Beberapa peralatan dapur yang bagus Mereka penting saat menyiapkan hidangan atau resep yang enak. Sangatlah penting untuk mengikuti serangkaian tip untuk membantu Anda memilih peralatan terbaik untuk dapur Anda dan orang-orang yang paling baik beradaptasi dengannya. Dengan pedoman ini Anda akan dapat menjadikan dapur Anda ruang terbaik di rumah Anda dan yang paling Anda nikmati.
Peralatan sesuai selera kuliner anda
Hal pertama yang harus Anda tanyakan pada diri sendiri adalah pertanyaan: Apa yang Anda suka untuk memasak? Jika Anda biasanya menghasilkan banyak telur dan ikan, hal terbaik yang harus dilakukan adalah panci anti lengket. Sebaliknya, jika yang paling Anda sukai adalah memasak hidangan daging, idealnya adalah panci besi karena mereka dengan sempurna menahan api langsung atau tinggi.
Set panci atau potongan individu
Aspek penting lainnya saat membeli peralatan dapur adalah jika Anda mau satu set pot khusus Atau Anda hanya ingin membeli beberapa bagian untuk melengkapi peralatan dapur Anda.
Jenis kompor
Jika dapur Anda memiliki kompor gas, Anda dapat menggunakan panci dan panci jenis apa pun, jika sebaliknya Anda menghitung. dengan kompor induksi Anda membutuhkan panci dan wajan yang terbuat dari logam magnet khusus untuk jenis sumber panas ini.
Bahan peralatan dapur
Tembaga Ini adalah bahan yang cukup tahan lama selama Anda merawatnya dengan baik. Peralatan masak aluminium juga tahan lama dan semakin tebal permukaannya, semakin baik konduktivitasnya. Besi tahan karat Ini adalah bahan lain yang juga sangat tahan lama kecuali jika Anda tidak menyalahgunakan garam atau makanan asam saat memasak. Sedangkan untuk panci anti lengket harus diganti setiap tiga sampai lima tahun, tergantung penggunaannya.