Ja fa més d'una dècada que els germans Scott van començar a gravar el programa Propertly Brothers, més conegut a Espanya com La casa dels meus somnis. A través d'ell, moltes persones han trobat inspiració per fer les reformes que les seves llars necessiten. Sens dubte, ells han estat responsables, en gran mesura, de la popularització de les illes i les penínsules dins de les cuines. Però saps quina és la diferència exacta entre tots dos elements i per quina et convé més apostar? Aquestes són les qüestions a què aquí volem donar resposta.
Illa i península a la cuina: definició, similituds i diferències
Pel que fa a la decoració de cuines, una illa és un element multifuncional format per conjunt de mobles que serveixen no només per emmagatzemar i organitzar els estris, sinó també per brindar una superfície de treball a lusuari. La seva principal peculiaritat és que permet accedir-hi des dels seus quatre costats.
Per la seva banda, una península només permet accedir a aquesta superfície de treball des de tres costats. Això és degut, fonamentalment, al fet que un d'ells roman unit a la paret o, si no, a la resta de peces de mobiliari de la cuina. Aquesta és, en definitiva, la diferència fonamental entre una illa i una península de cuina. No obstant això, no podem obviar que també tenen moltes similituds. Per exemple:
- D'una banda, ofereixen un ampli espai d'emmagatzematge a través de calaixos, portes, cassolers i altres compartiments similars.
- De l'altra, compten amb un espai on col·locar tamborets i cadires altes que, arribat el moment, permetin als usuaris asseure's a gaudir d'un àpat agradable.
- Si es desitja, és possible instal·lar-hi una placa vitroceràmica, una pica i una campana extractora. Gràcies a aquests elements, hi ha la possibilitat de preparar el menjar còmodament.
- Totes dues estan cobertes per un taulell que suposa la rematada estètica i funcional. Les més resistents i duradores són les fabricades en resina de quars i granit.
Pel que fa a aquest darrer punt, els taulells de les illes permeten una instal·lació més ràpida i senzilla. En canvi, les que s'instal·len a les penínsules requereixen l'ús d'un segellador específic com el de Pattex. Només així, és possible evitar que els líquids es filtrin entre la pedra i la paret, cosa que podria propiciar el ràpid deteriorament del moble.
Què és millor? Una illa o una península?
Depèn del cas. Això sí, el que sempre has de tenir present és que es tracta d'elements dissenyats normalment per cuines americanes, és a dir, per a aquelles que estan connectades amb el saló o el menjador.
En primer lloc, has de tenir en compte l'espai de què disposes. Perquè la col·locació d'una illa tingui sentit, aquesta ha d'assolir almenys els 120 centímetres de llarg. Si et resulta impossible assolir aquesta mesura sense perjudicar els accessos als diferents punts clau de la cuina, el millor és que apostis per una península.
Tingues en compte, a més, que a cada costat de l'illa hi ha d'haver, almenys, 75-80 centímetres, ja que només així podràs garantir un pas còmode. Això també és imprescindible per evitar que interfereixi amb l'obertura de les portes de determinats electrodomèstics, com ara forn, rentaplats i rentadora.
Per la seva banda, en cas que vulguis fer servir aquest element per dividir els espais, el millor és que apostis per una península, ja que l'illa mai no és tan eficaç a l'hora de diferenciar el saló de la cuina, per exemple.
Altres aspectes clau a tenir en compte
És possible que, a hores d'ara, ja tinguis prou clara la teva elecció. No obstant això, no ens podem acomiadar sense recordar-te alguns aspectes addicionals.
En aquest sentit, el primer que hem de comentar fa referència a la instal·lacióó d'aquests elements. Si de debò vols que la teva illa o península sigui la protagonista de la teva cuina, has de fer que hi arribin les canonades de l'aigua i els cables de la llum. Si no és així, no disposareu d'un espai de treball realment efectiu. També t'aconsellem encaridament tenir cura de la il·luminació. Pensa que, en la majoria dels casos, l'illa o la península és la principal protagonista de la decoració, així que has de saber com ressaltar-la.
En definitiva, les illes i les penínsules no són iguals. La diferència és que les primeres brinden accés per tots els costats, mentre que les segones només per tres. En qualsevol cas, comparteixen més similituds del que sembla i cadascuna està pensada per a un tipus de cuina en concret. Estem convençuts que, gràcies a la informació i els consells que t'acabem de donar, encertaràs de ple en decantar-te per una opció o una altra.