சமையலறை தொட்டியை எப்படி சுத்தம் செய்ய வேண்டும்

மடுவை அடிக்கடி சுத்தம் செய்ய வேண்டும் என்று சிலர் நினைக்கிறார்கள். மடு பொதுவாக துருப்பிடிக்காத எஃகு மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது பல ஆண்டுகளாக எந்த பிரச்சனையும் இல்லாமல் தாங்கும் ஒரு வலுவான மற்றும் எதிர்ப்பு பொருள். இருப்பினும், தொடர்ந்து பயன்படுத்துவதால், அதை சரியாக கிருமி நீக்கம் செய்வது மற்றும் நாள் முடிவில் சாத்தியமான உணவு எஞ்சியதை அகற்றுவது முக்கியம்.

இது செய்யப்படாவிட்டால், அழுக்கு குவிந்து, நல்ல எண்ணிக்கையிலான பாக்டீரியாக்கள் பெருகும், இது ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தை விளைவிக்கும். பின்வரும் கட்டுரையில் மடுவை சுத்தம் செய்வதற்கான சிறந்த வழியை நாங்கள் உங்களுக்கு கூறுவோம் எப்போதும் அதை சரியான நிலையில் வைத்திருங்கள்.

சமையலறை மடுவை சுத்தம் செய்வதன் முக்கியத்துவம்

நாம் ஏற்கனவே மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, மடுவை முழுமையாக சுத்தம் செய்வது அவசியம் சுகாதாரம் மற்றும் சுகாதார காரணங்களால். சமையலறை மடுவில் பாக்டீரியா மற்றும் பூஞ்சைகளின் பெருக்கத்தால் ஏற்படக்கூடிய பல நோய்த்தொற்றுகள் உள்ளன.

மடுவில் உள்ள பல்வேறு பாக்டீரியாக்களுடன் உணவு தொடர்பு கொள்ளலாம் சால்மோனெல்லா நோய் போன்ற குடல் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சுத்தம் செய்யும் போது அல்லது உணவை நீக்கும் போது மடு பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எனவே, மடுவை முடிந்தவரை சுத்தமாகவும் சுத்தப்படுத்தவும் வைத்திருப்பது அவசியம்.

சமையலறை தொட்டியை சரியாக சுத்தம் செய்வது எப்படி

உங்கள் மடுவை சரியாக சுத்தம் செய்ய பல வழிகள் மற்றும் வழிமுறைகள் உள்ளன. சிங்க் சரியான நிலையில் மற்றும் எந்த அழுக்குமின்றி இருக்க சில வழிகாட்டுதல்களை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்:

• நீங்கள் செய்ய வேண்டிய முதல் விஷயம் முழு மேற்பரப்பையும் தண்ணீரில் நன்கு சுத்தம் செய்வது. பின்னர் ஒரு தேக்கரண்டி பைகார்பனேட் சேர்க்கவும் அதனால் அது மடுவில் இருக்கக்கூடிய அனைத்து அழுக்குகளையும் உறிஞ்சிவிடும். நீங்கள் பேக்கிங் சோடாவை 15 நிமிடங்கள் அல்லது அதற்கு மேல் செயல்பட அனுமதிக்க வேண்டும். முடிக்க, வெள்ளை வினிகரைச் சேர்த்து, முழு மேற்பரப்பையும் ஒரு கடற்பாசி மூலம் தேய்க்கவும். கிருமி நீக்கம் மற்றும் சுத்தம் செய்ய தண்ணீரில் கழுவவும்.
• மடுவை துவைக்க மற்றும் அதை சுத்தமாக மற்றும் கிருமி நீக்கம் செய்ய, ஒரு பகுதி வினிகரை இரண்டு பாகங்கள் தண்ணீரில் கலப்பதே சிறந்த வீட்டு வைத்தியம். கலவையை மேற்பரப்பில் சேர்த்து நன்கு சுத்தம் செய்து சாத்தியமான பாக்டீரியா மற்றும் பிற கிருமிகளை அகற்றவும்.
• மடுவின் துருப்பிடிக்காத எஃகு புதியது போல தோற்றமளிக்க மற்றும் சாத்தியமான கீறல்களைத் தவிர்க்க, சுத்தம் செய்த பிறகு ஒரு துணியில் ஆலிவ் எண்ணெயின் சில துளிகள் சேர்க்கவும். எந்த மேற்பரப்பையும் மெதுவாக தேய்க்கவும் நீங்கள் ஒரு பளபளப்பான மற்றும் அழகிய மேற்பரப்பைப் பெறுவீர்கள்.

