướt qua và một số từ ánh nắng mặt trời, nhưng cung cấp sự bảo vệ. Và có, nó có thể chịu được các điều kiện ngoài trời.
Cuối cùng, nếu không gian rộng, thịt nướng xứng đáng có kích thước. Nhưng nếu sân hoặc vườn nhỏ, thì đây là lúc bạn nên tìm kiếm những bữa tiệc nướng nhỏ hơn. bạn phải nghĩ về những gì sẽ có người di chuyển, đến gần để nói chuyện với đầu bếp, lưu thông thường xuyên của người và vật. A thịt nướng di độngsau đó nó có thể tốt hơn. Bạn đã lưu nó và khi có cuộc họp, món thịt nướng sẽ xuất hiện.
Được rồi không gian nướng trong vườn phải có các đồ nội thất quan trọng khác: bàn ghế và đôi khi là một chiếc ô.. Ngày nay, nhiều đồ nội thất có khả năng chống lại ánh nắng mặt trời và nhiệt độ hoặc nước. Có những loại bằng nhựa hoặc bằng gỗ khá thuyết phục, mặc dù những lựa chọn này luôn đắt hơn. Với đủ không gian, bộ có thể được lắp ráp, nếu không có không gian, nó phải có hoặc có thể gấp lại được. Ikea có nhiều lựa chọn về vấn đề này.
Bạn có đủ may mắn để có một hồ bơi trong khu vườn của bạn? Sau đó, bạn phải đưa nó vào thiết kế. Ví dụ, bạn có thể tạo ảo giác về các không gian riêng biệt bằng cách sử dụng các vật liệu khác nhau trên sàn nhà. Điều gì sẽ xảy ra nếu nó là ngược lại và không gian của tôi nhỏ? Đừng nản lòng, bạn cũng có thể làm được, mặc dù các cuộc họp sẽ nhỏ hơn và người nấu ăn sẽ không có người thường trực bên bếp lửa.
Nếu không gian nhỏ, bạn nên nghĩ rằng hầu hết mọi người sẽ đứng, vì vậy cần khuyến khích lưu thông và di chuyển. Sử dụng các bức tường để kê bàn và ghế dài và góc tốt nhất bạn có để đặt thịt nướng.
Sự thật là trong vũ trụ tiệc nướng có rất nhiều mẫu mã, chủng loại và giá cả. Có một số tuyệt vời, tất cả thép không gỉ, rất hiện đại, dễ làm sạch và siêu thanh lịch. Đừng sợ hãi bởi sự sáng bóng của kim loại, nó kết hợp rất tốt với những đồ nội thất mộc mạc hơn nên sẽ không làm mất đi sự ấm áp và quyến rũ cho không gian của bạn. Sẽ không có gì lạnh nhạt và nó sẽ lấy đi cái truyền thống mà cuối cùng có thể trở thành không hiện đại cho lắm.
Một ý tưởng hay khác là thêm đá trên tường và cả đồ nội thất bằng gỗ để tạo không gian thoải mái hơn. Mặc dù trong một trong những phương án họ sử dụng sàn gỗ, nó cần được bảo dưỡng nhiều hơn so với terrazzo, vì vậy phương án thứ hai tốt hơn nhiều.
Chúng tôi cũng có thể tạo không gian nướng bằng các khối bê tông, thêm cát và xi măng để làm mềm. Điều này giúp bạn có thể tạo, ví dụ, một số không gian mở nhất định bên dưới hoặc bên cạnh vỉ nướng. Ngay cả bàn hoặc quầy của người nấu ăn cũng có thể được làm bằng xi măng hoặc gỗ, mặc dù nếu nó được làm bằng yếu tố này, bạn phải cẩn thận và bảo vệ nó khỏi các yếu tố này. Một điều quan trọng là mọi thứ đều dễ dàng để làm sạch. Không có gì tệ hơn là dành thời gian để dọn dẹp sau một cuộc họp.
Chúng ta cũng có thể nghĩ về không gian hoàn toàn mộc mạc, với những bữa tiệc nướng đơn giản hơn và truyền thống hơn, mặt khác rẻ hơn và dễ bảo trì hơn. Một lựa chọn nếu chúng ta không muốn bỏ ra một số tiền quá cao như với các loại thép khác. Chúng tôi phải hiệu chỉnh việc sử dụng mà chúng tôi sẽ cung cấp cho nó để biết đâu là lựa chọn tốt nhất. Ngoài ra, chúng tôi nên thịt nướng sử dụng than hoặc gas?
Hôm nay năng lượng không rẻ va dường như nó cũng sẽ không trong tương lai nên việc sử dụng than đá càng hấp dẫn hơn. Ngoài thực tế là việc đốt cháy các sản phẩm này mang lại một hương vị khác cho mọi thứ chúng ta nấu. Nếu chúng ta hướng đến sự đơn giản và tiết kiệm, thì những chiếc bàn nướng cổ điển nhất, bằng sắt chứ không phải nhiều thứ khác, lắp ráp rất đơn giản. Bạn chỉ cần gạch khúc xạ, một vỉ sắt tốt, các yếu tố của nó (xẻng, bàn chải, mối nối than hồng, găng tay, nĩa, ván gỗ và những thứ khác), và một khu vực để chứa củi hoặc than, cùng với một cái lò sưởi.
Theo dòng mộc mạc và rẻ tiền này, tôi nghĩ rằng gạch là một lựa chọn tốt khác, với một không khí cũ và thuộc địa. Ngoài ra, nếu có không gian, bạn có thể thêm lò đất nung. Và nếu có tiền, kamado Chúng thật đẹp, phải không? Hình dạng khác thường hơn, chúng trông giống như một quả trứng, và vì chúng làm bằng gốm nên chúng nặng hơn so với một vỉ nướng thông thường. Nhiệt độ và luồng không khí được điều chỉnh thông qua phần trên và dưới của nướng. Chúng, ít nhất, đẹp như tranh vẽ.
Cuối cùng, một vài cuối cùng lời khuyên: đặt đồ nướng ở khoảng cách an toàn với nhà, tránh đặt gần cửa ra vào nơi có nhiều người qua lại, đặc biệt là trẻ em, luôn đặt trên mặt phẳng, tránh xa những vật dụng hay cây cỏ dễ bắt lửa.