Η καθαριότητα στην κουζίνα είναι απαραίτητη. Η έλλειψη υγιεινής μπορεί να δημιουργήσει πηγές μόλυνσης, επομένως δεν πρέπει να την αμελούμε. Η σωστή αποθήκευση και προετοιμασία των τροφίμων είναι σημαντική για την αποφυγή πιθανών προβλημάτων υγείας. Και δεν αρκεί να καθαρίσετε τον πάγκο, επιπλέον, πρέπει να ξέρετε πώς να καθαρίζετε τον φούρνο και τον φούρνο μικροκυμάτων μεταξύ άλλων συσκευών.
Το να διατηρείτε τον φούρνο καθαρό δεν είναι επιλογή, είναι ανάγκη. Τα υπολείμματα τροφής και το λίπος που συσσωρεύεται σε αυτό, όταν απανθρακωθούν, μπορεί να μολύνουν το φαγητό σας. Επομένως, είναι θέμα υγείας να διασφαλίσετε ότι ο φούρνος διατηρείται καθαρός. Πως? Δράση ενάντια στη βρωμιά με απλές φόρμουλες καθαρισμού όπως η μαγειρική σόδα.
Οι μεγάλες μάρκες συσκευών έχουν εφαρμόσει λειτουργίες όπως η πυρόλυση ή η υδρόλυση στους φούρνους για να διευκολύνεται ο καθαρισμός τους. Ωστόσο, δεν έχουν όλοι οι φούρνοι τέτοια συστήματα. Τότε είναι που οι σπιτικές «φόρμουλες» που εκμεταλλεύονται την οφέλη διττανθρακικών Γίνονται ο καλύτερος σύμμαχός μας.
καθαρισμός επιφανειών
Το καθάρισμα του φούρνου είναι μια κουραστική δουλειά, έτσι το αντιλαμβανόμαστε οι περισσότεροι από εμάς. Ωστόσο, αυτό δεν χρειάζεται να είναι έτσι. Εάν δεν αφήσουμε τη βρωμιά να συσσωρευτεί, ο καθαρισμός του φούρνου δεν θα είναι πλέον τόσο περίπλοκη. χρησιμοποιήστε πηγές ή δίσκοι που εμποδίζουν το λίπος να χυθεί στο φούρνο, είναι ένας τρόπος αποφυγής λερώματος. Αν παρόλα αυτά έχουν λερωθεί τα τοιχώματα ή/και η βάση του φούρνου, θα προσπαθήσουμε να καθαρίσουμε τους λεκέδες πριν στεγνώσουν.
Μετά τη χρήση του φούρνου, το ιδανικό είναι μην το αφήσεις να κρυώσει να δουλέψει ή το γράσο θα στερεοποιηθεί και θα κολλήσει στους τοίχους και στον πάτο. Ούτε πρέπει να δουλεύεις με τον φούρνο πολύ ζεστό. περιμένετε μέχρι να ζεσταθείτε αρκετά για να μπορέσετε να εργαστείτε άνετα. Στη συνέχεια, απλώς καθαρίστε τον φούρνο με ζεστό νερό και σαπούνι πιάτων χρησιμοποιώντας ένα μαλακό καθαριστικό ή πανί.
Το έχεις αφήσει να κρυώσει πολύ και έχουν στεγνώσει τα σημεία; Τότε τίποτα καλύτερο από το να καθαρίσετε καλά τον φούρνο με διττανθρακικά όπως σας λέμε παρακάτω.
