ความสะอาดในครัวเป็นสิ่งสำคัญ. การขาดสุขอนามัยอาจทำให้เกิดการปนเปื้อนได้ ดังนั้นเราต้องไม่ละเลย การจัดเก็บและเตรียมอาหารที่ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นได้ และการทำความสะอาดท็อปครัวไม่เพียงพอ นอกจากนี้ คุณต้องรู้วิธีทำความสะอาดเตาอบและไมโครเวฟในเครื่องใช้อื่นๆ
การรักษาเตาอบให้สะอาดไม่ใช่ทางเลือก แต่เป็นสิ่งจำเป็น เศษอาหารและไขมันที่สะสมอยู่เมื่อไหม้เกรียมอาจทำให้อาหารปนเปื้อนได้ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องของสุขภาพที่จะรักษาเตาอบให้สะอาด ยังไง? ต่อต้านสิ่งสกปรกด้วย สูตรทำความสะอาดง่ายอย่างเบกกิ้งโซดา.
แบรนด์เครื่องใช้ไฟฟ้ารายใหญ่ได้ดำเนินการ ฟังก์ชั่นเช่นไพโรไลซิสหรือน้ำ ในเตาอบเพื่อความสะดวกในการทำความสะอาด อย่างไรก็ตาม เตาอบบางเตาไม่มีระบบดังกล่าว นั่นคือเมื่อ "สูตร" โฮมเมดที่ใช้ประโยชน์จาก ประโยชน์ของไบคาร์บอเนต พวกเขากลายเป็นพันธมิตรที่ดีที่สุดของเรา
ทำความสะอาดพื้นผิว
การทำความสะอาดเตาอบเป็นงานที่น่าเบื่อ นั่นคือสิ่งที่เราส่วนใหญ่เข้าใจ อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ไม่จำเป็นต้องเป็นเช่นนี้ หากเราไม่ปล่อยให้สิ่งสกปรกสะสม การทำความสะอาดเตาอบจะไม่เป็นงานที่ยุ่งยากอีกต่อไป ใช้แหล่งที่มาหรือ ถาดที่กันไขมันไม่ให้หก ในเตาอบก็เป็นวิธีป้องกันคราบสกปรก ถ้าถึงอย่างนั้นผนังและ/หรือฐานของเตาอบมีรอยเปื้อน เราจะพยายามทำความสะอาดคราบก่อนที่จะแห้ง
หลังจากใช้เตาอบ อุดมคติคือ อย่าปล่อยให้เย็นนี้ ในการทำงานหรือจาระบีจะแข็งตัวและเกาะติดกับผนังและด้านล่าง คุณไม่ควรทำงานกับเตาอบที่ร้อนจัด รอจนอุ่นเครื่องจึงจะสามารถทำงานได้อย่างสบาย จากนั้นทำความสะอาดเตาอบด้วยน้ำอุ่นและสบู่ล้างจานโดยใช้แผ่นใยขัดหรือผ้านุ่มๆ
ปล่อยให้เย็นเกินไปและจุดด่างก็แห้งไปหรือเปล่า? ถ้าอย่างนั้นก็ไม่มีอะไรดีไปกว่าการทำความสะอาดเตาอบอย่างทั่วถึงด้วยไบคาร์บอเนตดังที่เราบอกคุณด้านล่าง
ทำความสะอาดล้ำลึกด้วยเบกกิ้งโซดา
หากคุณปล่อยให้คราบแห้ง การทำความสะอาดเตาอบก็จะยุ่งยากขึ้นเล็กน้อย เราจะไม่หลอกคุณ แต่ไม่มีอะไรที่คุณไม่สามารถทำให้เสร็จภายในครึ่งชั่วโมงด้วยผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม ยิ่งไปกว่านั้น แม้ว่าคุณจะทำความสะอาดเตาอบอย่างผิวเผินหลังการใช้งาน เราก็มักจะคิดว่า a ทำความสะอาดได้ลึกขึ้น เป็นครั้งคราว. แต่วิธีการทำความสะอาดเตาอบด้วยเบกกิ้งโซดาด้วยวิธีนี้?
