İnsanlar bir araya gelmeyi, birlikte vakit geçirmeyi, ateş başında eğlenmeyi, arkadaşlarıyla yemek yemeyi sever. Türümüz kadar eski bir gelenek olmalı. Ve kış mı yaz mı olduğu önemli değil, biz plan yapmayı severiz yemekler ve partiler, ve eğer bir ise barbacoa daha iyi. Bunlar herkes için eğlenceli zamanlar, bu yüzden bahçede kendi barbekü alanımız olması harika bir fikir.
Bugün biraz getiriyoruz barbekü alanları Bu, farklı tarzlara sahip, ancak tüm aileler için yemek yapmak için ihtiyacınız olan her şeyle herkesi ikna ediyor. Neredeyse dışarıda yemek pişirmek gibiler, bu yüzden fikri sevdik, ancak bu her iklim veya bahçe için değil.
Bahçede barbekü alanı kurmak için ipuçları
Gerçek şu ki, tasarım söz konusu olduğunda mekanın büyüklüğü önemli olsa da, dışarıda mangal yapma arzusu olduğunda, sadece marifet sahibi olmamız gerekiyor. Bahçenin büyük ya da küçük olması önemli değil, ızgara uzak veya yakın olması gerekiyorsa, her şeyin kesileceği ve kendinizi şımartabileceğiniz bir yol bulmak önemlidir.
İlk şey sahip olduğun alana dikkatlice bak. Veranda mı, teras mı, sadece balkon mu? Bir verandanız veya bahçeniz varsa, çok daha iyi, çünkü barbekü/ızgara için bir sektör ve bir yemek, dinlenme ve konuşma alanı için geri kalanı tasarlayabilirsiniz.
Düşünülmesi gereken ikinci şey ise her zaman bir çatı ekle böylece alan gölgelenir ve elementlerden bir şekilde korunur. Can sıkıcı bir çiselemeden daha kötü bir şey, anın veya aynı şekilde dolu bir güneşin tadını çıkarmanızı engellemez. Güneşli bir öğlen, arkadaşlar veya aile ile bir araya gelirken hayal edilen bir şey olabilir, ancak sert yıldızın altında yemek pişirmek zorunda olan zavallı kişi çok iyi vakit geçirmeyecek.
Dikkatli olun, sağlam bir çatıdan bahsetmiyoruz, rüzgarın geçmesine izin veren bir kumaş tente veya bir grup tahta çubuk bile olabilir ve bazıları güneşten, ancak koruma sağlar. Ve evet, dış ortam koşullarına dayanabilir.
Son olarak, alan büyükse, barbekü boyutu hak eder. Ancak veranda veya bahçe küçükse, daha küçük barbeküler aramanın zamanı geldi. ne hakkında düşünmek zorundasın hareket eden, aşçıyla konuşmaya yaklaşan, insanların ve eşyaların sürekli dolaşımı olacak.. bir taşınabilir barbeküo zaman daha da iyi olabilir. Kaydettiniz ve bir toplantı çıktığında barbekü çıkıyor.
Şimdi, bahçedeki barbekü alanında başka önemli mobilyalar bulunmalıdır: yani masa ve sandalyeler ve bazen bir şemsiye. Günümüzde güneşe ve sıcaklığa veya suya dayanıklı birçok mobilya mevcuttur. Oldukça inandırıcı plastik veya ahşap olanlar var, ancak bu seçenekler her zaman daha pahalı. Yeterli alana sahip set monte edilebilir, boşluk olmadan evet veya evet katlanabilir olmalıdır. Ikea'nın bu konuda birçok seçeneği var.
Bahçenizde havuz olacak kadar şanslı mısınız? O zaman tasarıma dahil etmelisiniz. Örneğin zeminde farklı malzemeler kullanarak ayrı mekanlar yanılsaması yaratabilirsiniz. Ya tam tersiyse ve benim alanım küçükse? Cesaretini kırmamak için sen de yapabilirsin, ancak toplantılar daha küçük olacak ve aşçı ateşin yanında kalıcı bir arkadaş olmayacak.
