Giardini e terrazze saranno riconvertiti in videoritrovi e giochi in pochi mesi. I pasti in famiglia e le cene intime con gli amici sono uno di quei piaceri estivi a cui nessuno vuole rinunciare. E c'è un regalo migliore di un barbecue per chi ama fare feste a casa propria?
Avere una piccola cucina all'aperto è il sogno di chi ama ospitare feste in casa. Un barbecue, spazio sul bancone e un piccolo frigorifero, serve qualcos'altro? Non è sempre facile, però, sapere quale sia il barbecue più adatto. In Decoora Ti invitiamo a optare per un barbecue da incasso in giardini o terrazze dove lo spazio non è un problema.
Un barbecue può diventare il fulcro da cui creare un ottimo spazio per il tempo libero. Ti impedirà anche di perdere un secondo della tua festa che va e viene dalla cucina con il cibo. Prima di lanciarne l'acquisto, però, vale la pena spendere un po 'di tempo per conoscere le tipologie di barbecue che esistono. Solo allora saprai se il barbecue in muratura è il più adatto a te.
Barbecue da cantiere
I barbecue incorporati sono un'opzione ideale per giardini o terrazze di buone dimensioni. Quelle in cui possiamo destinare un paio di metri quadrati alla creazione di uno spazio che ci permetta di cucinare comodamente. Uno spazio con un piano di lavoro abbastanza grande per preparare il cibo, deposito per il carbone ...
I barbecue da cantiere vengono solitamente realizzati in mattoni in calcestruzzo e refrattario. Sono quindi costruzioni solide, stabili e durevoli. Molti ci consentono anche di installare moduli aggiuntivi come griglie per polli, un cassetto cenere o persino un forno.
Possono essere nutriti con entrambi carbone come con la legna da ardere, combustibili che danno un sapore caratteristico al cibo. Non dobbiamo dimenticare che ci forniscono una grande varietà di opzioni quando si tratta di cucinare. Non sono fatti solo per preparare la carne; in loro possiamo preparare deliziosi pesci e verdure.
Sono destinati a appassionati di barbecue, coloro che lo usano regolarmente. Sono il luogo ideale per grandi riunioni di famiglia, ma non è necessario attendere grandi festeggiamenti per usufruirne. Un buon barbecue in muratura può costare più di 900 €, anche se puoi trovarli anche a partire da 100 €.
Barbecue con cappa o senza cappa?
Barbecue con una campana incanalano l'aria, che aiuta a creare una migliore combustione e facilita la conduzione dei fumi e delle possibili scintille che possono essere provocate. Sono anche più pratici durante la cottura, poiché impediscono al fumo di arrivare al nostro viso.
Barbecue da incasso Leroy Merlin con cappa
I barbecue senza cappa aiutano ad avere un migliore visione del cibo cioè cucinare, in quanto non ci sono barriere architettoniche che lo impediscano nei suoi progetti. Tuttavia, il fumo generato può essere molto fastidioso durante la cottura; non solo per il cuoco, ma anche per i vicini. Ci sono comunità, infatti, in cui è vietato mettere questo tipo di barbecue.
Barbecue da incasso senza cappa Leroy Merlin
Esteticamente i barbecue con cappa sono quelli che mettiamo in relazione con l'immagine del barbecue tradizionale. Oggi però è possibile trovare in commercio barbecue con cappa dalle linee più dritte e moderne. Disegni che, come quelli senza cappa, sono più facili da incorporare in spazi dallo stile minimalista.
Vantaggi e svantaggi
Quali vantaggi ti offrono i barbecue da cantiere rispetto ad altre alternative mobili? In quali casi è preferibile investire in un barbecue da incasso? Il vantaggi e svantaggi di questi barbecue rispetto ad altri, speriamo possano aiutarti a scegliere questa o altre soluzioni.
Vantaggi dei barbecue da costruzione
- Puoi scegliere la dimensione che desideri e un design di tuo gradimento. Puoi persino costruirlo da solo e personalizzarlo per adattarlo al design del tuo giardino.
- Puoi cucinare per un gran numero di ospiti ed essendo sempre montato, sarà comodo farlo.
- Poiché sono costruiti con cemento, mattoni refrattari e / o pietra, di solito lo sono più durevole rispetto ad altri modelli.
- Non richiedono una manutenzione eccessiva e lo sono facile da pulire.
- Puoi usare combustibili classici come carbone e legna da ardere che danno un sapore caratteristico al cibo.
- Ti consentono di includere un file griglia regolabile, che oltre a facilitare la pulizia, può essere posizionato più in alto o più in basso a seconda del cibo che si vuole cucinare.
Svantaggi dei barbecue da costruzione
- Sarà sempre più costoso un barbecue in muratura rispetto a un kit barbecue (montabile).
- Ci vorrà più spazio di un barbecue mobile.
- Una volta assemblato non potrai smontarlo o cambiarne la posizione facilmente.
Dove lo mettiamo?
Possiamo installarlo in terrazzo o giardino. Più sono vicine alla casa, più facile sarà reindirizzare le prese d'acqua e più comodo sarà utilizzare quell'ingrediente che abbiamo dimenticato dentro. Tieni però presente che se scommetti su un barbecue senza cappa, tutti i fumi potrebbero finire all'interno della casa, il che sarebbe molto fastidioso.
L'ideale è installare i barbecue in muratura contro un muro o un muro in una area semicoperta. Ci sono due ragioni fondamentali per coprire l'area: la prima si riferisce al comfort del cuoco e alla conservazione dei cibi; il secondo ha a che fare con la manutenzione della cucina stessa.
Come l' distanza dal tavolo Dove mangi con i tuoi ospiti, è conveniente che non sia troppo vicino. È bello sentire l'odore del cibo sul barbecue, ma non il fumo o il calore che emana quando le temperature sono alte.