Kada je vrijeme da se stavi stol za Božić uvek sumnjaš u to gde treba da stavite svaki pribor za jelo? Zar nikad ne znate da li je kašika stavljena levo ili desno? Biće to poslednji put jer Decoora Danas s vama dijelimo opšta pravila za stavljanje pribora za jelo na sto.
Pribor za jelo se stavlja na sto slijedeći naredbu to kasnije olakšava zalogajniku da zna koji će prvi koristiti, a koji kasnije. Za našim stolom i u neformalnoj situaciji možemo preskočiti mnoga pravila, ali da bismo to učinili neophodno je prvo ih poznavati.
Kako postaviti pribor za jelo
Normalno je sumnjati kada kod kuće slavimo nešto o tome kako postaviti pribor za jelo. A to je da većina nas nije navikla na velike stolove i kada izađemo da jedemo ili večeramo u restoranu rijetko obraćamo pažnju na te detalje. I iz tog razloga, prije nego što uđemo u detalje oko postavljanja svakog pribora za jelo, smatramo da je potrebno neka pojašnjenja generalno:
- Stavite samo pribor za jelo koji treba koristiti. Čini se očiglednim, ali ako na meniju nema jela sa kašikom, ne treba ga stavljati na sto. Ovo je učinjeno kako bi se sto pojednostavio i ne bi stvorila zabuna među gostima.
- uvijek slijedite isti redoslijed spolja unutra. Prvi pribor za jelo koji se koristi uvek će biti najudaljeniji od tanjira. Kasnije, kada se ovi skupe, koristit ćete one koji su sada najudaljeniji od tanjira i tako dalje.
- Ne previše bliske boje. Kada ih stavljate na sto, razdvojite ih najmanje 2 centimetra od ploče i držite ih na istoj udaljenosti jedno od drugog.
- Poravnajte bazu pribora za jelo. Pribor za jelo mora biti postavljen paralelno sa tanjirom i sa osnovom u ravni sa donjim delom tanjira, formirajući pravu liniju.
Položaj svake pokrivene
Sada kada imate općenite ključeve, vrijeme je da razgovaramo o svakom od pribora za jelo i njegovom položaju. Kako stavljate pribor za jelo na sto? Ovo su pravila za postavljanje viljuške, noža, kašike i pribora za desert.
- Viljuške nalaze se na lijevoj strani. Ako ploču vizualizirate kao lice sata, viljuške se uvijek postavljaju na 9 sati, a u slučaju kada ćemo koristiti nekoliko viljuški, slijedeći opšte pravilo koje smo ranije spomenuli, onu koju ćemo mjesto najudaljenije od ploče bit će prvo upotrijebljeno. Dakle, ako ćete kao predjelo jesti salatu, a zatim ribu, viljuška za ribu će biti ona koju biste trebali postaviti najbliže tanjiru.
- Noževi postavljaju se sa desne strane ili na 3 sata.Osim toga, ivica noža uvek treba da bude okrenuta prema ploči. A ako će nam trebati nekoliko? Pratit ćete isti redoslijed kao u slučaju viljuški.
- Kašike Postavljaju se desno od tanjira i uglavnom desno od noževa, jer se obično koriste u jelima koja se poslužuju prije mesa ili ribe. Ali to ne mora uvijek biti istina i u tom slučaju će biti bitno poštovati opći red i postaviti ono što se mora koristiti prvo, najdalje od ploče. Pored toga, kašiku uvek treba postaviti sa udubljenjem prema gore.
- u pribor za jelo za desert. A šta je sa priborom za jelo za desert? Obično se postavljaju na vrh tanjira, na 12 sati, kašika i nož se stavljaju drškom udesno, a viljuška sa drškom levo. Ali ako mislite da vam mogu smetati jer je sto jako zatrpan stvarima, ne biste ga mogli staviti i izvaditi zajedno sa desertom.
Pribor za jelo govori umjesto vas dok jedete
A ako postoje nedoumice oko toga kako staviti pribor za jelo na sto, sumnje se umnožavaju kada pribor za jelo moramo staviti na tanjir da naznačiti da smo gotovi ili da ne želimo da jedemo više i želimo da nam sledeće jelo donesu.
Ja sam prvi kome nisu jasni ova pravila, pa sam tu i tamo pročitao da se informišem i podelim sa vama. I iako postoji neka verzija pronađena, u većini slučajeva pravila su jasna a to su sljedeće:
- Pravim pauzu. Ako stavite viljušku i nož u obrnuto "v", ali ne dodirujete pribor za jelo, pokazat ćete da pravite pauzu. Ili drugim riječima, još niste završili s jelom.
- Gotov sam, sledeće jelo. Ako ih postavite u obliku krsta, zupce viljuške okomito, a nož horizontalno kao na slici iznad, znači da ste završili jelo i želite sljedeće.
- Završio sam. Ako su i vertikalne i paralelne, to će značiti da ste gotovi.
- Mnogo mi se svidjelo. Ako ih, naprotiv, postavite vodoravno i paralelno sa drškom lijevo, izrazit ćete da vam se jelo jako svidjelo.
- Nije mi se svidelo. A ako vam se ne bi svidjelo? Zatim postavite nož i viljušku formirajući obrnuto "v", sada dodirujući, tako da ivica noža bude između zubaca viljuške.
Da li ste znali sva ova pravila vezana za stavljanje pribora za jelo na sto?