Alan küçükse, insanların çoğunun ayakta duracağını düşünmeli, bu nedenle dolaşım ve hareket teşvik edilmelidir. Masayı ve bankları yerleştirmek için duvarları ve barbeküyü yerleştirmeniz gereken en iyi köşeyi kullanın.
Gerçek şu ki, mangal evreninde birçok model, kategori ve fiyat bulunmaktadır.. Harika olanlar var, hepsi paslanmaz çelik, çok modern, temizlemesi kolay ve süper zarif. Metalik parlaklıktan korkmayın, daha rustik mobilyalarla çok iyi birleşir, böylece mekanınızın sıcaklığından ve çekiciliğinden ödün vermez. Hiçbir şey soğuk olmayacak ve çok modern olmayan geleneksel olanı ortadan kaldıracak.
Başka bir iyi fikir de duvara taş ekle ve ayrıca daha rahat bir alan yaratmak için ahşap mobilyalar. Seçeneklerden birinde ahşap zemin kullanmalarına rağmen, terrazzodan daha fazla bakıma ihtiyaç duyar, bu nedenle ikinci seçenek çok daha iyidir.
Biz de yapabiliriz beton bloklarla bir barbekü alanı yaratın, yumuşatmak için kum ve çimento ekleyerek. Bu, örneğin ızgaranın altında veya yanında belirli açık alanlar yaratmayı mümkün kılar. Aşçı masası veya tezgahı bile çimento veya ahşaptan yapılabilir, ancak bu elementten yapılmışsa dikkatli olmanız ve onu elementlerden korumanız gerekir. Önemli bir şey her şeyin temizlenmesi kolaydır. Bir toplantıdan sonra temizlemek için zaman ayırmaktan daha kötü bir şey yoktur.
Boşlukları da düşünebiliriz tamamen rustik, diğer yandan daha ucuz ve bakımı daha kolay olan daha basit ve daha geleneksel barbekülerle. Diğer çelik olanlar kadar yüksek miktarda para harcamak istemiyorsak bir seçenek. Hangisinin en iyi seçenek olduğunu bilmek için ona vereceğimiz kullanımı kalibre etmeliyiz. Ayrıca, bizim olmalı barbekü kömür veya gaz kullanın?
Günümüzde enerji ucuz değil ve gelecekte de olmayacak gibi görünüyor, bu nedenle kömür kullanımı daha cazip. Üstelik bu ürünlerin yakılması, pişirdiğimiz her şeye ayrı bir lezzet katıyor. Basit ve ekonomik olanı hedefliyorsak, en klasik barbeküler, demir ve başka bir şey değil, montajı çok basittir. Sadece kırma tuğlalara, iyi bir demir ızgaraya, elemanlarına (kürek, fırça, köz bağlantısı, eldivenler, çatal, tahta tahtalar ve diğerleri) ve yakacak odun veya odun kömürü depolamak için bir alana ve ayrıca bir mangal gerekir.
Bu rustik ve ucuz çizgiyi takip ederek bence tuğlalar başka bir iyi seçenektir, eski ve kolonyal bir hava ile. Ayrıca, boşluk varsa, ekleyebilirsiniz. kil fırın. Ve eğer para varsa, Kamado Çok güzeller, değil mi? Şekil daha sıra dışı, yumurtaya benziyorlar ve seramik oldukları için sıradan bir ızgaradan daha ağırlar. Sıcaklık ve hava akışı, üst ve alt kısımdan ayarlanır. ızgara. En azından pitoreskler.
Son olarak, son birkaç ipuçları: Barbeküyü evden güvenli bir mesafeye yerleştirin, özellikle çocuklar başta olmak üzere birçok insanın dolaştığı bir kapının yanına yerleştirmekten kaçının, her zaman yanıcı şeylerden veya bitkilerden uzakta düz bir yüzeye yerleştirin.