Днес можем да избираме от множество материали за покриване на кухненския гръб : ламинати, стомана, закалено стъкло, плочки и керамика , Corian, Silestone или мрамор, наред с други. Търсим естетика, която е и лесна за почистване. Балансът между двете вече е възможен.
Въпреки че може да е по-скъп материал, мраморът остава популярен избор. Той е универсален, елегантен и вечен. Може да се намери в кухни от всякакъв стил, от модерни и минималистични до класически и рустик. Преди да го изберете обаче, е важно да разберете неговите предимства и недостатъци.
Издръжливост и лесна поддръжка след запечатване; това са предимствата, които мраморът предлага пред други материали. Трябва също да подчертаем разнообразието от покрития, предлагани на пазара – гладки, пъстри и жилести – и пригодността му за употреба върху подове, плотове, маси и други.

Въпреки предимствата си, мраморът има определени слабости, когато се използва за кухненски плотове, за които трябва да сте наясно, преди да решите да декорирате кухнята си с него. Най-съществените са несъмнено реакцията му на киселини и ниската му устойчивост на силни удари.

Мраморът реагира на контакт с киселина, включително киселини, съдържащи се в храни като сок или оцет. Те трябва да се отстранят бързо, преди да проникнат в повърхността, но не може да се използва какъвто и да е почистващ продукт, иначе повърхността ще загуби блясъка си. Той е чувствителен и на силни удари, макар и не толкова на драскотини.

Всички тези причини биха могли да ни накарат да отхвърлим този материал като плот в сравнение с други; обаче, като кухненски гръб, неговите недостатъци не са толкова съществени. Мраморът също има много повече да предложи; ако разгледате списания за интериорен дизайн, ще видите, че той продължава да бъде модерен материал, а красотата му е неоспорима.
Повече информация – Модерни кухни с бели плочки