சமையலறை மடுவை சுத்தம் செய்யும் போது எதை தவிர்க்க வேண்டும்

மடுவை சுத்தம் செய்ய நீங்கள் எதைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்பதில் நீங்கள் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் நீங்கள் கீறல்கள் மற்றும் மேற்பரப்பை சேதப்படுத்தலாம். புகழ்பெற்ற எஃகு கம்பளியை நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டும், ஏனெனில் இந்த பொருள் மிகவும் அரிக்கும் மற்றும் மடுவை கடுமையாக சேதப்படுத்தும். முழு மேற்பரப்பையும் சுத்தம் செய்யும் போது, ​​மென்மையான மற்றும் சுத்தமான துணியைத் தேர்ந்தெடுத்து அழுக்குத் துணிகளை விட்டுவிடுவது முக்கியம்.

உங்கள் மடுவை சரியாக சுத்தம் செய்வதற்கான குறிப்புகள்

• இந்த மேற்பரப்பில் வைப்பதில் பலர் பெரும் தவறு செய்கிறார்கள், கடற்பாசிகள் அல்லது கந்தல் போன்ற துப்புரவு பொருட்கள். இந்த பொருட்கள் சேதம் மற்றும் அழுக்கு எஃகு.
• நிபுணர்கள் அடிக்கடி மற்றும் அடிக்கடி கழுவ அறிவுறுத்துகிறார்கள் அதனால் மடு தொடக்கத்தின் பிரகாசத்தை தக்கவைக்கிறது. காலப்போக்கில் அழுக்கு உருவாகுவது எதிர்மறையாக பிரகாசத்தை பாதிக்கிறது மற்றும் மடு பழையதாக தோற்றமளிக்கிறது.
• எஃகு அல்லது இரும்பு பாத்திரங்களை அந்த மடுவில் வைப்பது நல்லதல்லகாலப்போக்கில், ஒரு குறிப்பிட்ட ஈரப்பதம் உருவாகிறது, இது மேற்பரப்பு முழுவதும் ஆக்சைடு கறை தோற்றத்தை ஏற்படுத்தும்.
• மேற்பரப்பில் கூர்மையான பொருள்களைப் பயன்படுத்துவது வசதியாக இல்லை, அவர்கள் அதை சேதப்படுத்தலாம்.
• ஒவ்வொரு சுத்தம் செய்த பிறகு, முழு பகுதியையும் சுத்தமான, மென்மையான துணியால் உலர்த்துவது முக்கியம். சால்மோனெல்லா போன்ற வயிற்றை பாதிக்கும் தொற்றுநோய்களுக்கு தேங்கி நிற்கும் நீர் இருப்பது காரணமாக இருக்கலாம்.

சுருக்கமாகச் சொன்னால், மடு என்பது சமையலறைப் பகுதிகளில் ஒன்றாகும், இது சுகாதாரத்தின் பார்வையில் கவனிக்கப்படாமல் போகிறது, அனைத்து வகையான கிருமிகளின் உண்மையான ஆதாரமாக இருந்தாலும். அதனால்தான் ஒவ்வொரு உணவிற்கும் பிறகு திரட்டப்பட்ட அனைத்து அழுக்குகளையும் அகற்ற மடு பகுதியை தொடர்ந்து கழுவுவது நல்லது. இது தவிர, துருப்பிடிக்காத எஃகு என்பது தேவையானதை விட அதிகமாக சேதமடைவதைத் தடுக்க தொடர்ந்து கவனிக்கப்பட வேண்டிய ஒரு வகை பொருள். மேலே குறிப்பிட்டுள்ள துப்புரவு குறிப்புகள் அல்லது வழிகாட்டுதல்கள் மூலம், மடு சரியான நிலையில் இருப்பதில் உங்களுக்கு எந்த பிரச்சனையும் இருக்காது.