Keittiön siisteys on välttämätöntä. Hygienian puute voi aiheuttaa saastumislähteitä, joten emme saa laiminlyödä sitä. Ruoan oikea säilytys ja valmistus on tärkeää mahdollisten terveysongelmien välttämiseksi. Eikä työtason puhdistaminen riitä, lisäksi pitää osata puhdistaa uuni ja mikroaaltouuni muiden laitteiden joukossa.
Uunin puhtaana pitäminen ei ole vaihtoehto, se on välttämättömyys. Ruoan jäännökset ja niihin kertynyt rasva voivat hiiltyneenä saastuttaa ruoan. Siksi on terveydellistä varmistaa, että uuni pidetään puhtaana. Miten? Toimii likaa vastaan yksinkertaisia puhdistusaineita, kuten ruokasoodaa.
Suurimmat laitemerkit ovat ottaneet käyttöön toimintoja, kuten pyrolyysi tai akvalyysi uuneissa niiden puhdistamisen helpottamiseksi. Kaikissa uuneissa ei kuitenkaan ole tällaisia järjestelmiä. Silloin kotitekoiset "kaavat", jotka hyödyntävät bikarbonaatin edut Heistä tulee paras liittolaisemme.
pinnan puhdistus
Uunin puhdistaminen on työlästä työtä, niin useimmat meistä kokevat sen. Tämän ei kuitenkaan tarvitse olla näin. Jos emme anna lian kerääntyä, uunin puhdistaminen ei ole enää niin vaivalloinen tehtävä. käytä lähteitä tai alustat, jotka estävät rasvan valumisen uunissa, se on tapa estää likaantumista. Jos näinkin uunin seinät ja/tai pohja ovat tahraantuneet, yritämme puhdistaa tahrat ennen kuin ne kuivuvat.
Uunin käytön jälkeen ihanteellinen on älä anna tämän jäähtyä töihin tai rasva jähmettyy ja tarttuu seiniin ja pohjaan. Älä myöskään työskentele uunin ollessa erittäin kuuma; odota, kunnes lämpenee tarpeeksi, jotta voit työskennellä mukavasti. Puhdista sitten uuni lämpimällä vedellä ja astianpesuaineella pehmeällä hankaustyynyllä tai liinalla.
Oletko antanut sen jäähtyä liikaa ja täplät ovat kuivuneet? Sitten ei ole parempaa kuin puhdistaa uuni perusteellisesti bikarbonaatilla, kuten alla kerromme.
Syväpuhdistus ruokasoodalla
Jos olet antanut tahrojen kuivua, uunin puhdistaminen on hieman työläämpää, emme aio huijata sinua. Mutta ei mitään, mitä et voisi saada valmiiksi puolessa tunnissa erinomaisin tuloksin. Lisäksi, vaikka puhdistat uunin pinnallisesti käytön jälkeen, ajattelemme yleensä, että a syvempi puhdistus silloin tällöin. Mutta kuinka puhdistaa uuni ruokasoodalla tällä tavalla?
Tarjottimet ja ristikot
Ensimmäinen asia, jonka sinun pitäisi tehdä, on poista levyt ja ritilä uunista. Ihanteellinen tapa poistaa lika niistä on laittaa ne pesualtaaseen liottamaan kuumalla vedellä ja muutamalla tippalla astianpesuainetta. Sinun tarvitsee vain antaa rasvanpoistoaineen vaikuttaa, kun puhdistat uunin sisäpuolen ruokasoodalla ja jatkat sitten niiden huuhtelua.
Voit myös käytä astianpesukonetta niiden puhdistamiseen; valita sille ohjelma, jossa on korkea lämpötila. Mutta jos astianpesukonetta ei tarvitse laittaa päälle tuolloin, uskomme aina, että on parempi aloittaa ja lopettaa puhdistus käsin sitä viivyttelemättä.
Uunin sisäpuoli
Uunin sisäpuolen puhdistamiseksi käyttää veden ja ruokasoodan yhdistelmää. Laita 3 ruokalusikallista ruokasoodaa kulhoon ja kaada vettä, kunnes saat hallittavissa olevan tahnan. Käytä aina hansikkaita, levitä sitten tätä tahnaa uunin pohjalle ja seinille ja anna vaikuttaa vähintään puoli tuntia. Jos se on tunti, paljon parempi! Tällä seoksella voit myös puhdistaa uunin luukun, sitä ei pidä unohtaa!
Aika kului, poista kaikki lika mahdollista kostealla liinalla, huuhtele se niin monta kertaa kuin on tarpeen. Viimeistele puhdistus, suihkuta sisäosaan etikkaa ja sivele uudelleen kostealla liinalla. Etikka on desinfiointiaine ja poistaa lopulta kaiken, mitä siellä ei pitäisi olla.
Puhdistuksen jälkeen ja jotta uunin sisäpuoli kuivuisi, jätä se auki. Onko talvi ja kosteutta? Laita uuni alhaiselle tasolle 1 minuuttia ja anna sen toimia. Näin se jää kuin uusi.
Johtopäätös
Uuni on laite, joka auttaa meitä valmistamaan erilaisia ruokia ja pitämään kaikista ruoanlaittoon liittyvistä elementeistä elintarvikkeiden säilöntä tai valmistus sen puhtaudesta on pidettävä huolta. Aina, mutta erityisesti kesällä, jolloin korkeat lämpötilat edistävät bakteerien lisääntymistä.
Uunin puhdistaminen auttaa pitämään uunin puhtaana, kun totuttelet käyttämään peltiä öljyn roiskumisen estämiseksi ja puhdistamalla uunin pinnallisesti saippualla ja vedellä käytön jälkeen sen ollessa kuuma. Kuitenkin aika ajoin tai kun sinulla on kuivia läiskiä puhdista uuni ruokasoodalla siitä tulee välttämättömyys. Käyttötarkoituksesta riippuen voi olla tarpeen tehdä se kuukausittain tai kahden kuukauden välein.