Βαθύς καθαρισμός με μαγειρική σόδα
Αν έχετε αφήσει τους λεκέδες να στεγνώσουν, το καθάρισμα του φούρνου θα είναι λίγο πιο κουραστικό, δεν πρόκειται να σας κοροϊδέψουμε. Αλλά τίποτα που δεν μπορείτε να ολοκληρώσετε σε μισή ώρα με εξαιρετικά αποτελέσματα. Επιπλέον, ακόμα κι αν καθαρίσετε τον φούρνο επιφανειακά μετά τη χρήση, συνήθως πιστεύουμε ότι α βαθύτερος καθαρισμός ενίοτε. Πώς όμως να καθαρίσετε τον φούρνο με μαγειρική σόδα με αυτόν τον τρόπο;
Δίσκοι και πλέγματα
Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι αφαιρέστε τα ταψιά και τις σχάρες από το φούρνο. Το ιδανικό για να αφαιρέσετε τη βρωμιά από αυτά θα είναι να τα τοποθετήσετε στον νεροχύτη να μουλιάσουν με ζεστό νερό και μερικές σταγόνες υγρού πιάτων. Θα πρέπει μόνο να αφήσετε το προϊόν απολίπανσης να δράσει όσο καθαρίζετε το εσωτερικό του φούρνου με μαγειρική σόδα και στη συνέχεια να προχωρήσετε στο ξέπλυμα.
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήστε το πλυντήριο πιάτων για να τα καθαρίσετε; επιλέγοντας για αυτό ένα πρόγραμμα με υψηλή θερμοκρασία. Στην περίπτωση όμως που δεν χρειάζεται να βάλετε το πλυντήριο πιάτων εκείνη την ώρα, πιστεύουμε πάντα ότι είναι καλύτερο να ξεκινήσετε και να ολοκληρώσετε τον καθαρισμό με το χέρι, χωρίς να το καθυστερήσετε.
Το εσωτερικό του φούρνου
Για να καθαρίσετε το εσωτερικό του φούρνου, χρησιμοποιεί συνδυασμό νερού και μαγειρικής σόδας. Τοποθετήστε 3 κουταλιές της σούπας μαγειρική σόδα σε ένα μπολ και ρίξτε νερό μέχρι να πετύχετε μια εύχρηστη πάστα. Φορώντας πάντα γάντια, στη συνέχεια απλώστε αυτή την πάστα στη βάση και τα τοιχώματα του φούρνου και αφήστε τη να δράσει για τουλάχιστον μισή ώρα. Αν είναι μια ώρα, πολύ καλύτερα! Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αυτό το μείγμα για να καθαρίσετε την πόρτα του φούρνου, δεν πρέπει να το ξεχάσετε!
Ο χρόνος πέρασε, αφαιρέστε όλη τη βρωμιά είναι δυνατό με ένα υγρό πανί, ξεπλένοντάς το όσες φορές χρειάζεται. Ολοκληρώστε τον καθαρισμό, ψεκάζοντας το εσωτερικό με ξύδι και περνώντας ξανά ένα υγρό πανί. Το ξύδι είναι απολυμαντικό και τελικά θα αφαιρέσει οτιδήποτε δεν πρέπει να υπάρχει.
Μετά το καθάρισμα και για να στεγνώσει το εσωτερικό του φούρνου, τον αφήνουμε ανοιχτό. Είναι χειμώνας και έχει πολλή υγρασία; Ανάβουμε το φούρνο στο χαμηλό για 1 λεπτά και αφήστε το να κάνει τη δουλειά. Έτσι θα το αφήσεις σαν καινούργιο.
Συμπέρασμα
Ο φούρνος είναι μια συσκευή που μας βοηθά να ετοιμάζουμε διαφορετικά φαγητά και μας αρέσουν όλα εκείνα τα στοιχεία που εμπλέκονται στο μαγείρεμα συντήρηση ή προετοιμασία τροφίμων η καθαριότητα του πρέπει να προσέχεται. Πάντα, αλλά κυρίως το καλοκαίρι, που οι υψηλές θερμοκρασίες συμβάλλουν στον πολλαπλασιασμό των βακτηρίων.
Η συνήθεια να χρησιμοποιείτε δίσκους για να μην χυθούν λάδια και ο επιφανειακός καθαρισμός του φούρνου με σαπούνι και νερό μετά τη χρήση ενώ είναι ζεστός, θα τον βοηθήσει να παραμείνει καθαρός. Ωστόσο, περιοδικά ή όταν έχετε ξηρά μπαλώματα καθαρίστε το φούρνο με μαγειρική σόδα θα γίνει ανάγκη. Ανάλογα με τη χρήση που του δίνετε, μπορεί να χρειαστεί να το κάνετε κάθε μήνα ή κάθε δύο μήνες.