Hvem elsker ikke en god fersk vaffel? Mange ønsker ikke å betale for en vaffel på en kafeteria fordi de foretrekker å gjøre det hjemme hos en vaffelmaker. Alle som har prøvd dem vet hvor gode de er og hvor enkle de er å lage, Men å rense vaffelmaskinen godt er en annen sak.
Enten du liker din favoritt vaffel er søt eller velsmakende, er en av nøklene til bedre smaker, bedre vafler en ren vaffelmaker (du liker ikke en vaffel som fester seg til maskinen og kommer ut biter).
Begrepene vaffelmaker og vaffelmaker brukes om hverandre i disse dagers. Teknisk sett er et vaffeljern laget av støpejern, ikke elektrisk, og brukes til å koke vafler direkte over komfyr eller bål. En vaffelmaker er et lite apparat med faste eller avtagbare plater. Hvis du har et skikkelig vaffeljern, bør du rengjøre det på samme måte som en støpejernsgrill eller kjøkkenutstyr.
Hvor ofte å rengjøre en vaffelmaker
Et vaffeljern bør rengjøres etter hver bruk. Dette vil fjerne matpartikler som kan la bakterier vokse.. En mer detaljert rengjøring etter flere bruksområder vil fjerne overflødig olje som kan bli harsk og ødelegge smaken til neste batch vafler. Hvis du bare bruker vaffeljernet innimellom, bør du gjøre en grundigere rengjøring før du oppbevarer apparatet.
Hva trenger du
- Tørkepapir
- Oppvaskmiddel
- Lukewarm vann
- Natron
- Hydrogenperoksyd
- Myk børste
- Ikke-slipende svamp
- Microfiber klær
- Vask eller kjøkkenplate
- Tannpirker (valgfritt)
- Oppvaskmaskin (valgfritt)
Hvordan rengjøre et vaffeljern med ikke-avtagbare plater
- Koble fra og la avkjøles. Forsøk aldri å rengjøre et varmt vaffeljern. La det avkjøles helt, og trekk ut stikkontakten for å unngå ulykker.
- Pensle av matpartikler. Når vaffeljernet er kult, bruker du et tørt papirhåndkle eller en myk børste (for eksempel en konditorbørste) for å fjerne mat som sitter fast eller smuler.
- Hvis du baker litt deig, Gni den inn med et par dråper matolje. Oljen vil myke opp den harde deigen etter noen minutter og gjøre rengjøringen enklere.
- Tørk overflødig olje av grillplatene. Hvis du kan se overflødig olje, bruk et tørkepapir til å suge opp og tørke av overflødig. Brett papirhåndkleet i en firkant og bruk spissen til å gå inn i hver spalte. Du kan også bruke et papirhåndkle pakket rundt et tannpirker for å følge langs hver rutenett.
- Lag en rengjøringsløsning. Bland to kopper veldig varmt vann og noen dråper oppvaskmiddel. Fukt en mikrofiberklut med løsningen og klem kluten slik at den ikke drypper.
- Rengjør overflatenettene. Bruk mikrofiberkluten til å rengjøre overflaten på gitteret, og pass på å plassere deg mellom hver gitterlinje. Skyll kluten med rent vann og avslutt med å tørke av stativene for å fjerne såperester.
- Rengjør utsiden av enheten. Bruk den samme rengjøringsløsningen til å rengjøre utsiden av vaffelmaskinen, og sørg for å følge opp med en skylleklut.
- Tørk apparatet. Bruk en myk klut til å tørke innvendig og utvendig av apparatet helt. Oppbevar aldri en våt vaffelmaker.
- Dyp rengjøring av vaffelmakeren. Selv om du har rengjort vaffeljernet etter hver bruk, kan overflatene bli klissete og trenger grundigere rengjøring. Bland en pasta med natron og noen dråper hydrogenperoksid (det kan boble litt). Bruk et papirhåndkle eller en konditorbørste for å belegge stativflatene og til og med utsiden av apparatet hvis det føles fett eller klissete.
- La pastaen forbli på overflatene i en time eller mer. Limen kan bli brun ettersom den absorberer overflødig olje. Bruk deretter en fuktig mikrofiberklut til å tørke av lim og smuss. Bruk tannpirker for å fjerne eventuell opphopning som er fanget i sømmer eller sprekker.
- La vaffelmaskinen tørke før du legger den bort.
Hvordan rengjør en vaffelmaker med avtagbare tallerkener
Hvis vaffelmakeren din har avtagbare plater, trekker du ut maskinen og lar den avkjøles. Vask platene i varmt såpevann eller legg dem i oppvaskmaskinen hvis anbefalt av produsenten. Følg de samme tipsene for å rengjøre utsiden og fjerne plakkoppbygging som anbefalt ovenfor.