Hvad er en samling af venner, en romantisk middag eller en familiemiddag uden en flaske kold vin? Det er altid det perfekte supplement. Og for vinelskere skal temperaturen desuden være perfekt og bevare den gode smag. Det er derfor kælder integreret i kølerne eller uafhængigt af hinanden, som har en kapacitet på 50 til omkring 300 til 400 flasker og giver ideelle betingelser for opbevaring, servering og promovering af vine. Med øje for design.
Funktionen af aircondition i en mini-kælder tjener ikke kun til at afkøle vinen, men også til cskabe det passende habitat til bevarelse. Med konstant beluftning og kølerecirkulation, garanterer den høje kvalitet, der kombineret med et fugtindhold mellem 60 og 80% skaber perfekt og konstant miljø for at holde vinen under de bedste forhold . De er mere velegnede til vine med lang holdbarhed, da det sikrer temperaturen mellem 5 og 22 ° C.
den vinkældre Reguleret med en tempereret temperatur mellem +5 og +18 ° C, blev de designet til at svare til kravene om at tage den rigtige temperatur til at smage forskellige flasker vin. Nogle har endda fem forskellige områder til at forberede sig på at smage på samme tid af hvide og røde vine, cavas og champagne. Alle er udstyret med aktivt kul filtre til at rense luften, og det indre er lavet af plastik til madbrug og for at forhindre skimmel og lugt fra spredning af skadelige bakterier. Hylderne er ofte lavet af ubehandlet træ, som har gennemgået kemiske processer for at ændre vinens indhold, og temperaturen reguleres og vedligeholdes konstant af termostater og sikkerhedsanordninger.
Nogle interessante muligheder:
- GC - W61BXH fra LG Electronics: Med 56 flasker er enheden udstyret med glidende stativer af træ og kobber til at placere flaskerne og vælge det lettere. Differentier temperaturreguleringen øverst og nederst fra 6 til 18 ° C.
- Miele KWT 4974 SG: den har tre uafhængige temperaturzoner, der kan indstilles fra 3 til 20 ° C, vinkøleren har belysning fra de forskellige områder. Den tonede glasdør beskytter vinene mod UV-stråler. og kan rumme 143 flasker.
- Whirlpool ARC 227: stål- og glasdør, der giver fremragende udsyn til det indvendige af kantinen: Den har kapacitet til 36 flasker. Det har elektroniske betjeningselementer og hylder i egetræ.