การรวมตัวเป็นเพื่อนมื้อค่ำสุดโรแมนติกหรือครอบครัวโดยไม่มีไวน์เย็น ๆ สักขวดถือเป็นส่วนประกอบที่สมบูรณ์แบบเสมอ และสำหรับผู้ที่ชื่นชอบไวน์นอกจากนี้อุณหภูมิจะต้องเหมาะสมและคงรสชาติที่ดีเอาไว้ นั่นคือเหตุผลที่ ห้องใต้ดินรวมเข้ากับคูลเลอร์หรือแยกอิสระซึ่งมีความจุ 50 ถึงประมาณ 300 ถึง 400 ขวดและเป็นเงื่อนไขที่เหมาะสำหรับการจัดเก็บเสิร์ฟและส่งเสริมไวน์ ด้วยความใส่ใจในการออกแบบ
การทำงานของเครื่องปรับอากาศในห้องใต้ดินขนาดเล็กไม่เพียง แต่ทำหน้าที่ในการทำให้ไวน์เย็นลงเท่านั้น แต่ยังรวมถึง cสร้างที่อยู่อาศัยที่เหมาะสมสำหรับการอนุรักษ์. ด้วยการเติมอากาศอย่างต่อเนื่องและการหมุนเวียนความเย็น รับประกันคุณภาพสูงเมื่อรวมกับความชื้นระหว่าง 60 ถึง 80% ทำให้เกิด สภาพแวดล้อมที่สมบูรณ์แบบและคงที่เพื่อให้ไวน์อยู่ในสภาพที่ดีที่สุด . เหมาะสำหรับไวน์ที่มีอายุการเก็บรักษานานกว่าเนื่องจากมั่นใจได้ว่าอุณหภูมิระหว่าง 5 ถึง 22 ° C
ลา ห้องเก็บไวน์ ควบคุมด้วยอุณหภูมิพอสมควรระหว่าง +5 ถึง +18 ° C พวกเขาได้รับการออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการในการใช้อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการชิมไวน์ขวดต่างๆ บางแห่งมีพื้นที่ที่แตกต่างกันถึงห้าแห่งเพื่อเตรียมชิมในเวลาเดียวกัน ได้แก่ ไวน์ขาวและแดงคาวาสและแชมเปญ ทั้งหมดคือ ติดตั้งตัวกรองถ่านกัมมันต์เพื่อฟอกอากาศและการตกแต่งภายในทำจากพลาสติกสำหรับใช้ในอาหารและเพื่อป้องกันเชื้อราและกลิ่นจากการแพร่กระจายของแบคทีเรียที่เป็นอันตราย. ชั้นวางมักทำจากไม้ที่ไม่ผ่านการบำบัดซึ่งผ่านกระบวนการทางเคมีเพื่อปรับเปลี่ยนเนื้อหาของไวน์และอุณหภูมิจะถูกควบคุมและดูแลโดยเทอร์โมสตัทและอุปกรณ์ความปลอดภัยอย่างต่อเนื่อง
ตัวเลือกที่น่าสนใจ:
- GC - W61BXH จาก LG Electronics: ด้วยขวด 56 ขวดตัวเครื่องมีโครงเลื่อนที่ทำจากไม้และทองแดงเพื่อรองรับขวดและเลือกได้ง่ายขึ้น แยกการควบคุมอุณหภูมิที่ด้านบนและด้านล่างจาก 6 ถึง 18 ° C
- มิเอเล่ KWT 4974 SG: มีโซนอุณหภูมิอิสระสามโซนที่ปรับได้ตั้งแต่ 3 ถึง 20 ° C ตู้แช่ไวน์มีไฟส่องสว่างตามพื้นที่ต่างๆ ประตูกระจกย้อมสีช่วยปกป้องไวน์จากรังสียูวี และสามารถบรรจุขวดได้ 143 ขวด
- วังวน ARC 227: ประตูเหล็กและกระจกที่ช่วยให้มองเห็นด้านในของตัวถังได้อย่างดีเยี่ยม: จุได้ 36 ขวด มีระบบควบคุมอิเล็กทรอนิกส์และชั้นวางของไม้โอ๊ค