कुछ अच्छे रसोई के बर्तन वे आवश्यक हैं एक अच्छा पकवान या नुस्खा तैयार करते समय। आपको चुनने में मदद करने के लिए सुझावों की एक श्रृंखला का पालन करना बहुत महत्वपूर्ण है आपकी रसोई के लिए सबसे अच्छा बर्तन और वे जो इसके लिए सबसे उपयुक्त हैं। इन दिशानिर्देशों के साथ आप अपनी रसोई को अपने घर में सबसे अच्छी जगह बनाने में सक्षम होंगे और आप सबसे अधिक आनंद लेंगे।
अपने पाक स्वाद के अनुसार बर्तन
पहली बात जो आपको खुद से पूछनी है वह एक सवाल है: आपको खाना बनाना क्या पसंद है? यदि आप आमतौर पर बहुत सारे अंडे और मछली बनाते हैं, तो सबसे अच्छी बात यह है नॉन-स्टिक पैन। अगर, दूसरी तरफ, आपको सबसे ज्यादा पसंद है मांस के व्यंजन खाना, आदर्श है लौह धूपदान चूंकि वे पूरी तरह से जीवित या उच्च आग का सामना कर रहे हैं।
पॉट सेट या व्यक्तिगत टुकड़े
रसोई के बर्तन खरीदते समय एक और महत्वपूर्ण पहलू यदि आप पसंद करते हैं एक कस्टम पॉट सेट या आप अपने बरतन को पूरा करने के लिए बस कुछ अलग-अलग टुकड़े खरीदना चाहते हैं।
चूल्हे का प्रकार
इस घटना में कि आपकी रसोई में गैस स्टोव है, आप किसी भी प्रकार के पैन और पॉट का उपयोग कर सकते हैं, यदि आप इसके विपरीत करते हैं प्रेरण के साथ इस प्रकार के ताप स्रोत के लिए आपको एक विशेष चुंबकीय धातु से बने बर्तन और धूपदान की आवश्यकता होगी।
रसोई के बर्तन सामग्री
तांबा यह काफी टिकाऊ सामग्री है जब तक आप इसकी अच्छी देखभाल करते हैं। एल्युमीनियम कुकवेयर भी टिके रहते हैं और सतह जितनी मोटी होती है, इसकी चालकता उतनी ही बेहतर होती है। स्टेनलेस स्टील यह एक और सामग्री है जो बहुत टिकाऊ है जब तक कि आप खाना बनाते समय नमक या अम्लीय खाद्य पदार्थों का दुरुपयोग न करें। नॉन-स्टिक पैन के रूप में उन्हें हर जगह बदला जाना चाहिए तीन से पांच साल, इसके उपयोग पर निर्भर करता है।