ถาดและตะแกรง
สิ่งแรกที่คุณควรทำคือ นำถาดและชั้นวางออกจากเตาอบ. วิธีที่ดีที่สุดในการขจัดสิ่งสกปรกออกจากสิ่งเหล่านี้คือการวางลงในอ่างล้างจานเพื่อแช่ในน้ำร้อนและน้ำยาล้างจานสองสามหยด คุณจะต้องปล่อยให้ผลิตภัณฑ์ล้างไขมันทำงานขณะที่คุณทำความสะอาดด้านในของเตาอบด้วยเบกกิ้งโซดาแล้วจึงล้างออก
คุณยังสามารถ ใช้เครื่องล้างจานทำความสะอาด; เลือกโปรแกรมที่มีอุณหภูมิสูง แต่ในกรณีที่ไม่จำเป็นต้องใส่เครื่องล้างจานในขณะนั้น เราเชื่อเสมอว่าการเริ่มต้นและสิ้นสุดการทำความสะอาดด้วยมือนั้นดีกว่าโดยไม่ชักช้า
ด้านในของเตา
ในการทำความสะอาดภายในเตาอบ ใช้น้ำผสมเบกกิ้งโซดา. ใส่เบกกิ้งโซดา 3 ช้อนโต๊ะลงในชาม แล้วเทน้ำลงไปจนได้แป้งพอเหนียวข้น สวมถุงมือเสมอ จากนั้นทาแป้งนี้ให้ทั่วฐานและผนังของเตาอบ และปล่อยให้มันออกฤทธิ์เป็นเวลาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง ถ้าเป็นชั่วโมงจะดีกว่ามาก! คุณยังสามารถใช้ส่วนผสมนี้ในการทำความสะอาดประตูเตาอบ คุณต้องไม่ลืมมัน!
เวลาผ่านไป, ขจัดสิ่งสกปรกทั้งหมด เป็นไปได้ด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ล้างออกได้บ่อยเท่าที่จำเป็น ทำความสะอาดเสร็จแล้ว ฉีดน้ำส้มสายชูใส่ภายในแล้วเช็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ อีกครั้ง น้ำส้มสายชูเป็นยาฆ่าเชื้อและในที่สุดจะขจัดสิ่งที่ไม่ควรมี
หลังจากทำความสะอาดและเพื่อให้ภายในเตาอบแห้ง ให้เปิดทิ้งไว้ หน้าหนาวแล้วความชื้นเยอะไหม? เปิดเตาอบที่ต่ำ เป็นเวลา 1 นาทีแล้วปล่อยให้มันทำงาน ด้วยวิธีนี้คุณจะปล่อยให้มันเหมือนใหม่
ข้อสรุป
เตาอบเป็นอุปกรณ์ที่ช่วยให้เราเตรียมอาหารต่างๆ และชอบองค์ประกอบทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการทำอาหาร การเก็บรักษาหรือการเตรียมอาหาร ต้องดูแลความสะอาด เสมอ แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูร้อน เมื่ออุณหภูมิสูงมีส่วนทำให้เกิดการแพร่กระจายของแบคทีเรีย
การใช้ถาดให้ติดเป็นนิสัยเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำมันหกเลอะเทอะ และทำความสะอาดเตาอบอย่างผิวเผินด้วยสบู่และน้ำหลังการใช้งานขณะร้อนจะช่วยให้เตาอบสะอาด อย่างไรก็ตามเป็นระยะหรือเมื่อคุณมีแพทช์แห้ง ทำความสะอาดเตาอบด้วยเบกกิ้งโซดา มันจะกลายเป็นความจำเป็น อาจจำเป็นต้องทำทุกเดือนหรือทุกสองเดือนทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการใช้งานที่คุณให้