Já falamos de cozinhas que têm ilha, que são realmente confortáveis e as mais inovadoras do mercado. Hoje vamos falar sobre um clássico, o Cozinhas em forma de UEssas cozinhas que aproveitam cada recanto e são especialmente úteis em pequenos espaços. Sim, também funcionam para cozinhas grandes e espaçosas e para aqueles espaços abertos onde cozinhas e salas de estar se misturam.
As cozinhas em forma de U são caracterizadas precisamente por tem aquela forma de U. São muito acolhedores e tendem a adaptar-se às paredes, embora já tenhamos falado que existem muitos outros casos. A questão é que eles são práticos devido à quantidade de espaço que temos para nos mover e trabalhar.
Espaço de cozinha com U
As cozinhas em forma de U são pensadas muitas ocasiões para cozinhas pequenas, embora devamos pensar que no centro deve haver um espaço de cerca de 120 centímetros. Caso contrário, se sobrasse um espaço muito pequeno, os armários poderiam colidir e seria um espaço muito desconfortável para o trabalho. Portanto, antes de fazer isso, devemos sempre medir a largura e o comprimento da cozinha para ter certeza de quanto espaço teremos no meio. Devemos também saber a largura das bancadas para calcular tudo.
Esses tipos de cozinhas são bons pelo fato de que nós deixamos o espaço no centro e aproveitamos todo o site junto às paredes, já que normalmente seguem o curso destas. A sala seria usada para o último canto sem deixar nenhum espaço vazio. Mas, como dizemos, os cômodos devem ser grandes o suficiente para que a cozinha não seja apertada e estreita.
Muito espaço de armazenamento
Uma das grandes vantagens de escolher cozinhas em forma de U é que teremos muito espaço de armazenamento. Eles têm muitos espaços para adicionar portas e armários nos três cantos, para que tenhamos tudo bem organizado. Você pode distribuir os espaços como quiser, colocando os utensílios de cozinha e temperos nos armários mais próximos da área do fogão. Os pratos e utensílios para pôr a mesa costumam ser colocados do outro lado, e os produtos de limpeza no vértice, pois a pia costuma estar ali.
Uma das coisas que podemos fazer para ganhar em armazenamento é traga os armários até o teto. Devemos não só aproveitar a parte em forma de U, mas também as paredes para ganhar armazenamento. Com mais armários teremos mais espaço para guardar utensílios e ter tudo bem organizado, algo fundamental para que os espaços tenham uma boa aparência. Portanto, não devemos economizar ao adicionar armários ou prateleiras, sim, sem sentir que o espaço está saturado.
Triângulo de trabalho
O triângulo de trabalho em uma cozinha se refere ao áreas do fogão, área de lavagem e área de trabalho e armazenamento. Esses três espaços são geralmente distribuídos nas três zonas. Este triângulo de trabalho geralmente é colocado em uma área longa para o fogão, com espaço suficiente para trabalhar os alimentos, na frente dele há mais espaço de armazenamento e trabalho e no vértice a área de lavagem, com a pia e lava-louças. É uma forma de ter tudo bem distribuído para que você não fique procurando coisas ou mixando. Embora, claro, existam muitas outras maneiras de fazer isso. O fundamental é separar a lavagem do fogão e a área de trabalho. Nas áreas mais longas estão os espaços de trabalho, com mais bancadas, e na área curta, o espaço de lavagem, que normalmente também fica em frente à janela.
Você pode adicionar uma área de escritório
Áreas de escritório são aqueles espaços em que um mesa funcional em que poder comer algo rapidamente ou tomar o desjejum todas as manhãs sem ter que manchar ou usar a sala de jantar. Aliás, nesses apartamentos pequenos, costuma-se dispensar a sala de jantar, que ocupa muito, para acrescentar um escritório anexo à cozinha, na parte do U que fica em frente ao fogão. Aqui costuma-se colocar o armazenamento, mas se quisermos um escritório, dispensamos alguns armários que podemos colocar nas paredes para termos um espaço funcional para comer.
Esses escritórios são ideais para espaços abertos e pequenas casas. Eles nos permitem criar facilmente uma espécie de cozinha-sala de jantar. Além disso, este escritório mantém-nos em contacto com quem se encontra na zona da sala, uma vez que é uma forma de ligar os dois. Neste caso, a bancada não é normalmente utilizada, mas podem ser utilizados outros materiais para a distinguir do resto da cozinha, como a madeira. Adicionam-se alguns banquinhos simples e teremos um espaço de escritório. A única desvantagem neste caso é que estaremos retirando espaço de armazenamento, mas isso pode ser resolvido de outra forma, adicionando armários abertos e prateleiras nas paredes.