På kjøkkenet til de viktigste restaurantene i landet vårt vil du alltid finne gasskomfyrer. Kokker foretrekker dem fremfor andre alternativer som er utbredt i våre hjem som glasskeramikk, og det er ikke tilfeldig.
Gasskomfyrer tillater oss varm opp raskere det vi setter på bålet og regulerer senere varmen på en enkel måte. De er i tillegg de eneste som presenterer synlige flammer, et faktum som overfører en viss usikkerhet til noen og en viss romantikk til andre.
Disse innredning av kjøkkenet ditt og du vet ikke hva type «branner» bruk? For å hjelpe deg med å ta en beslutning i dag, samt vise deg fordelene og ulempene med gasskomfyrer, legger vi vekt på hva som er egenskapene du bør ta hensyn til under kjøpet.
Fordeler og ulemper
Gasskomfyrfunksjon mange fordeler sammenlignet med andre alternativer, men også noen ulemper. Blant fordelene deres er det viktigste sannsynligvis hastigheten de varmes opp med. Og blant ulempene? To er de mest bekymringsfulle: på den ene siden sikkerhet; på den andre, effektivitet.
Advantage
- Varmes raskt opp og det er enkelt å regulere varmen.
- Prisen på bensin den er lavere enn for elektrisk kraft.
- Tallrike beholdere kan brukes.
- La åpenbar flamme gjør det vanskelig å bli brent ved kontakt, glemme å slukke brannen osv.
ulemper
- Su rengjøring er mer komplisert enn glasskeramikk.
- La plassering av panner og panner krever oppmerksomhet.
- El bruk av gass innebærer alltid visse risikoer.
- Det er et system ikke veldig effektiv med respekt for andre.
Bestemme egenskaper for ditt valg
Når vi har bestemt oss for at vi vil ha en gasskomfyr på kjøkkenet vårt, hva er neste trinn? Før du begynner å kjøpe en gasskomfyr, er det viktig reflektere over våre behov, samt å være tydelig på hvilke sikkerhetssystemer vi må kreve av dette.
Butangass mot naturgass
Butangass eller naturgass? Dette var en beslutning som mange møtte for noen år siden, og som imidlertid i dag, få spørsmål. Bruken av butan har gått ned, hovedsakelig fordi det er et upraktisk produkt. La oss se hvorfor.
- Butangass. Butangasskomfyrer er billigere. Til tross for dette har de de siste årene mistet populariteten. Hvorfor? Sannsynligvis på grunn av ulempen med å måtte skifte ut sylindrene ofte og behovet for å være hjemme på tidspunktet for service for å unngå å hente dem med bil og bringe dem hjem. Hvis du fremdeles velger denne typen gass, må du huske å følge sikkerhetsinstruksjonene og gi periodiske gjennomganger for å sikre at hele systemet er i perfekt stand.
- Naturgass. Selv om prisklassen mellom de forskjellige gasskomfyrene er bred, er en gasskomfyr alltid dyrere enn en butan. Den store fordelen er at det ikke er nødvendig å bruke en sylinder, så det er mer behagelig. Årsak til at praktisk talt alle gasskomfyrene som er installert i dag er naturgass.
Antall branner
Koker du daglig? For hvor mange mennesker? Hva er størrelsen på kjøkkenet ditt? Hvilket budsjett har du? For å bestemme antall branner for gasskomfyren din, er det interessant å stille deg selv disse og andre spørsmål. Gasskomfyrer har mellom 2 og 5 branner, normalt, og antall branner er en av nøkkelfaktorene for å bestemme prisen.
For en eller to personer kan to branner være nok. Familier med tre eller flere medlemmer som tilbereder daglig og tar imot gjester, krever i mellomtiden vanligvis minst tre branner, en stor. De vanligste er uten tvil de med fire branner der de kombineres branner av forskjellige størrelser.
Sikkerhet
Gasskomfyrer, i motsetning til glasskeramikk de har den synlige flammen. Dette gjør det vanskelig for oss å glemme å slukke ilden eller å brenne oss selv fra å senke vakta. Imidlertid forverrer det også frykten for å la gassen være åpen eller forårsake en hendelse.
Å unngå ulykker er imidlertid enkelt hvis vi kjøper benkeplater med visse sikkerhetssystemer. De mest komplette modellene har for øyeblikket en selvantennelsesenhet og inneholder en sikkerhetssystem («bensinstopp») som kutter av gasstrømmen hvis flammen slukker av en eller annen grunn. Dette er noe veldig interessant, og det er verdt å bruke mer penger på det hvis vi på den måten kan lage mat med full sjelefred, tror du ikke? Hvis vi også har barn i huset eller kjæledyr, blir disse systemene enda mer nødvendige.
Som du har sett, er gasskomfyrer et flott alternativ i våre kjøkken. I tillegg til å være det systemet kokker har valgt for kjøkkenet deres (av en grunn) er de i dag en sikkert system for hele familien, spesielt hvis de nødvendige tiltak blir tatt og det er kjøpt en gasskomfyr av høy kvalitet.
Og du, hvilket system bruker du til å lage mat? Hvorfor? Hva fikk deg til å velge den typen benkeplate og ikke en annen? Gi oss beskjed!