Les êtres humains aiment se retrouver, passer du temps ensemble, profiter d'un feu, manger entre amis. Ce doit être une coutume aussi ancienne que notre espèce. Et peu importe si c'est l'hiver ou l'été, nous aimons planifier repas et fêtes, et si c'en est un barbecue beaucoup mieux. Ce sont des moments de plaisir pour tout le monde, c'est donc une bonne idée que nous ayons notre propre espace barbecue dans le jardin.
Aujourd'hui, nous en apportons aires de barbecue qui convainquent tout le monde, avec des styles différents mais avec tout ce dont vous avez besoin pour préparer des repas pour des familles entières. C'est presque comme cuisiner à l'extérieur, donc nous aimons l'idée, mais ce n'est pas pour tous les climats ou jardins.
Conseils pour aménager un coin barbecue dans le jardin
La vérité est que même si la taille de l'espace comptera en matière de conception, lorsque l'on souhaite faire un barbecue à l'extérieur, il suffit d'avoir de l'ingéniosité. Peu importe si le jardin est grand ou petit, si le gril doit être éloigné ou proche, il est important de trouver un moyen pour que tout caille et que vous puissiez vous faire plaisir.
La première est regarde attentivement l'espace dont tu disposes. Est-ce un patio, une terrasse, juste un balcon ? Si vous avez un patio ou un jardin, c'est beaucoup mieux, car vous pouvez concevoir un secteur pour le barbecue/grill proprement dit et le reste pour un espace de restauration, de détente et de discussion.
La deuxième chose à laquelle il faut penser est que toujours ajouter un toit afin que la zone soit ombragée et quelque peu à l'abri des éléments. Rien de pire qu'un crachin gênant vous empêche de profiter du moment, ou même, d'un plein soleil. Il se peut qu'un midi ensoleillé soit quelque chose dont on rêve lorsqu'on se retrouve entre amis ou en famille, mais le pauvre qui doit cuisiner sous la mauvaise étoile ne va pas passer un très bon moment.
Attention, on ne parle pas d'un toit solide, il peut même s'agir d'un auvent en tissu ou d'un groupe de bâtons en bois qui laissent passer le vent et certains du soleil, mais offrent une protection. Et oui, il peut résister aux conditions extérieures.
Enfin, si l'espace est grand, le barbecue mérite sa taille. Mais si la terrasse ou le jardin est petit, il est temps de chercher des barbecues plus petits. il faut penser à quoi il y aura des gens qui bougent, s'approchent pour parler avec le cuisinier, circulation permanente des gens et des choses. un barbecue portatifalors ça peut être encore mieux. Vous l'avez enregistré et quand une réunion sort, le barbecue sort.
Maintenant, l'espace barbecue dans le jardin doit avoir d'autres meubles importants : à savoir, table et chaises et parfois, un parasol. Aujourd'hui de nombreux meubles résistants au soleil et aux températures ou à l'eau sont disponibles. Il en existe en plastique ou en bois assez convaincants, bien que ces options soient toujours plus chères. Avec suffisamment d'espace, l'ensemble peut être assemblé, sans espace, il doit être oui ou oui pliable. Ikea a de nombreuses options à cet égard.
Vous avez la chance d'avoir une piscine dans votre jardin ? Ensuite, vous devez l'inclure dans la conception. Vous pouvez créer l'illusion d'espaces séparés en utilisant différents matériaux au sol, par exemple. Et si c'est l'inverse et que mon espace est petit ? Ne vous découragez pas, vous le pouvez aussi, même si les réunions seront plus petites et que le cuisinier n'aura pas de compagnie permanente au coin du feu.
Si l'espace est petit, vous devriez penser que la plupart des gens seront debout, donc la circulation et le mouvement devraient être encouragés. Utilisez les murs pour accueillir la table et les bancs et le meilleur coin pour placer le barbecue.
La vérité est que dans l'univers des barbecues il existe de nombreux modèles, catégories et prix. Il y en a qui sont super, tous acier inoxydable, très moderne, facile à nettoyer et super élégant. Ne soyez pas effrayé par l'éclat métallique, il se combine très bien avec des meubles plus rustiques pour ne pas nuire à la chaleur et au charme de votre espace. Rien ne sera froid et cela enlèvera le traditionnel qui peut finir par être pas très moderne.
Une autre bonne idée est ajouter de la pierre au mur et aussi des meubles en bois pour créer un espace plus confortable. Bien que dans l'une des options, ils utilisent des planchers en bois, il nécessite plus d'entretien que le terrazzo, donc la deuxième option est bien meilleure.
Nous pouvons aussi créer un espace barbecue avec des blocs de béton, en ajoutant du sable et du ciment pour ramollir. Cela permet de créer, par exemple, certains espaces ouverts en dessous ou sur le côté du gril. Même la table ou le comptoir du cuisinier peut être en ciment ou en bois, bien que s'il est fait de cet élément, il faut faire attention et le protéger des intempéries. Une chose importante est tout est facile à nettoyer. Il n'y a rien de pire que de prendre le temps de nettoyer après une réunion.
On peut aussi penser aux espaces totalement rustique, avec des barbecues plus simples et plus traditionnels, qui sont en revanche moins chers et plus faciles à entretenir. Une option si nous ne voulons pas dépenser une somme d'argent aussi élevée qu'avec les autres en acier. Nous devons calibrer l'utilisation que nous allons lui donner pour savoir quelle est la meilleure option. Aussi, notre barbecue utiliser du charbon de bois ou du gaz?
Aujourd'hui l'énergie n'est pas bon marché et il semble que ce ne sera pas le cas non plus à l'avenir, donc l'utilisation du charbon est plus attrayante. En plus du fait que la combustion de ces produits donne une saveur différente à tout ce que nous cuisinons. Si on vise le simple et l'économique, les barbecues les plus classiques, en fer et pas grand chose d'autre, sont très simples à monter. Vous n'avez besoin que de briques réfractaires, d'un bon gril en fer, de ses éléments (pelle, brosse, joint de braise, gants, fourchette, planches de bois et autres), et d'un espace pour stocker du bois de chauffage ou du charbon de bois, plus un brasero.
En suivant cette ligne rustique et bon marché, je pense que les briques sont une autre bonne option, avec un air ancien et colonial. De plus, s'il y a de la place, vous pouvez ajouter un four d'argile. Et s'il y a de l'argent, Kamado Ils sont beaux, n'est-ce pas ? La forme est plus inhabituelle, ils ressemblent à un œuf et, comme ils sont en céramique, ils sont plus lourds qu'un gril ordinaire. La température et le débit d'air sont réglés par le haut et le bas du gril. Ils sont, au moins, pittoresques.
Enfin, quelques derniers Conseils: placez le barbecue à une distance de sécurité de la maison, évitez de le placer près d'une porte où circulent de nombreuses personnes, notamment des enfants, placez-le toujours sur une surface plane, à l'écart de choses ou de plantes combustibles.